Meat Mincer #22 - Grinding Plate 8 mm

De vleesmolen plaat 8 mm is een essentieel reserveonderdeel voor professionele gehaktmolens in slagerijen, horecakeukens en andere omgevingen waar vleesverwerking centraal staat. Deze plaat is geschikt voor vleesmolen maat #22 en wordt toegepast voor het grof malen van vlees, bijvoorbeeld voor hamburgers, gehaktballen en andere producten waarbij een duidelijke structuur gewenst is. Binnen professionele keukens draagt deze uitvoering bij aan een consistente maalstructuur en een gelijkmatige verwerking van de vleesmassa.

Deze uitvoering is ontworpen voor gebruik in combinatie met compatibele gehaktmolens van Maxima. De 8 mm gatdiameter zorgt voor een grovere maling, wat gewenst is bij producten waar bite en textuur belangrijk zijn. Door de vaste maatvoering is de plaat eenvoudig te combineren met het juiste vleesmolenmes en andere onderdelen binnen systeem #22.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt de gehaktmolen plaat ingezet voor het malen van vers vlees in slagerijen, horecazaken en productiekeukens. De 8 mm gaten maken deze plaat geschikt voor onder andere hamburgers, grof gehakt en bepaalde worstsoorten. De plaat ondersteunt een gelijkmatige doorvoer van vlees en helpt om verstopping tijdens het malen te beperken, mits correct gemonteerd en gebruikt met bijpassende onderdelen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De vleesmolen plaat is vervaardigd uit roestvrij staal en ontworpen voor intensief professioneel gebruik. Het materiaal is bestand tegen mechanische belasting en eenvoudig te reinigen na gebruik. De vlakke afwerking en nauwkeurig geperforeerde gaten dragen bij aan een stabiel maalresultaat. Binnen het assortiment van Maxima sluit deze uitvoering aan bij de eisen die worden gesteld aan duurzaamheid en hygiënisch werken.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze gehaktmolen plaat ondersteunt een efficiënte workflow doordat vlees snel en gelijkmatig wordt verwerkt. Het robuuste materiaal maakt de plaat geschikt voor herhaald dagelijks gebruik, terwijl het gladde oppervlak het reinigen vereenvoudigt. Door de vaste maatvoering is vervanging of uitwisseling met andere platen binnen dezelfde maat eenvoudig, wat flexibiliteit biedt bij wisselende producttoepassingen.

Productspecificaties

• Producttype: vleesmolen plaat
• Geschikt voor: vleesmolen maat #22
• Gatdiameter: 8 mm
• Materiaal: roestvrij staal
• Toepassing: grof malen van vlees
• Geschikt voor professioneel gebruik