MPM 20 Beater > 2017 Model

SKU: 09305777
Barcode: 8720365347153
€50,81
-25%
€38,03 incl. BTW
€31,43 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

MPM 20 Beater > 2017 Model
€50,81
€38,03 incl. BTW
€31,43 excl. BTW
€50,81
€38,03 incl. BTW
€31,43 excl. BTW

Specificaties

Productomschrijving

De mpm 20 beater is een professionele planeetmenger die wordt toegepast in bakkerijen, restaurants en andere horecakeukens waar consistent mengen en kneden vereist is. Dit model is geschikt voor het verwerken van deeg, beslag en andere mengtoepassingen binnen een compacte maar robuuste opstelling. De machine is ontworpen voor dagelijks gebruik in een professionele omgeving en sluit aan bij werkprocessen waarin capaciteit en controle centraal staan. Het apparaat maakt deel uit van het assortiment van Maxima en is ontwikkeld voor gebruikers die een betrouwbare keukenmachine zoeken voor uiteenlopende bereidingen.

Door de planetaire draaibeweging worden ingrediënten gelijkmatig gemengd, wat zorgt voor een consistente structuur van deeg en beslag. De mpm 20 beater ondersteunt verschillende toepassingen zoals het kneden van brooddeeg, het mengen van cakebeslag en het kloppen van eiwit. Hierdoor is de machine breed inzetbaar binnen productiekeukens waar meerdere bereidingen elkaar afwisselen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt deze planeetmenger ingezet voor het mengen, kneden en kloppen van diverse ingrediënten. De verschillende snelheden bieden controle over het mengproces, afhankelijk van de samenstelling en gewenste structuur. Dankzij de meegeleverde deeghaak, garde en beslagvleugel kan snel worden gewisseld tussen toepassingen zonder aanpassingen aan de machine.

Constructie, materiaal en uitvoering

De mpm 20 beater is uitgevoerd met een stevige gietijzeren behuizing en metalen tandwielen, wat bijdraagt aan een stabiele werking en een lange levensduur. De RVS mengketel en RVS beschermtralie zijn geschikt voor intensief gebruik en eenvoudig te reinigen. De veiligheidsschakelaar voorkomt ongewenste bediening tijdens gebruik. Maxima heeft bij dit model gekozen voor een praktische constructie die gericht is op betrouwbaarheid en gebruiksgemak.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze planeetmenger ondersteunt een efficiënte workflow doordat mengtaken snel en gecontroleerd kunnen worden uitgevoerd. De krasvaste coating en duurzame materialen beperken onderhoud en dragen bij aan hygiënisch werken. De vaste opstelling en stabiele rotatie zorgen voor consistente resultaten, ook bij zwaardere deegsoorten zoals pizzadeeg.

Productspecificaties

  • Producttype: planeetmenger
  • Toepassing: mengen, kneden en kloppen
  • Capaciteit: 20 liter mengketel
  • Materiaal behuizing: gietijzer
  • Materiaal mengketel: RVS
  • Inclusief: deeghaak, garde en beslagvleugel
  • Veiligheid: veiligheidsschakelaar en RVS beschermtralie
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over MPM 20 Beater > 2017 Model

Waarvoor wordt de mpm 20 beater gebruikt in de horeca?

De mpm 20 beater wordt gebruikt voor het mengen, kneden en kloppen van ingrediënten in professionele keukens. Het apparaat ondersteunt werkzaamheden zoals het bereiden van brooddeeg, pizzadeeg en beslag. Hierdoor is het geschikt voor bakkerijen en restaurants die consistent willen werken. De machine is ontworpen voor vaste opstelling binnen een productiekeuken.

Welke soorten deeg kan ik verwerken met deze planeetmenger?

Hiermee kunnen zowel lichte als zwaardere deegsoorten worden verwerkt. Denk aan brooddeeg, pizzadeeg en cakebeslag, maar ook aan het kloppen van eiwit. De verschillende snelheden maken het mogelijk om het mengproces aan te passen aan het product. Dit vergroot de controle over het eindresultaat.

Is de mpm 20 beater geschikt voor intensief dagelijks gebruik?

Dit model is ontwikkeld voor professioneel gebruik en kan dagelijks worden ingezet. De stevige gietijzeren behuizing en metalen tandwielen zorgen voor een stabiele werking. Dit maakt de machine geschikt voor intensieve toepassingen binnen de horeca. De constructie is gericht op duurzaamheid.

Welke accessoires worden standaard meegeleverd bij dit model?

Standaard wordt de machine geleverd met een deeghaak, een garde en een beslagvleugel. Deze accessoires maken het mogelijk om verschillende mengtaken uit te voeren. Wisselen tussen de accessoires verloopt eenvoudig. Zo kan één machine meerdere functies vervullen.

Hoe draagt de constructie bij aan veilig werken in de keuken?

De mpm 20 beater is voorzien van een veiligheidsschakelaar en een RVS beschermtralie. Deze onderdelen voorkomen dat de machine ongewenst kan starten tijdens gebruik. Dit draagt bij aan een veilige werkomgeving. De afgeschermde mengkom ondersteunt gecontroleerd werken.

U heeft onlangs bekeken