Maxima
Meat Mincer #12 - Grinding Plate 8 mm
De vleesmolen plaat 8 mm voor maat #12 is een geperforeerde maalschijf die wordt gebruikt in professionele vleesmolens voor het grof malen van vlees. Deze uitvoering is geschikt voor toepassingen waarbij structuur en bite belangrijk zijn, zoals het bereiden van gehakt voor hamburgers, gehaktballen en rustieke vleesbereidingen. De plaat is ontworpen voor intensief gebruik in slagerijen, horeca-keukens en andere professionele voedselomgevingen.
Deze gehaktmolen plaat is uitgevoerd in roestvrij staal en sluit nauwkeurig aan op vleesmolens van het type #12. Binnen het assortiment van Maxima is dit onderdeel bedoeld als functioneel slijtageonderdeel of uitbreiding voor consistente maalresultaten bij dagelijks gebruik.
Gebruik en toepassing in de praktijk
De 8 mm plaat wordt geplaatst achter het mes in de vleesmolen en bepaalt de structuur van het gemalen product. Door de grotere gatdiameter ontstaat een grovere maling, geschikt voor vers vlees, worsten en charcuterie met duidelijke textuur. De plaat is toepasbaar in zowel elektrische als handmatige vleesmolens van maat #12, mits compatibel met het asgat en de worm.
Constructie, materiaal en uitvoering
De maalschijf is vervaardigd uit RVS, wat zorgt voor goede hygiënische eigenschappen en eenvoudige reiniging. Het materiaal is bestand tegen mechanische belasting en geschikt voor direct contact met voedsel. De nauwkeurig geboorde gaten dragen bij aan gelijkmatige maalprestaties en een stabiel verwerkingsproces. Maxima levert deze plaat als solide en functionele component voor professioneel gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze vleesmolen plaat ondersteunt een efficiënte workflow doordat het maalresultaat reproduceerbaar is. De robuuste uitvoering draagt bij aan een lange levensduur bij correct onderhoud. Dankzij het gladde oppervlak blijft productophoping beperkt, wat bijdraagt aan hygiëne en veiligheid tijdens verwerking in drukke keukens.
Productspecificaties
- Producttype: vleesmolen plaat
- Maat: #12
- Gaatjes diameter: 8 mm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: grof malen van vlees
- Geschikt voor professioneel gebruik
Meat Mincer #12 - Grinding Plate 8 mm
Verwachte levering tussen 15 april en 17 april.
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
Productomschrijving
De vleesmolen plaat 8 mm voor maat #12 is een geperforeerde maalschijf die wordt gebruikt in professionele vleesmolens voor het grof malen van vlees. Deze uitvoering is geschikt voor toepassingen waarbij structuur en bite belangrijk zijn, zoals het bereiden van gehakt voor hamburgers, gehaktballen en rustieke vleesbereidingen. De plaat is ontworpen voor intensief gebruik in slagerijen, horeca-keukens en andere professionele voedselomgevingen.
Deze gehaktmolen plaat is uitgevoerd in roestvrij staal en sluit nauwkeurig aan op vleesmolens van het type #12. Binnen het assortiment van Maxima is dit onderdeel bedoeld als functioneel slijtageonderdeel of uitbreiding voor consistente maalresultaten bij dagelijks gebruik.
Gebruik en toepassing in de praktijk
De 8 mm plaat wordt geplaatst achter het mes in de vleesmolen en bepaalt de structuur van het gemalen product. Door de grotere gatdiameter ontstaat een grovere maling, geschikt voor vers vlees, worsten en charcuterie met duidelijke textuur. De plaat is toepasbaar in zowel elektrische als handmatige vleesmolens van maat #12, mits compatibel met het asgat en de worm.
Constructie, materiaal en uitvoering
De maalschijf is vervaardigd uit RVS, wat zorgt voor goede hygiënische eigenschappen en eenvoudige reiniging. Het materiaal is bestand tegen mechanische belasting en geschikt voor direct contact met voedsel. De nauwkeurig geboorde gaten dragen bij aan gelijkmatige maalprestaties en een stabiel verwerkingsproces. Maxima levert deze plaat als solide en functionele component voor professioneel gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze vleesmolen plaat ondersteunt een efficiënte workflow doordat het maalresultaat reproduceerbaar is. De robuuste uitvoering draagt bij aan een lange levensduur bij correct onderhoud. Dankzij het gladde oppervlak blijft productophoping beperkt, wat bijdraagt aan hygiëne en veiligheid tijdens verwerking in drukke keukens.
Productspecificaties
- Producttype: vleesmolen plaat
- Maat: #12
- Gaatjes diameter: 8 mm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: grof malen van vlees
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Meat Mincer #12 - Grinding Plate 8 mm
Waarvoor wordt een vleesmolen plaat 8 mm gebruikt?
Is deze gehaktmolen plaat geschikt voor maat #12?
Kan deze plaat worden gebruikt voor hamburgers en gehaktballen?
Is de vleesmolen plaat geschikt voor professioneel gebruik?
Van welk materiaal is deze maalschijf gemaakt?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.