hendi

De grootste uitvoering van de werktafel met spatrand uit de HENDI Budget Line meet 1800 x 600 mm. De tafel biedt een royaal werkoppervlak van roestvast staal en een plank voor opslag. Hij is bedoeld voor grotere restaurantkeukens, bedrijfskeukens, productiekeukens en cateraars.

Werkblad en plank hebben elk een draagvermogen van 130 kg, geschikt voor zware apparatuur of benodigdheden. De spatrand beschermt de muur tegen vlekken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In productiekeukens kunnen meerdere medewerkers tegelijk aan deze tafel werken, bijvoorbeeld bij het voorbereiden van grote aantallen porties. Het lange werkblad biedt ook ruimte voor apparatuur naast een vrij werkvlak. Op de plank staan bakken, voorraad en materiaal direct binnen handbereik.

Constructie en uitvoering

Werkblad en plank zijn gemaakt van roestvast staal en de plank is met aluminium klemmen aan de poten bevestigd. De poten zijn in hoogte verstelbaar. De afmetingen bedragen 180 x 60 x 95 cm en het gewicht is 28,92 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verstelbare poten houden de lange tafel stabiel op ongelijke vloeren. Het roestvast staal is duurzaam en eenvoudig te reinigen.

Productspecificaties

• Producttype: Werktafel met spatrand
• Toepassing: Voorbereiden en werken in professionele keukens
• Breedte: 180 cm
• Diepte: 60 cm
• Hoogte: 95 cm
• Productgewicht: 28.92 kg
• Materiaal: Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 817605

Werktafel zware uitvoering met plank, 600 mm diep – praktische inrichting van de werkruimte

Niet-verstelbare plank – de afstand van de vloer tot de onderkant van de plank is 160 mm. Toegang tot de werkruimte van alle zijden. Geschatte toegestane belasting van de plank: 70 kg/m². Gemaakt van roestvast staal. Constructie met bouten voor zelfmontage, voor eenvoudig transport en opslag. Het werkblad is gevuld met een gelamineerd, waterdicht versterkend en geluidsdicht bord. Geschatte toegestane belasting op het werkblad: 70 kg/m2. Poten gemaakt van 40 x 40 mm profielen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Werktafels zelf te monteren Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369811511
• Opvouwbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Stapelbaar: Nee

Met deze horeca-inrichting van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.

Werktafel zware uitvoering met plank, 600 mm diep – praktische inrichting van de werkruimte

Niet-verstelbare plank – de afstand van de vloer tot de onderkant van de plank is 160 mm. Toegang tot de werkruimte van alle zijden. Geschatte toegestane belasting van de plank: 70 kg/m². Gemaakt van roestvast staal. Constructie met bouten voor zelfmontage, voor eenvoudig transport en opslag. Het werkblad is gevuld met een gelamineerd, waterdicht versterkend en geluidsdicht bord. Geschatte toegestane belasting op het werkblad: 70 kg/m2. Poten gemaakt van 40 x 40 mm profielen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Werktafels zelf te monteren Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369811528
• Opvouwbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Stapelbaar: Nee

Met deze horeca-inrichting van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.

Werktafel zware uitvoering met plank, 600 mm diep – praktische inrichting van de werkruimte

Niet-verstelbare plank – de afstand van de vloer tot de onderkant van de plank is 160 mm. Toegang tot de werkruimte van alle zijden. Geschatte toegestane belasting van de plank: 70 kg/m². Gemaakt van roestvast staal. Constructie met bouten voor zelfmontage, voor eenvoudig transport en opslag. Het werkblad is gevuld met een gelamineerd, waterdicht versterkend en geluidsdicht bord. Geschatte toegestane belasting op het werkblad: 70 kg/m2. Poten gemaakt van 40 x 40 mm profielen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Werktafels zelf te monteren Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369811535
• Opvouwbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Stapelbaar: Nee

Met deze horeca-inrichting van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.

Werktafel zware uitvoering met plank, 600 mm diep – praktische inrichting van de werkruimte

Niet-verstelbare plank – de afstand van de vloer tot de onderkant van de plank is 160 mm. Toegang tot de werkruimte van alle zijden. Geschatte toegestane belasting van de plank: 70 kg/m². Gemaakt van roestvast staal. Constructie met bouten voor zelfmontage, voor eenvoudig transport en opslag. Het werkblad is gevuld met een gelamineerd, waterdicht versterkend en geluidsdicht bord. Geschatte toegestane belasting op het werkblad: 70 kg/m2. Poten gemaakt van 40 x 40 mm profielen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Werktafels zelf te monteren Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369811542
• Opvouwbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Stapelbaar: Nee

Met deze horeca-inrichting van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.

Werktafel zware uitvoering met plank, 600 mm diep – praktische inrichting van de werkruimte

Niet-verstelbare plank – de afstand van de vloer tot de onderkant van de plank is 160 mm. Toegang tot de werkruimte van alle zijden. Geschatte toegestane belasting van de plank: 70 kg/m². Gemaakt van roestvast staal. Constructie met bouten voor zelfmontage, voor eenvoudig transport en opslag. Het werkblad is gevuld met een gelamineerd, waterdicht versterkend en geluidsdicht bord. Geschatte toegestane belasting op het werkblad: 70 kg/m2. Poten gemaakt van 40 x 40 mm profielen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Werktafels zelf te monteren Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369811559
• Opvouwbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Stapelbaar: Nee

Met deze horeca-inrichting van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.

Deze uitvoering van HENDI is een dubbelzijdige slijpsteen met korrel #220 en #1000, ontworpen voor het repareren en slijpen van snijranden. De groene zijde met #220 korrel herstelt beschadigde en botte lemmeten, terwijl de witte #1000-zijde dient voor regelmatig slijpen en onderhoud van de snede. De steen is bedoeld voor koks en keukenteams in restaurants, hotels en grootkeukens.

Door de combinatie van een grove en een middelfijne korrel kan met één steen zowel hersteld als onderhouden worden. De harde binding maakt de steen duurzaam bij veelvuldig gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een mes met een beschadigde of zeer botte snede wordt eerst op de groene #220-zijde in vorm gebracht. Daarna volgt de witte #1000-zijde om de snede te verfijnen en scherp te maken. Voor het periodieke onderhoud van messen volstaat vaak alleen de witte zijde. De steen wordt tijdens het slijpen met water gebruikt.

Constructie en uitvoering

De steen is gemaakt van slijpmateriaal van wit aluminiumoxide (korund) met een harde binding voor extra duurzaamheid. De afmetingen bedragen 234 x 95 x 41 mm. De slijpsteen wordt geleverd met een beschermende opbergdoos.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Goed onderhouden messen werken sneller en veiliger, wat de voorbereiding ten goede komt. De opbergdoos beschermt de steen tussen gebruik door. De slijpsteen is niet geschikt voor de vaatwasser.

Productspecificaties

• Producttype: Slijpsteen (whetstone), dubbelzijdig
• Toepassing: Slijpen en onderhouden van messen, beitels en scharen
• Materiaal: Plastics,Overige, ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen),Siliconen
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 820681

Botte of beschadigde messen kunnen met deze dubbelzijdige HENDI slijpsteen weer op scherpte worden gebracht. De blauwe zijde met #280 korrel is bedoeld voor het herstellen van beschadigde of zeer botte lemmeten, de witte #1000-zijde voor regelmatig slijpen en onderhoud van de snede. De steen is geschikt voor messen, beitels en scharen in de professionele keuken.

Met twee korrelgroottes op één steen is veelzijdig messenonderhoud mogelijk zonder te wisselen van gereedschap. De harde binding zorgt voor extra duurzaamheid.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In restaurant- en hotelkeukens worden messen intensief gebruikt en neemt de scherpte geleidelijk af. Bij flinke slijtage begint het slijpen op de blauwe #280-zijde, waarna de witte #1000-zijde de snede verfijnt. Tussendoor kan de witte zijde worden gebruikt om de snede op peil te houden. Tijdens het slijpen wordt de steen met water gebruikt.

Constructie en uitvoering

De steen is gemaakt van slijpmateriaal van wit aluminiumoxide (korund) met een harde binding voor extra duurzaamheid. De afmetingen bedragen 234 x 95 x 41 mm. De slijpsteen wordt geleverd met een beschermende opbergdoos.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Goed onderhouden messen werken sneller en veiliger, wat de voorbereiding ten goede komt. De opbergdoos beschermt de steen tussen gebruik door. De slijpsteen is niet geschikt voor de vaatwasser.

