Vaatwasser met voorlading, mand 50 x 50 cm, Full Hygiene, met waterontharder, Diamond DFS7/6-AC

Deze vaatwasser uit de serie BEST WASH is een frontlader voor manden van 50 x 50 cm met het Full Hygiene-concept en een Sanitisation-programma en een ingebouwde, continu werkende waterontharder.

De machine wast 30 tot 20 manden per uur en werkt in drie fasen: wassen, afvoeren en naspoelen. De laadhoogte is 39 cm voor borden, 35,5 cm voor glazen. De afmetingen zijn 60 x 63,5 x 82 cm, het elektrisch vermogen 8,2 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Geschikt voor restaurants, hotels, cafés en bedrijfskeukens met hogere eisen aan hygiëne. Het Sanitisation-programma is bedoeld voor wasbeurten waarbij extra hygiëne gewenst is. Let op: de waterontharder vereist een koudwateraansluiting. De machine heeft een afvoerpomp en naspoelpomp (atmosferische boiler) als standaard.

Constructie en uitvoering

De machine is gemaakt van AISI 304 rvs met een dubbelwandige, gestanste deur die dankzij een tegengewicht soepel opent en sluit. De wasruimte is gevormd uit polypropyleen met externe leidingen. De tank van 15 liter (1,4 kW) heeft een tankfilter van composiet en een pompfilter van polypropyleen; de wasarm is van composiet. Het naspoelen gebeurt met heet water (2,7 liter per cyclus) uit een rvs boiler van 6 liter (7,6 kW). De waspomp heeft een dubbele flow (0,63 pk, 230V/1). De temperatuur van tank en boiler is instelbaar. Verder zijn verstelbare rvs poten, een uitneembaar bedieningspaneel, een terugslagklep, een microschakelaar bij het openen van de deur en een veiligheidsthermostaat aanwezig.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De automatische tankleging, het uitneembare bedieningspaneel en de zelfreinigende onderdelen verminderen het onderhoud. De temperatuur van tank en boiler is instelbaar. Het sanitatieprogramma ondersteunt een hoge hygiënestandaard in de professionele keuken.

Productspecificaties

• Producttype: Vaatwasser met voorlading, mand 50 x 50 cm, Full Hygiene
• Serie: BEST WASH
• Laadhoogte: 39 cm voor borden, 35,5 cm voor glazen
• Capaciteit: 30 tot 20 manden per uur
• Programma's: PLD-cycli van 120 en 180 seconden, continu en een Sanitisation-programma
• Afmetingen (b x d x h): 60 x 63,5 x 82 cm
• Gewicht: 74 kg
• Elektrisch vermogen: 8,2 kW
• Waterontharder: Ingebouwd, continu (koudwateraansluiting vereist)
• Tank: 15 liter, 1,4 kW
• Boiler: Rvs boiler van 6 liter (7,6 kW)
• Waterverbruik naspoelen: 2,7 liter per cyclus
• Materiaal: AISI 304 rvs, dubbelwandig
• Inbegrepen: 2 manden, 1 beker en aansluitingen voor waterleiding en afvoer
• Past bij: DFS7/6-AC_BD/F-PF, DFS7/6-AC_BD/F-S
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: DFS7/6-AC