Meat Mincer #12 - Grinding Plate 4 mm

SKU: 09356230
Barcode: 8720365346620
€14,27
-11%
€12,67 incl. BTW
€10,47 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Meat Mincer #12 - Grinding Plate 4 mm
€14,27
€12,67 incl. BTW
€10,47 excl. BTW
€14,27
€12,67 incl. BTW
€10,47 excl. BTW

Specificaties

Productomschrijving

De vleesmolen plaat 4 mm is een geperforeerde maalschijf die wordt gebruikt in gehaktmolens maat #12 voor het medium fijn malen van vlees. Deze plaat is geschikt voor professionele keukens waar consistentie en controle over de textuur van het eindproduct belangrijk zijn. Toepassingen zijn onder meer het bereiden van gehakt voor hamburgers, gehaktballen en sauzen zoals ragù.

Deze uitvoering is ontworpen voor gebruik in combinatie met vleesmoleninstallaties van Maxima en andere compatibele gehaktmolens maat #12. De vaste gatdiameter van 4 mm zorgt voor een gelijkmatig maalresultaat en ondersteunt een stabiel productieproces in slagerijen, horeca en grootkeukens.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt de plaat geplaatst tussen het mes en de borgmoer van de gehaktmolen. Tijdens het malen wordt het vlees gelijkmatig door de gaten gedrukt, wat resulteert in een uniforme structuur. Dit is geschikt voor zowel vers vlees als voorverwerkt materiaal.

Constructie, materiaal en uitvoering

De vleesmolen plaat is vervaardigd uit roestvrij staal en uitgevoerd als een vlakke, geperforeerde schijf. Het materiaal is slijtvast en geschikt voor intensief professioneel gebruik. De constructie sluit nauw aan op de as en worm van de gehaktmolen voor een stabiele werking.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze plaat ondersteunt een voorspelbaar maalresultaat, eenvoudige reiniging en een hoge mate van hygiëne. Dankzij de vaste maatvoering is de plaat eenvoudig te combineren met bestaande messen en accessoires binnen dezelfde maatserie.

Productspecificaties

  • Producttype: geperforeerde maalschijf
  • Toepassing: vleesmolen maat #12
  • Gatdiameter: 4 mm
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Meat Mincer #12 - Grinding Plate 4 mm

Waarvoor wordt een vleesmolen plaat 4 mm gebruikt?

Een vleesmolen plaat 4 mm wordt gebruikt voor het medium fijn malen van vlees. Dit is geschikt voor toepassingen zoals hamburgers, gehaktballen en sauzen. De vaste gatdiameter zorgt voor een gelijkmatige structuur van het gehakt.

Is deze gehaktmolen plaat geschikt voor maat #12?

Dit model is ontworpen voor gehaktmolens maat #12. De afmetingen sluiten aan op deze standaardmaat, waardoor correcte plaatsing en werking mogelijk zijn binnen compatibele vleesmoleninstallaties.

Van welk materiaal is deze geperforeerde plaat gemaakt?

De plaat is vervaardigd uit roestvrij staal. Dit materiaal is slijtvast, eenvoudig te reinigen en geschikt voor gebruik in omgevingen waar hygiëne en duurzaamheid belangrijk zijn.

Voor welke toepassingen is een 4 mm maalplaat geschikt?

Een 4 mm plaat wordt vaak gebruikt voor medium fijn gehakt. Dit maakt de plaat geschikt voor diverse vleesbereidingen waarbij een consistente textuur gewenst is.

Is deze plaat geschikt voor professioneel gebruik?

Ja, deze vleesmolen plaat is geschikt voor professioneel gebruik. De uitvoering en materiaalkeuze ondersteunen intensief gebruik in horeca, slagerijen en grootkeukens.

U heeft onlangs bekeken