Productspecificaties

• Producttype: Slijpsteen (whetstone), dubbelzijdig
• Toepassing: Slijpen en onderhouden van messen, beitels en scharen
• Materiaal: Plastics, ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen),Siliconen
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 820698

Deze uitvoering van HENDI is een dubbelzijdige slijpsteen met korrel #1000 en #3000, ontworpen voor het slijpen en polijsten van snijranden. De witte zijde met #1000 korrel dient voor regelmatig slijpen en het herstellen van de scherpte, de gele #3000-zijde voor fijn slijpen en het afwerken van de snede. De steen is bedoeld voor chefs en keukenteams die precisie van hun gereedschap verwachten.

Korrel #3000 zorgt voor een gladdere en fijner afgewerkte snede. Samen met de #1000-zijde biedt de steen een volledige afwerking van regulier slijpen tot polijsten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Wanneer een mes merkbaar minder scherp snijdt, wordt de snede eerst op de witte #1000-zijde aangezet. Daarna polijst de gele #3000-zijde de snede tot een fijn en glad resultaat, wat prettig is bij precies snijwerk zoals vis, groenten of garnituren. De steen wordt tijdens het slijpen met water gebruikt.

Constructie en uitvoering

De steen is gemaakt van slijpmateriaal van wit aluminiumoxide (korund) met een harde binding voor extra duurzaamheid. De afmetingen bedragen 234 x 95 x 41 mm. De slijpsteen wordt geleverd met een beschermende opbergdoos.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Goed onderhouden messen werken sneller en veiliger, wat de voorbereiding ten goede komt. De opbergdoos beschermt de steen tussen gebruik door. De slijpsteen is niet geschikt voor de vaatwasser.

Productspecificaties

• Producttype: Slijpsteen (whetstone), dubbelzijdig
• Toepassing: Slijpen en onderhouden van messen, beitels en scharen
• Materiaal: Plastics, ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen),Siliconen
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 820704

Wiegemes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Merk: HENDI Productgroep: Wiegemessen & scharen EAN: 8711369844359 Feature: single blade Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen) Kleur: Zwart Afmetingen: 215x150 Breedte (mm): 150 Hoogte (mm): 45 Lengte mes (mm): 220 Lengte handvat (mm): 75 Dikte (mm): 1.40 Lengte (mm): 215 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Blister Brutogewicht (kg): 0.33 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 60 Breedte verpakking (mm): 240 Hoogte verpakking (mm): 170 Nettogewicht (kg): 0.20 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 24 Kenmerk: enkel Breedte: 21.5 cm Diepte: 4.8 cm Hoogte: 15.0 cm Productgewicht: 0.2 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Wiegemessen & scharen
• EAN: 8711369844359
• Feature: single blade
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: 215x150

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Wiegemes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Merk: HENDI Productgroep: Wiegemessen & scharen EAN: 8711369844366 Feature: double blade Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen) Kleur: Zwart Afmetingen: 215x150 Breedte (mm): 150 Hoogte (mm): 45 Lengte mes (mm): 220 Lengte handvat (mm): 75 Dikte (mm): 20 Lengte (mm): 215 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Blister Brutogewicht (kg): 0.43 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 60 Breedte verpakking (mm): 240 Hoogte verpakking (mm): 170 Nettogewicht (kg): 0.30 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 24 Kenmerk: dubbel Breedte: 21.5 cm Diepte: 4.8 cm Hoogte: 15.0 cm Productgewicht: 0.3 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Wiegemessen & scharen
• EAN: 8711369844366
• Feature: double blade
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: 215x150

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Deze transparante wijnkoeler is ontworpen om wijn en andere dranken in flessen tijdens de tafelservice op serveertemperatuur te houden. Deze uitvoering van HENDI heeft een eenvoudige cilindervorm die past bij uiteenlopende tafelopstellingen. Bedoeld voor restaurants, wijnbars, hotels en andere horecaomgevingen.

De dubbelwandige constructie vertraagt temperatuurschommelingen, zodat een gekoelde fles langer koel blijft. Koelelementen of koelpacks zijn daarvoor niet nodig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Na het openen van een fles aan tafel wordt deze in de koeler geplaatst, zodat gasten zelf kunnen bijschenken terwijl de wijn op temperatuur blijft. Ook op een terras of bij een receptie houdt de koeler flessen netjes gepresenteerd.

