Meat Mincer #12 - Grinding Plate 8 mm

Maxima

Meat Mincer #12 - Grinding Plate 8 mm

SKU: 09356240
Barcode: 8720365346651
€11,00
-25%
€8,23 incl. BTW
€6,80 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Meat Mincer #12 - Grinding Plate 8 mm
€11,00
€8,23 incl. BTW
€6,80 excl. BTW
€11,00
€8,23 incl. BTW
€6,80 excl. BTW

Specificaties

Productomschrijving

De vleesmolen plaat 8 mm voor maat #12 is een geperforeerde maalschijf die wordt gebruikt in professionele vleesmolens voor het grof malen van vlees. Deze uitvoering is geschikt voor toepassingen waarbij structuur en bite belangrijk zijn, zoals het bereiden van gehakt voor hamburgers, gehaktballen en rustieke vleesbereidingen. De plaat is ontworpen voor intensief gebruik in slagerijen, horeca-keukens en andere professionele voedselomgevingen.

Deze gehaktmolen plaat is uitgevoerd in roestvrij staal en sluit nauwkeurig aan op vleesmolens van het type #12. Binnen het assortiment van Maxima is dit onderdeel bedoeld als functioneel slijtageonderdeel of uitbreiding voor consistente maalresultaten bij dagelijks gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De 8 mm plaat wordt geplaatst achter het mes in de vleesmolen en bepaalt de structuur van het gemalen product. Door de grotere gatdiameter ontstaat een grovere maling, geschikt voor vers vlees, worsten en charcuterie met duidelijke textuur. De plaat is toepasbaar in zowel elektrische als handmatige vleesmolens van maat #12, mits compatibel met het asgat en de worm.

Constructie, materiaal en uitvoering

De maalschijf is vervaardigd uit RVS, wat zorgt voor goede hygiënische eigenschappen en eenvoudige reiniging. Het materiaal is bestand tegen mechanische belasting en geschikt voor direct contact met voedsel. De nauwkeurig geboorde gaten dragen bij aan gelijkmatige maalprestaties en een stabiel verwerkingsproces. Maxima levert deze plaat als solide en functionele component voor professioneel gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze vleesmolen plaat ondersteunt een efficiënte workflow doordat het maalresultaat reproduceerbaar is. De robuuste uitvoering draagt bij aan een lange levensduur bij correct onderhoud. Dankzij het gladde oppervlak blijft productophoping beperkt, wat bijdraagt aan hygiëne en veiligheid tijdens verwerking in drukke keukens.

Productspecificaties

  • Producttype: vleesmolen plaat
  • Maat: #12
  • Gaatjes diameter: 8 mm
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Toepassing: grof malen van vlees
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Meat Mincer #12 - Grinding Plate 8 mm

Waarvoor wordt een vleesmolen plaat 8 mm gebruikt?

Een vleesmolen plaat 8 mm wordt gebruikt voor het grof malen van vlees. Dit zorgt voor een duidelijke structuur en bite, wat geschikt is voor onder andere hamburgers, gehaktballen en grof gehakt. De plaat bepaalt samen met het mes het eindresultaat van de maling.

Is deze gehaktmolen plaat geschikt voor maat #12?

Dit model is specifiek ontworpen voor vleesmolens van maat #12. De pasvorm sluit aan op de standaard afmetingen van deze maat, waardoor correcte montage en werking mogelijk zijn bij compatibele machines.

Kan deze plaat worden gebruikt voor hamburgers en gehaktballen?

Ja, de 8 mm gatdiameter levert een grovere maling die goed past bij hamburgers en gehaktballen. Het vlees behoudt meer textuur, wat gewenst is bij deze toepassingen in professionele keukens.

Is de vleesmolen plaat geschikt voor professioneel gebruik?

De plaat is bedoeld voor professioneel gebruik in horeca-omgevingen zoals slagerijen en grootkeukens. De constructie en materiaalkeuze zijn afgestemd op regelmatig en intensief gebruik.

Van welk materiaal is deze maalschijf gemaakt?

De maalschijf is vervaardigd uit roestvrij staal. Dit materiaal is geschikt voor voedselverwerking, eenvoudig te reinigen en bestand tegen belasting tijdens het malen van vlees.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen