hendi

Container GN 2/4 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gastronormbakken van hoge kwaliteit roestvast staal 18/8. Zeer solide design. Gladde randen, eenvoudig te reinigen. Geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, au-bain-marie systemen en chafing dishes.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Geschikt voor vriezers, ovens, bain marie, chafing dishes, etc.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gastronorm containers Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369801857
• Stapelbaar: Ja
• Materialen: 18/8 Roestvast staal
• Lengte (mm): 530

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Container GN 2/4 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gastronormbakken van hoge kwaliteit roestvast staal 18/8. Zeer solide design. Gladde randen, eenvoudig te reinigen. Geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, au-bain-marie systemen en chafing dishes.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Geschikt voor vriezers, ovens, bain marie, chafing dishes, etc.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gastronorm containers Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369801864
• Stapelbaar: Ja
• Materialen: 18/8 Roestvast staal
• Lengte (mm): 530

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Container GN 2/4 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gastronormbakken van hoge kwaliteit roestvast staal 18/8. Zeer solide design. Gladde randen, eenvoudig te reinigen. Geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, au-bain-marie systemen en chafing dishes.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Geschikt voor vriezers, ovens, bain marie, chafing dishes, etc.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gastronorm containers Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369801871
• Stapelbaar: Ja
• Materialen: 18/8 Roestvast staal
• Lengte (mm): 530

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Convectie stoomoven Contact 11 x GN 1/1 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Biedt plaats aan 11 GN 1/1 trays, niet inbegrepen in de set. Afstand tussen tray-steunen: 68 mm. 2 ventilatoren met automatische omkering. Automatisch wassysteem met 4 programma's: Eco, Normaal, Intens, Spoelen. Tot 30% waterbesparing met de nieuwe waskop. Gemaakt van 18/8 roestvast staal. Drukkamer met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. Uitgerust met LED-verlichting en thermische isolatie – energiezuinig en veilig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Hetelucht Stoomovens Contact
• Included accessories: Washing system
• EAN: 8711369219966
• Stapelbaar: Nee
• Aantal ovenkamers: 1
• Materialen: Dubbel glas, 18/0 Roestvast staal

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Convectie stoomoven NANO 7x GN1/1 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Capaciteit van 7x GN1/1, geleiders zijn 70 mm uit elkaar geplaatst. Met 2 omkeerbare ventilatoren. Gewicht: 98 kg. Een hetelucht stoomoven combineert de efficiëntie van een heteluchtoven met de mogelijkheden van een stoomoven. Deze functies kunnen afzonderlijk of in combinatie met elkaar gebruikt worden. Deze ovens zijn dé manier om heerlijke bakproducten, smaakvolle groenten, geroosterd vlees en gevogelte of de perfect gestoomde vis te maken. Stoom wordt gegenereerd door rechtstreeks water op de kachels te spuiten. De stoomniveaus in de oven zijn regelbaar en de oven heeft meerdere geautomatiseerde functies om de ingestelde niveaus te handhaven.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Hetelucht stoomovens analoog NANO GN
• EAN: 8711369223116
• Status: Laatste voorraad
• Aantal ovenkamers: 1
• Afmetingen: 935x881x(H)870
• Gewicht (kg): 98.00

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Crêpe bakplaat – gerichte bereiding in de professionele keuken

Karakteristieke vorm - ideaal om het deeg gelijkmatig over het kookoppervlak te verspreiden. Aanbevolen voor gebruik met de pannenkoekenmaker met de code: 212028

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI houten spreider is een uiterst praktisch keukenaccessoire waarmee u heerlijke pannenkoeken kunt bereiden met een esthetisch en glad oppervlak met de juiste dikte.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Breedte: 45.8 cm
• Diepte: 52.0 cm
• Hoogte: 16.5 cm
• Productgewicht: 17.41 kg
• Elektrisch vermogen: 3.0 kW
• Spanning: 230V
• Temperatuurbereik: 50 tot 300 °C

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Crêpepan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Ergonomische handgreep gemaakt van carbon staal, met een ophangoog. Platte bodem, geschikt voor het maken van crêpes en ook tortilla's. Kan worden gebruikt in een oven bij temperaturen tot 220°C. Gemaakt van carbonstaal. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. LET OP: Moet vóór gebruik meerdere keren worden ingebrand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Crêpepan is gemaakt van carbon staal dat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor worden pannenkoeken en crêpes altijd perfect gebakken. De speciale vorm van deze pan zorgt ervoor dat het omdraaien van crêpes veel gemakkelijker is dan bij gewone koekenpannen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Carbon stalen woks en koekenpannen
• EAN: 8711369627976
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Koolstofstaal
• Afmetingen: 520x282x(H)85
• ø (mm): 282

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Crêpespan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van plaatstaal. Regelmatig inoliën helpt de beschermende laag te behouden en roestvorming te voorkomen. Gelaste handgreep, stevig bevestigd om breuk te helpen voorkomen. LET OP: Moet vóór gebruik meerdere keren worden ingebrand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Traditionele pan van plaatstaal, de favoriet van vele professionele koks. Zeer duurzaam en, mits goed onderhouden, een bijzonder lange levensduur.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen traditioneel
• EAN: 8711369628805
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Plaatstaal
• Afmetingen: ⌀230x(H)25
• Lengte (mm): 470

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Crêpespan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627679
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀280x(H)25
• Lengte (mm): 540

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Crêpespan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627686
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀320x(H)20
• Lengte (mm): 580

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Crêpespan Titanium Professional – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van gietaluminium, geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie en zelfs voor gebruik in ovens tot 250°C. Gietaluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van 18/10 roestvast staal en blijft koel tijdens gebruik. De Whitford® Xylan anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot wel 250°C). De hechting van deze coating wordt verbeterd door een laagje titanium tussen het aluminium en de coating. Dit tweelagenproces verhoogt de levensduur van de coating en verbetert de krasbestendigheid. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Uitstekende hittegeleiding dankzij het gebruik van aluminium. De hoogwaardige anti-aanbaklaag zorgt voor een lange levensduur.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen gietaluminium 'Titanium Professional'
• EAN: 8711369629413
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Whitford® Xylan
• Afmetingen: ⌀320x(H)20
• Lengte (mm): 840

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Decoratie spuitmondjes bloemen & blaadjes – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Set bestaat uit 5 spuitmondjes voor decoratie: - 2x closed Star - 1x drop Flower - 1x french Star - 1x v-shaped. Extra nauwkeurig dankzij scherpe randen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Spuitmondjes
• EAN: 8711369551202
• Materialen: 18/8 Roestvast staal
• Order eenheid: 1
• Verpakkingstype: Kaart
• Brutogewicht (kg): 0.07

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Decoratiemes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Merk: HENDI Productgroep: Decoratie gereedschappen EAN: 8711369856062 Afmetingen: (L)200 Breedte (mm): 25 Hoogte (mm): 15 Lengte handvat (mm): 110 Dikte (mm): 1 Lengte (mm): 200 Lengte mes (mm): 90 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Blister Brutogewicht (kg): 0.07 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 27 Breedte verpakking (mm): 76 Hoogte verpakking (mm): 288 Nettogewicht (kg): 0.05 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 48 Breedte: 1.4 cm Diepte: 19.5 cm Hoogte: 2.0 cm Productgewicht: 0.04 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Decoratie gereedschappen
• EAN: 8711369856062
• Afmetingen: (L)200
• Breedte (mm): 25
• Hoogte (mm): 15
• Lengte handvat (mm): 110

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Decoratieset - 6 delig – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Foedraal met: - Fruit bolletjeslepel dubbel - Fruitboor 20 mm - Decoratiemesje - Fruit bolletjeslepel gekarteld - Citroen/sambal trekker - Kanaalmes.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Set van Hendi decoratiemessen met 6 uiterst handige tools verpakt in één koffer. Nu heb je altijd het meest essentiële gereedschap bij de hand: fruit bolletjeslepel gekarteld, fruit bolletjeslepel dubbelzijdig, citroen/sambal trekker, kanaalmes, 20 mm fruitboor en decoratiemes.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Decoratie gereedschappen
• EAN: 8711369856291
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Zwart
• Lengte (mm): 280
• Breedte (mm): 100

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Decoratieve kom olijfhout – professionele presentatie aan tafel en buffet

