keukenmachine |7,0L|

keukenmachine |7,0L| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

de Titanium Chef Patissier XL combineert de veelzijdigheid van de Kenwood Chef XL Titanium met de integratie van een nauwkeurige EasyWeigh™ weegschaal en een EasyWarm™-kom met inhoud van 7 liter. Daarmee worden de voordelen van de bekende koude mengkom met planetaire werking voor het bereiden van bijvoorbeeld taarten, gehakt en deeg, aangevuld met de mogelijkheid om warme bereidingen en handelingen uit te voeren. Het smelten van chocolade het rijzen van deeg of bereidingen zoals crème anglaise, meringue of sabayon, ze zijn vanaf nu eenvoudig te bereiden met behulp van slechts één machine in de keuken. Met behulp van het intuïtieve BakeAssist™ 2.4” touchscreen kunt u eenvoudig alle instellingen beheren op uw Titanium Chef Patissier XL, tevens voorzien van 6 vooraf ingestelde functies. Met behulp van het gepatenteerde BowlBright ™ verlichting in de mengkom kunt u uw bereidingen scherp in de gaten houden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 13,500 kg
• kleur: grijs
• hoogte product: 38,5 cm
• breedte product: 39,5 cm
• diepte product: 20,0 cm
• inhoud: 7,000 l
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

Met dit horecaproduct van Kenwood kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.