Spareparts

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Large.

Deze gn tray is een 1/2 gastronorm tray die specifiek is ontworpen voor gebruik met de Maxima Tray Sealer Large. Het product wordt toegepast voor het portioneren, verpakken en presenteren van voedingsmiddelen binnen professionele horeca-omgevingen zoals restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en productiekeukens. Dankzij de vaste afmetingen volgens de gastronorm standaardmaten sluit deze tray naadloos aan op bestaande GN-systemen.

In de praktijk wordt deze gn tray gebruikt voor het hygiënisch verpakken van maaltijden, ingrediënten of halffabricaten. De tray ondersteunt een gecontroleerd verpakkingsproces en is geschikt voor toepassingen waarbij consistentie, overzicht en efficiënte handling belangrijk zijn. Binnen professionele workflows draagt dit bij aan een gestructureerde voorraad en uniforme presentatie.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De tray is geschikt voor dagelijks intensief gebruik in combinatie met de Maxima Tray Sealer Large. De enkele compartimentindeling maakt het product geschikt voor één gerecht of producttype per verpakking. Dit is functioneel voor mise-en-place, gekoelde opslag en verdere verwerking.

Constructie, materiaal en uitvoering

De uitvoering is afgestemd op professioneel gebruik en sluit aan bij de eisen die binnen horeca en voedselverwerking gelden. De vaste vorm en maatvoering zorgen voor een stabiele plaatsing in GN-opstellingen. Maxima staat hierbij bekend om een praktische en consistente uitvoering van accessoires voor keukenapparatuur.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze gn tray ondersteunt een efficiënte workflow door compatibiliteit met bestaande apparatuur en gestandaardiseerde maatvoering. Het gebruiksgemak en de uniforme afmetingen dragen bij aan overzicht, hygiënisch werken en een efficiënte indeling van koel- en werkruimtes.

Productspecificaties

• Producttype: GN tray
• Gastronorm maat: 1/2 GN
• Afmetingen: 325 x 265 mm
• Compartimenten: 1
• Toepassing: tray sealing
• Compatibel met: Maxima Tray Sealer Large
• Geschikt voor professioneel gebruik

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Large.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Medium.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Medium.

Deze gn tray in 1/4 Gastronorm-formaat is ontworpen voor professioneel gebruik binnen horeca en catering. De tray is geschikt voor het portioneren, verpakken en presenteren van maaltijden en componenten in keukens waar efficiëntie en standaardisatie belangrijk zijn. Door het compacte formaat van 263 x 161 mm is dit product toepasbaar in restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en productieomgevingen waar gewerkt wordt met vaste porties en georganiseerde workflow. De tray is uitsluitend geschikt voor gebruik in combinatie met de Maxima Tray Sealer Medium.

In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze gn tray het gecontroleerd verpakken van warme en koude bereidingen. Het 1-compartment ontwerp maakt de tray geschikt voor afzonderlijke gerechten of productcomponenten, wat overzicht en consistentie bevordert bij uitgifte en opslag. De gestandaardiseerde Gastronorm-afmetingen zorgen ervoor dat de tray probleemloos past binnen bestaande GN-systemen, zoals koelwerkbanken, koelingen en transportoplossingen.

Constructie en materiaal

De tray is vervaardigd uit een licht maar stootvast kunststof materiaal dat geschikt is voor professioneel gebruik. Het gladde oppervlak draagt bij aan een hygiënische verwerking van voedsel en is afgestemd op gebruik in combinatie met sealmachines. De uitvoering is functioneel en gericht op betrouwbaarheid bij intensief dagelijks gebruik. Binnen het GN-assortiment van Maxima sluit deze tray aan op gangbare werkprocessen in professionele keukens.

Praktische voordelen voor de horeca

Dankzij het vaste formaat en de compatibiliteit met de Maxima Tray Sealer Medium ondersteunt deze gn tray een efficiënte workflow bij voorbereiden, verpakken en opslaan. Het product is geschikt voor gebruik in gekoelde omgevingen en draagt bij aan overzichtelijke voorraadbeheer. Door de uniforme maatvoering is integratie in bestaande logistieke en koelprocessen eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: gn tray
• Gastronorm maat: 1/4 GN
• Afmetingen: 263 x 161 mm
• Compartimenten: 1
• Toepassing: verpakken en portioneren
• Geschikt voor: Maxima Tray Sealer Medium
• Gebruik: professioneel

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Deze gn tray in 1/6 Gastronorm formaat is ontwikkeld voor het veilig en efficiënt verpakken van maaltijden en componenten binnen professionele keukens. Het product is specifiek ontworpen voor gebruik met de Maxima Tray Sealer Small en ondersteunt een gestandaardiseerd verpakkingsproces in horeca, catering en grootkeukens.