Ideaal voor het serveren van snacks, zoals noten, rozijnen, olijven, nacho's, fruit en ook voor tafeldecoratie. De optie met code 505366 heeft een brede basis. Gemaakt van geolied olijfhout, zeer hard en massief. Door de eigenschappen van olijfhout kan het natuurlijke scheuren hebben, dit zijn geen defecten. Olijfhout heeft antibacteriële eigenschappen, absorbeert geen geurtjes of vlekken en is bestand tegen zuren en vetten. Niet vaatwasmachinebestendig - aanbevolen om met de hand te wassen met een zacht wasmiddel en vervolgens te drogen met een katoenen of microvezeldoek. Breng af en toe olijfolie of zonnebloemolie aan om barsten te voorkomen. Disclaimer: elk item gemaakt van olijfhout is uniek, heeft een ander patroon, tint en vorm - kan afwijken van de afbeelding.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Decoratieve kom valt op door zijn originele vormgeving, waardoor het een mooie tafeldecoratie is en een elegante achtergrond voor snacks of vleeswaren. Het andere grote voordeel is duurzaamheid, een prominent kenmerk van olijfhout. Dit materiaal wordt als luxueus beschouwd omdat de productie ervan beperkt is (olijfbomen groeien zeer langzaam en het drogen duurt lang voor het geschikt is voor verwerking).

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Olive wood bowls and boards
• EAN: 8711369505373
• Status: Laatste voorraad
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Olijfhout
• Lengte (mm): 300

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Decoratieve kom olijfhout – professionele presentatie aan tafel en buffet

Ideaal voor het serveren van snacks, zoals noten, rozijnen, olijven, nacho's, fruit en ook voor tafeldecoratie. De optie met code 505366 heeft een brede basis. Gemaakt van geolied olijfhout, zeer hard en massief. Door de eigenschappen van olijfhout kan het natuurlijke scheuren hebben, dit zijn geen defecten. Olijfhout heeft antibacteriële eigenschappen, absorbeert geen geurtjes of vlekken en is bestand tegen zuren en vetten. Niet vaatwasmachinebestendig - aanbevolen om met de hand te wassen met een zacht wasmiddel en vervolgens te drogen met een katoenen of microvezeldoek. Breng af en toe olijfolie of zonnebloemolie aan om barsten te voorkomen. Disclaimer: elk item gemaakt van olijfhout is uniek, heeft een ander patroon, tint en vorm - kan afwijken van de afbeelding.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Decoratieve kom valt op door zijn originele vormgeving, waardoor het een mooie tafeldecoratie is en een elegante achtergrond voor snacks of vleeswaren. Het andere grote voordeel is duurzaamheid, een prominent kenmerk van olijfhout. Dit materiaal wordt als luxueus beschouwd omdat de productie ervan beperkt is (olijfbomen groeien zeer langzaam en het drogen duurt lang voor het geschikt is voor verwerking).

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Olive wood bowls and boards
• EAN: 8711369505366
• Status: Laatste voorraad
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Olijfhout
• Lengte (mm): 365

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Decoreer en vul spuitmondjes – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Maakt heerlijke slagroom, mousses, desserts, koude schuimen en sauzen in een handomdraai Ideaal voor garneren van cappuccino, koffie, shakes en ijs. Geschikt voor warme sauzen tot 70°C. Inhoud blijft tot 14 dagen vers in de koelkast. Inclusief 3 roestvaststalen spuitmondjes. Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Breedte: 5.6 cm
• Diepte: 1.4 cm
• Hoogte: 10.8 cm
• Productgewicht: 0.06 kg
• Aantal per verpakking: 1
• Geschikt voor warme sauzen tot 70°C
• Inhoud blijft tot 14 dagen vers in de koelkast

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegmachine met kantelbare kop en verwijderbare mengkom – professionele presentatie aan tafel en buffet

Kantelbare kop en uitneembare kom. Stevige en robuuste behuizing van wit gelakt staal. De kuip, veiligheidsrooster en spiraal zijn gemaakt van roestvast staal 18/8. Veiligheidsrooster maakt het gemakkelijk om ingrediënten toe te voegen tijdens het gebruik. Een microschakelaar stopt het apparaat wanneer het rooster wordt opgetild. Kettingaandrijving zorgt voor een efficiënte werking. Stil dankzij de plaatsing van tandwiel in het oliebad. Het spiraalvormige ontwerp zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Deegmachine heeft een kantelbare kop en een uitneembare kom, wat zorgt voor flexibel gebruik en eenvoudiger hanteren van het deeg. Het spiraalvormige mengsysteem zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg, met consistente resultaten bij elke batch. De geïntegreerde timer en veiligheidskap zorgen voor een gebruiksvriendelijke en veilige bediening.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Spiraalmixers
• EAN: 8711369226346
• Feature: Speed 1: 0.75kW (1, 00Hp)
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 750
• Productiecapaciteit eenheid: Kilogram per uur

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Deegmachine met kantelbare kop en verwijderbare mengkom – professionele presentatie aan tafel en buffet

