Severin

sapcentrifuge – verzorgde drankbereiding en uitgifte

geschikt voor het verwerken van groente en fruit en is voorzien van 2 snelheden en sap container van 1L. Met aparte pulpafvoer, veiligheidssluiting en antislip voetjes

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horeca-apparaat ondersteunt professionele drankbereiding of uitgifte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 3,762 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• kleur: grijs
• hoogte product: 40,0 cm
• breedte product: 24,0 cm
• diepte product: 45,0 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

Met dit horeca-apparaat van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.

sorbetiere |1,2L| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

met digitale bediening voor het instellen van de timer en het selecteren van keuze programma's voor het maken van roomijs, sorbets, bevroren yoghurt, gekoelde drankjes en yoghurt, voorzien van automatische nakoelfunctie (60 min.) om verder te koelen na de bereidingstijd, wordt o.a. geleverd met 2 verwisselbare kommen van 2 liter (vulcapaciteit 1,2 Lit) receptenboek voor inspiratie en ingrediënten lepel en bakje

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 11,572 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 22,5 cm
• breedte product: 43,0 cm
• diepte product: 29,0 cm
• inhoud: 2,000 l
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

staafmixer |19cm| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

handig in gebruik en eenvoudig te reinigen, de snelheid is variabel instelbaar en beschikt tevens over een turbo stand, dit model is dubbel geïsoleerd

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,800 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• kleur: zwart
• lengte product: 39,0 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch): 600 W

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

staafmixer |19cm| combi – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

gecombineerde staafmixer en klopper met één motor met variabele snelheidsregelaar en turbo stand, ideaal in gebruik voor o.a. kloppen, emulgeren, mixen, mengen en pureren. Wordt compleet geleverd met multi-hakker van 0,5L en blenderkan van 0,7L voor afmeten, mixen en bewaren

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 1,600 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• kleur: zwart
• lengte product: 39,0 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch): 600 W

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

vacuüm verpakkingsmachine |28cm| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

voedsel blijft tot 8x langer vers, speciaal voor gevoelige, bederfelijke levensmiddelen en voorkomt vriesbrand bij diepvriezen. Geschikt voor alle vacuümzakken en -rollen tot 28 cm breed. Compact door ruimtebesparend ontwerp en uitgerust met eenvoudig te reinigen vacuümkamer. Volautomatisch vacumeren en sealen doormiddel van de One Touch knop. Het vacumeren of sealen kan op elk moment worden onderbroken. Wordt geleverd incl. 10 vacuümzakken

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 1,348 kg
• hoogte product: 7,0 cm
• breedte product: 39,0 cm
• diepte product: 16,0 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch): 110 W

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

vleesmolen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

met deze veelzijdige vleesmolen kunt u tot wel drie verschillende bereidingen uitvoeren. Maal vlees met de twee verschillende perforatieschijven, bereid worsten met de twee worstenvullers en maak zandkoekjes met het zandkoekjesopzetstuk. De vleesmolen en geperforeerde schijven zijn duurzaam, smaakneutraal en eenvoudig schoon te maken

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 1,117 kg
• materiaal: aluminium (Al)
• hoogte product: 21,0 cm
• breedte product: 18,0 cm
• diepte product: 12,3 cm
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 1

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

vleessnijmachine |Ø190mm| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

de basis van de Severin vleessnijmachine is vervaardigd uit robuust metaal en de slede beschikt over een roestvrijstalen afdekking en eindstukhouder met vingerbescherming. Door de schuine snijopstelling heeft u altijd een nauwkeurig snijresultaat. De snijdikte is traploos instelbaar van 0 -15mm en het mes is uitneembaar voor eenvoudige reiniging. Wordt compleet geleverd met een glad en gekarteld mes.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 4,405 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 27,6 cm
• breedte product: 25,0 cm
• diepte product: 38,2 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

waterkoker |01,0L| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

strak design van roestvrijstaal, in enkele seconden kokend water door het hoge vermogen van 2400 W, eenvoudig te bedienen voor zowel links- als rechtshandige personen

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,962 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 19,0 cm
• breedte product: 23,0 cm
• diepte product: 14,0 cm
• inhoud: 1,000 l
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

waterkoker |01,7L| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

strak design van roestvrijstaal, in enkele seconden kokend water door het hoge vermogen van 2400 W, eenvoudig te bedienen voor zowel links- als rechtshandige personen

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 1,053 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 24,0 cm
• breedte product: 23,5 cm
• diepte product: 14,0 cm
• inhoud: 1,700 l
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

waterkoker |01,7L| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

roestvrijstalen behuizing met hittebestendige zwart kunststof delen, aan/uit schakelaar, snoerloos en droogkookbeveiliging

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 1,029 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 21,5 cm
• breedte product: 24,0 cm
• diepte product: 16,0 cm
• inhoud: 1,700 l
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

wijnklimaatkast – praktische inrichting van de werkruimte

De ultieme wijnkoeler. Met zijn compacte vormaat past deze koeler perfect op een bar of een aanrecht, bespaart ruimte en biedt toch alle functionaliteit die je nodig hebt. De compressor zorgt voor een langere levensduur, terwijl de digitale temperatuurinstelling tussen 4-18°C ervoor zorgt dat je wijn altijd perfect wordt geserveerd. Met LED-verlichting en chromen roosters geeft deze koeler een luxe uitstraling aan elke bar en keuken. Zowel thuis als in een bar of restaurant, deze koeler zorgt ervoor dat je flessen veilig worden bewaard in optimale omstandigheden

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 19,000 kg
• kleur: zwart
• hoogte product: 51,5 cm
• breedte product: 43,0 cm
• diepte product: 48,0 cm
• inhoud: 46,000 l
• opslag capaciteit: 15

Met deze horeca-inrichting van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.

wijnklimaatkast – praktische inrichting van de werkruimte

De ultieme wijnkoeler. Met zijn compacte hoogte past deze koeler perfect onder een bar of aanrecht, bespaart ruimte en biedt toch alle functionaliteit die je nodig hebt. De compressor zorgt voor een langere levensduur, terwijl de digitale temperatuurinstelling tussen 4-18°C ervoor zorgt dat je wijn altijd perfect wordt geserveerd. Met LED-verlichting en chromen roosters geeft deze koeler een luxe uitstraling aan elke bar en keuken. Zowel thuis als in een bar of restaurant, deze koeler zorgt ervoor dat je flessen veilig worden bewaard in optimale omstandigheden

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 31,200 kg
• kleur: zwart
• hoogte product: 84,0 cm
• breedte product: 48,2 cm
• diepte product: 47,0 cm
• inhoud: 95,000 l
• opslag capaciteit: 33

Met deze horeca-inrichting van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.