Constructie en uitvoering

De koeler is gemaakt van transparant polystyreen met een dubbele wand en heeft een diameter van 135 mm en een hoogte van 230 mm.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Omdat er geen ijs of koelelementen nodig zijn, blijft de tafel droog en is de koeler snel inzetbaar. De wijnkoeler is niet geschikt voor de vaatwasser en wordt met de hand gereinigd.

Productspecificaties

• Producttype: Wijnkoeler, dubbelwandig
• Toepassing: Op temperatuur houden van wijn en flessen aan tafel
• Materiaal: Plastics, PS (Polystyreen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 427729

Deze wijnkoeler van HENDI is een dubbelwandige, cilindervormige koeler die wijn en andere dranken in flessen aan tafel op serveertemperatuur houdt. Met een diameter van 150 mm en een hoogte van 210 mm past hij op uiteenlopende tafelopstellingen. Bedoeld voor restaurants, wijnbars, hotels en terrassen.

De dubbele wand vertraagt temperatuurschommelingen, zonder dat koelelementen of koelpacks nodig zijn.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een gekoelde fles wit of rosé wordt na het openen in de koeler gezet, zodat de wijn tijdens het diner koel blijft. Ook voor flessen water of frisdrank aan tafel is de koeler geschikt.

Constructie en uitvoering

De koeler is gemaakt van polystyreen met een dubbelwandige constructie en weegt 0,48 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Omdat er geen ijs nodig is, blijft het tafelkleed droog. De koeler is niet geschikt voor de vaatwasser en wordt met de hand gereinigd.

Productspecificaties

• Producttype: Wijnkoeler, dubbelwandig
• Toepassing: Op temperatuur houden van wijn en flessen aan tafel
• Breedte: 15.2 cm
• Diepte: 15.2 cm
• Hoogte: 21.2 cm
• Productgewicht: 0.48 kg
• Materiaal: Plastics, PS (Polystyreen)
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 592823

Wildschaar – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van hard chroom molybdeen staal. Dankzij de hoge kwaliteit afwerking zijn deze messen zeer duurzaam, corrosiebestendig en blijven zij lang scherp. Het unieke ontwerp van het heft voorkomt dat voedselresten achterblijven in de overgang tussen lemmet en heft. Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET blister. Zwart POM plastic heft.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Scherp en robuust. De handvatten geven veel steun wat kracht zetten vergemakkelijkt. Met clip om de schaar dicht te vergrendelen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Messen Kitchen line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369781401
• Materialen: Roestvast staal, POM (Polyoxymethyleen)
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)260

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wildschaar – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gehard staal. Softgrip. Merk: HENDI Productgroep: Wiegemessen & scharen EAN: 8711369856314 Materialen: PP (Polypropyleen), Roestvast staal Kleur: Zwart Afmetingen: (L)240 Breedte (mm): 30 Hoogte (mm): 70 Lengte mes (mm): 115 Lengte handvat (mm): 125 Dikte (mm): 3.50 Lengte (mm): 240 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Blister Brutogewicht (kg): 0.19 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 25 Breedte verpakking (mm): 90 Hoogte verpakking (mm): 313 Nettogewicht (kg): 0.13 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 48 Breedte: 1.9 cm Diepte: 24.3 cm Hoogte: 6.5 cm Productgewicht: 0.13 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Wiegemessen & scharen
• EAN: 8711369856314
• Materialen: PP (Polypropyleen), Roestvast staal
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)240
• Breedte (mm): 30

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521205
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 180x65x(H)33
• Breedte (mm): 65
• Hoogte (mm): 33

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521304
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 205x68x(H)35
• Breedte (mm): 68
• Hoogte (mm): 35

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521403
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 245x90x(H)50
• Breedte (mm): 90
• Hoogte (mm): 50

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521502
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 265x95x(H)50
• Breedte (mm): 95
• Hoogte (mm): 50

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521601
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 310x108x(H)60
• Breedte (mm): 108
• Hoogte (mm): 60

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521809
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 390x150x(H)80
• Breedte (mm): 150
• Hoogte (mm): 80

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627730
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀280x(H)75
• Dikte (mm): 4