Door het compacte formaat is deze GN tray geschikt voor het portioneren en verpakken van afzonderlijke maaltijdonderdelen. De vaste maatvoering sluit aan op gastronorm standaardmaten, waardoor integratie in bestaande workflows eenvoudig blijft. Dit maakt de tray praktisch voor toepassingen waarbij consistentie en controle belangrijk zijn.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gn tray wordt ingezet bij het sealen van maaltijden voor gekoelde of diepgevroren opslag. In combinatie met een traysealer ondersteunt dit product processen zoals meal prepping, centrale bereiding en uitgifte op locatie. Het formaat is geschikt voor individuele porties en kleine menucomponenten.

Constructie en uitvoering

Deze tray is afgestemd op de specificaties van Maxima en past uitsluitend in de Tray Sealer Small. De uitvoering is gericht op stabiel sealen en een goede afdichting, wat bijdraagt aan een gecontroleerde verpakking van voedsel.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Het gebruik van vaste gastronorm trays draagt bij aan een efficiënte workflow en overzicht in opslag en transport. De compacte afmetingen maken stapelen en verwerken eenvoudig, terwijl hygiënisch werken wordt ondersteund door een uniforme verpakking.

Productspecificaties

• Producttype: gn tray
• Gastronorm maat: 1/6 GN
• Toepassing: sealen van maaltijden en componenten
• Compatibel met: Maxima Tray Sealer Small
• Geschikt voor professioneel gebruik

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Mal uitsluitend geschikt voor de Maxima Tray Sealer Small.

Dankzij de universele GN-maatvoering is dit ovenrooster geschikt voor vele soorten ovens en steamers. Het ovenrooster is gemaakt van duurzaam RVS en ideaal voor professioneel gebruik in elke horecakeuken.

Dankzij de gladde afwerking is het ovenrooster gemakkelijk schoon te houden. Een extra voordeel: het ovenrooster kan ook in de vaatwasser.

Simpel en snel schoon te maken

Wanneer je een ovenrooster gebruikt, dan wordt deze geheid vies. Omdat ze gemaakt zijn van RVS kun je ze simpel en snel schoonmaken. Hardnekkige etensresten verwijder je door het rooster eerst een tijdje te laten weken in een heet sopje. Met een borsteltje boen je de meeste restjes snel weg. Het ovenrooster kan daarna in de vaatwasser.

Kenmerken van het ovenrooster

• Universeel rooster voor in de professionele keuken
• Geschikt voor ovens en steamers
• Vervaardigd uit duurzaam RVS
• Eenvoudig te reinigen dankzij een gladde afwerking
• Kan in de vaatwasmachine
• Maatvoering: 2/3 GN
• Afmetingen: 325 x 354 mm

Dankzij de universele MCO-maatvoering is dit ovenrooster geschikt voor vele soorten ovens en steamers. Het ovenrooster is gemaakt van duurzaam RVS en ideaal voor professioneel gebruik in elke horecakeuken.

Dankzij de gladde afwerking is het ovenrooster gemakkelijk schoon te houden. Een extra voordeel: het ovenrooster kan ook in de vaatwasser.

Simpel en snel schoon te maken

Wanneer je een ovenrooster gebruikt, dan wordt deze geheid vies. Omdat ze gemaakt zijn van RVS kun je ze simpel en snel schoonmaken. Hardnekkige etensresten verwijder je door het rooster eerst een tijdje te laten weken in een heet sopje. Met een borsteltje boen je de meeste restjes snel weg. Het ovenrooster kan daarna in de vaatwasser.