Kantelbare kop en uitneembare kom. Stevige en robuuste behuizing van wit gelakt staal. De kuip, veiligheidsrooster en spiraal zijn gemaakt van roestvast staal 18/8. Veiligheidsrooster maakt het gemakkelijk om ingrediënten toe te voegen tijdens het gebruik. Een microschakelaar stopt het apparaat wanneer het rooster wordt opgetild. Kettingaandrijving zorgt voor een efficiënte werking. Stil dankzij de plaatsing van tandwiel in het oliebad. Het spiraalvormige ontwerp zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Deegmachine heeft een kantelbare kop en een uitneembare kom, wat zorgt voor flexibel gebruik en eenvoudiger hanteren van het deeg. Het spiraalvormige mengsysteem zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg, met consistente resultaten bij elke batch. De geïntegreerde timer en veiligheidskap zorgen voor een gebruiksvriendelijke en veilige bediening.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Spiraalmixers
• EAN: 8711369226353
• Feature: Speed 1: 1.10kW (1, 50Hp)
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 1100
• Productiecapaciteit eenheid: Kilogram per uur

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Deegmachine met kantelbare kop en verwijderbare mengkom – professionele presentatie aan tafel en buffet

Kantelbare kop en uitneembare kom. Stevige en robuuste behuizing van wit gelakt staal. De kuip, veiligheidsrooster en spiraal zijn gemaakt van roestvast staal 18/8. Veiligheidsrooster maakt het gemakkelijk om ingrediënten toe te voegen tijdens het gebruik. Een microschakelaar stopt het apparaat wanneer het rooster wordt opgetild. Kettingaandrijving zorgt voor een efficiënte werking. Stil dankzij de plaatsing van tandwiel in het oliebad. Het spiraalvormige ontwerp zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Deegmachine heeft een kantelbare kop en een uitneembare kom, wat zorgt voor flexibel gebruik en eenvoudiger hanteren van het deeg. Het spiraalvormige mengsysteem zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg, met consistente resultaten bij elke batch. De geïntegreerde timer en veiligheidskap zorgen voor een gebruiksvriendelijke en veilige bediening.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Spiraalmixers
• EAN: 8711369226339
• Feature: Speed 1: 0, 37kW (0, 50Hp)
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 370
• Productiecapaciteit eenheid: Kilogram per uur

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Deegmachine met vaste kop en mengkom – professionele presentatie aan tafel en buffet

Vast kop en kom. Stevige en robuuste behuizing van wit gelakt staal. De kuip, veiligheidsrooster en spiraal zijn gemaakt van roestvast staal 18/8. Veiligheidsrooster maakt het gemakkelijk om ingrediënten toe te voegen tijdens het gebruik. Een microschakelaar stopt het apparaat wanneer het rooster wordt opgetild. Kettingaandrijving zorgt voor een efficiënte werking. Stil dankzij de plaatsing van tandwiel in het oliebad. Het spiraalvormige ontwerp zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Deegmachine heeft een vaste kop en kom, wat zorgt voor uitstekende stabiliteit bij het continu kneden van zware deegpartijen. Het spiraalvormige mengsysteem zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg, met consistente resultaten bij elke batch. De geïntegreerde timer en veiligheidskap zorgen voor een gebruiksvriendelijke en veilige bediening.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Spiraalmixers
• EAN: 8711369226308
• Feature: Speed 1: 1.10kW (1, 50Hp)
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 1100
• Productiecapaciteit eenheid: Kilogram per uur

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Deegmachine met vaste kop en mengkom – professionele presentatie aan tafel en buffet

Vast kop en kom. Stevige en robuuste behuizing van wit gelakt staal. De kuip, veiligheidsrooster en spiraal zijn gemaakt van roestvast staal 18/8. Veiligheidsrooster maakt het gemakkelijk om ingrediënten toe te voegen tijdens het gebruik. Een microschakelaar stopt het apparaat wanneer het rooster wordt opgetild. Kettingaandrijving zorgt voor een efficiënte werking. Stil dankzij de plaatsing van tandwiel in het oliebad. Het spiraalvormige ontwerp zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Deegmachine heeft een vaste kop en kom, wat zorgt voor uitstekende stabiliteit bij het continu kneden van zware deegpartijen. Het spiraalvormige mengsysteem zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg, met consistente resultaten bij elke batch. De geïntegreerde timer en veiligheidskap zorgen voor een gebruiksvriendelijke en veilige bediening.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Spiraalmixers
• EAN: 8711369226209
• Feature: Speed 1: 0.75kW (1, 00Hp)
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 750
• Productiecapaciteit eenheid: Kilogram per uur