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627747
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀320x(H)95
• Dikte (mm): 4

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Voorzien van handgrepen, vervaardigd van 1,5 mm dik plaatstaal. Bijzonder geschikt voor gebruik met de roestvaststalen wokhouder 149546 op Green Fire-barbecues, en in combinatie met de roestvaststalen ring 147207 en Hokker 147108. LET OP: Vóór gebruik meerdere keren inbranden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Green Fire accessoires
• EAN: 8711369626504
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Koolstofstaal
• Hoogte (mm): 220
• ø (mm): 710

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

3-laags materiaal. Met roestvaststalen steel met softgrip. Met roestvaststalen deksel. Specifiek voor gebruik met 239766.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369239773
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: ⌀360x(H)180

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Ergonomische handgreep gemaakt van carbon staal, met een ophangoog. Kan worden gebruikt in een oven bij temperaturen tot 220°C. Gemaakt van carbonstaal. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. LET OP: Moet vóór gebruik meerdere keren worden ingebrand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Wok is gemaakt van carbon staal, dat een uitstekende warmteverdeling en -behoud garandeert, bestand tegen zeer hoge temperaturen zonder schade. Dit maakt de wok ideaal voor kooktechnieken die intense hitte vereisen om karakteristieke braadresultaten en smaak te bereiken.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Carbon stalen woks en koekenpannen
• EAN: 8711369627990
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Koolstofstaal
• Afmetingen: ⌀304x530
• ø (mm): 304

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok 3-ply - zonder deksel – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Drielaagsconstructie: buitenlaag 18/0 roestvast staal(0,5 mm), binnenlaag 18/8 roestvast staal (0,4 mm) met ertussen een laag versmolten aluminium (1,5 mm). Snelle warmteopname en uitstekende warmteverdeling. Lange levensduur door hoge slijtvastheid. Lange holle steel van roestvast staal. Met platte bodem van 125 mm Ø.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Professionele 3-ply wok, de drie lagen verzekeren snelle verhitting en uitstekend temperatuurbehoud.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Specials
• EAN: 8711369839003
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: 18/0 Roestvast staal, 18/8 Roestvast staal
• Lengte (mm): 655
• Breedte (mm): 390

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok met houten handvat – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Handgrepen van rubberhout gemonteerd op een stalen kern, één uitgevoerd met een ophangoog. Gemaakt van carbonstaal. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. LET OP: Moet vóór gebruik meerdere keren worden ingebrand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Wok met houten handvat is gemaakt van carbon staal, dat een uitstekende warmteverdeling en -behoud garandeert, bestand tegen zeer hoge temperaturen zonder schade. De houten handgreep blijft koel en biedt een comfortabele grip bij het hanteren met de wok. Dit maakt de wok ideaal voor kooktechnieken die intense hitte vereisen om karakteristieke braadresultaten en smaak te bereiken.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Carbon stalen woks en koekenpannen
• EAN: 8711369627907
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Rubberhout, Koolstofstaal
• Afmetingen: ⌀324x565
• ø (mm): 324

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok Titanium Professional – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van gietaluminium, geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie en zelfs voor gebruik in ovens tot 250°C. Gietaluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van 18/10 roestvast staal en blijft koel tijdens gebruik. De Whitford® Xylan anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot wel 250°C). De hechting van deze coating wordt verbeterd door een laagje titanium tussen het aluminium en de coating. Dit tweelagenproces verhoogt de levensduur van de coating en verbetert de krasbestendigheid. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Uitstekende hittegeleiding dankzij het gebruik van aluminium. De hoogwaardige anti-aanbaklaag zorgt voor een lange levensduur.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen gietaluminium 'Titanium Professional'
• EAN: 8711369839010
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Whitford® Xylan
• Afmetingen: ⌀320x(H)100
• Lengte (mm): 600

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wormschroef – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

De Hendi-wormschroef is een accessoire voor slagers gemaakt van roestvast staal, aanbevolen voor gebruik in vleesmessen. Verkrijgbaar in verschillende modellen voor de volgende mincers: as 931257 voor Hendi 210802 vleesmessen, as 933367 voor Hendi 210819 vleesmessen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gehaktmolens
• EAN: 8711369931257
• Feature: 210802
• Materialen: Roestvast staal
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Kenmerk: 210802

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.