Kenmerken

• Geschikt voor ovens en steamers
• Gemaakt van duurzaam roestvrij staal
• Gemakkelijk schoon te maken dankzij de gladde afwerking
• Kan in de vaatwasser

Stick Blender Whisk 185 mm Complete (old model)

Houd je keuken georganiseerd en berg je staafmixeraccessoires veilig op met het staafmixer wandrek. Deze praktische muurhouder is ontworpen om je staafmixer, losse staven en gardes stevig op te hangen, zodat ze altijd binnen handbereik zijn. Gemaakt van duurzame materialen biedt hij een sterke en overzichtelijke opbergoplossing die kostbare werkruimte bespaart. Dankzij het gebruiksvriendelijke ontwerp heb je snel en eenvoudig toegang wanneer je die het meest nodig hebt. Een perfecte aanvulling voor elke professionele keuken die efficiëntie en hygiëne wil optimaliseren.

Deze MKM Blender mengbeker (compleet) is een handige accessoire voor jouw Maxima MKM Blender. Ideaal als reservekan of vervanging wanneer de originele beker aan vervanging toe is. De stevige kunststof kan wordt geleverd inclusief deksel en mesunit, zodat je direct aan de slag kunt. Dankzij het transparante ontwerp houd je goed zicht op de inhoud tijdens het mixen. Perfect voor het bereiden van smoothies, sauzen en soepen.

Deze aluminium Julienne mes 10 mm is geschikt voor de groentensnijmachine VC450. Met dit Julienne mes kun je groenten of aardappelen in lange dunne reepjes snijden. Het mes kan in de groentesnijmachine worden geplaatst. Als je klaar bent, kun je het Julienne mes verwijderen en schoonmaken met een warm sopje. Zorg ervoor dat je de snijschijf goed droogmaakt en breng een beetje plantaardige olie aan op de snijschijf voor goed onderhoud. 

Deze aluminium Julienne mes 8 mm is geschikt voor de groentensnijmachine VC450. Met dit Julienne mes kun je groenten of aardappelen in lange dunne reepjes snijden. Het mes kan in de groentesnijmachine worden geplaatst. Als je klaar bent, kun je het Julienne mes verwijderen en schoonmaken met een warm sopje. Zorg ervoor dat je de snijschijf goed droogmaakt en breng een beetje plantaardige olie aan op de snijschijf voor goed onderhoud. 

Deze aluminium Julienne mes 4 mm is geschikt voor de groentensnijmachine VC450. Met dit Julienne mes kun je groenten of aardappelen in lange dunne reepjes snijden. Het mes kan in de groentesnijmachine worden geplaatst. Als je klaar bent, kun je het Julienne mes verwijderen en schoonmaken met een warm sopje. Zorg ervoor dat je de snijschijf goed droogmaakt en breng een beetje plantaardige olie aan op de snijschijf voor goed onderhoud. 

Deze aluminium Julienne mes 2,5 mm is geschikt voor de groentensnijmachine VC750. Met dit Julienne mes kun je groenten of aardappelen in lange dunne reepjes snijden. Het mes kan in de groentesnijmachine worden geplaatst. Als je klaar bent, kun je het Julienne mes verwijderen en schoonmaken met een warm sopje. Zorg ervoor dat je de snijschijf goed droogmaakt en breng een beetje plantaardige olie aan op de snijschijf voor goed onderhoud.

Deze aluminium frietsnijder 10mm is geschikt voor de Groentesnijder VC450. Met deze snijmachine kun je aardappelen in lange dunne repen snijden. Om de aardappelen in frietjes te snijden, moet deze frietsnijder gecombineerd worden met het standaard snijmes 10 mm. De snijmachine kan in de groentesnijder worden gestoken. Als je klaar bent, kun je de schijf verwijderen en schoonmaken met een warm sopje. Zorg ervoor dat je de snijschijf goed droogmaakt en breng een beetje plantaardige olie aan op de snijschijven voor goed onderhoud.

Deze aluminium frietsnijder 8mm is geschikt voor de Groentesnijder VC450. Met deze snijmachine kun je aardappelen in lange dunne repen snijden. Om de aardappelen in frietjes te snijden, moet deze frietsnijder gecombineerd worden met het standaard snijmes 8 mm. De snijmachine kan in de groentesnijder worden gestoken. Als je klaar bent, kun je de schijf verwijderen en schoonmaken met een warm sopje. Zorg ervoor dat je de snijschijf goed droogmaakt en breng een beetje plantaardige olie aan op de snijschijven voor goed onderhoud.