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Deegmachine met vaste kop en mengkom – professionele presentatie aan tafel en buffet

Vast kop en kom. Stevige en robuuste behuizing van wit gelakt staal. De kuip, veiligheidsrooster en spiraal zijn gemaakt van roestvast staal 18/8. Veiligheidsrooster maakt het gemakkelijk om ingrediënten toe te voegen tijdens het gebruik. Een microschakelaar stopt het apparaat wanneer het rooster wordt opgetild. Kettingaandrijving zorgt voor een efficiënte werking. Stil dankzij de plaatsing van tandwiel in het oliebad. Het spiraalvormige ontwerp zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Deegmachine heeft een vaste kop en kom, wat zorgt voor uitstekende stabiliteit bij het continu kneden van zware deegpartijen. Het spiraalvormige mengsysteem zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg, met consistente resultaten bij elke batch. De geïntegreerde timer en veiligheidskap zorgen voor een gebruiksvriendelijke en veilige bediening.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Spiraalmixers
• EAN: 8711369226315
• Feature: Speed 1: 0, 37kW (0, 50Hp)
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 370
• Productiecapaciteit eenheid: Kilogram per uur

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Deegprikker – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

60 mm brede roller met 32 lange duurzame kunststof spikes om dik deeg te bewerken. Kan zowel op brood-, als pizzadeeg worden gebruikt. Gebruik het om ongewenste stijgingen of blaasjes te voorkomen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegrollers
• EAN: 8711369515037
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Lengte (mm): 210
• Breedte (mm): 73
• Afmetingen: 210x73

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegroller – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

De HENDI Deegroller is voorzien van glijlagers, waardoor de rol soepel draait terwijl de handgrepen stil blijven. Geschikt voor het uitrollen van deeg voor patisserie, pizza, brood, pasta, fondant en koekjes, en zorgt met minder inspanning voor een gelijkmatige dikte.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegrollers
• EAN: 8711369515006
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Lengte (mm): 470
• Breedte (mm): 62
• Hoogte (mm): 62

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegroller met non-stick coating – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Roller breedte: 246 mm. Roestvaststalen deegroller met kleefvrije coating. Met glijlagers. Inclusief verchroomde standaard.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegrollers
• EAN: 8711369515013
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Lengte (mm): 470
• Breedte (mm): 89
• Hoogte (mm): 90

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegschraper - 3 st. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Trapeziumvorm. Set van 3 stuks. Schraper gemaakt van polypropyleen. Vaatwasmachinebestendig. Rechthoekige, halfronde en trapeziumvormige deegschrapers zijn afzonderlijk verkrijgbaar of in sets van 6 stuks.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI deegschrapers, trapezium bieden een praktische keuze voor dagelijks deegwerk. De trapeziumvorm zorgt voor gecontroleerde hantering. Duurzaam uitgevoerd en een praktische aanvulling op elke keukenuitrusting.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegschrapers
• EAN: 8711369554432
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 216x128
• Lengte (mm): 216
• Breedte (mm): 128

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegschraper - 6 st. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Rechthoekige vorm. Set van 6 stuks. Schraper gemaakt van polypropyleen. Vaatwasmachinebestendig. Rechthoekige, halfronde en trapeziumvormige deegschrapers zijn afzonderlijk verkrijgbaar of in sets van 6 stuks.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI deegschrapers, rechthoekig bieden een praktische keuze voor dagelijks deegwerk. Duurzaam uitgevoerd en een praktische aanvulling op elke keukenuitrusting.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegschrapers
• EAN: 8711369554364
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 120x96
• Lengte (mm): 120

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegschraper flexibel - 6 st. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Half rond. Schraper gemaakt van polypropyleen. Vaatwasmachinebestendig. Rechthoekige, halfronde en trapeziumvormige deegschrapers zijn afzonderlijk verkrijgbaar of in sets van 6 stuks.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegschrapers
• EAN: 8711369554166
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 120x88
• Lengte (mm): 120

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegschraper heavy-duty – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Mes van AISI 301 roestvast staal met een handgreep van silicone. Het blad is flexibel. Ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser – functioneel, ergonomisch en stevig. Vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Heavy-duty deegschraper is ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser. Deze deegschraper is het perfecte gereedschap om pizzadeeg gemakkelijk in porties te verdelen en overtollig deeg af te schrapen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369855645
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine, Voedselcontact
• Materialen: Roestvast staal, Siliconen
• Kleur: Oranje
• Afmetingen: 130x95x(H)13
• Breedte (mm): 95

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.