Hendi

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521502
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 265x95x(H)50
• Breedte (mm): 95
• Hoogte (mm): 50

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521601
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 310x108x(H)60
• Breedte (mm): 108
• Hoogte (mm): 60

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Winkelschep aluminium – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

The Hendi aluminium scoop is a universal kitchen accessory designed for convenient scooping and measuring out quantities of food products.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Winkelschep
• EAN: 8711369521809
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Afmetingen: 390x150x(H)80
• Breedte (mm): 150
• Hoogte (mm): 80

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627730
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀280x(H)75
• Dikte (mm): 4

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627747
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀320x(H)95
• Dikte (mm): 4

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Voorzien van handgrepen, vervaardigd van 1,5 mm dik plaatstaal. Bijzonder geschikt voor gebruik met de roestvaststalen wokhouder 149546 op Green Fire-barbecues, en in combinatie met de roestvaststalen ring 147207 en Hokker 147108. LET OP: Vóór gebruik meerdere keren inbranden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Green Fire accessoires
• EAN: 8711369626504
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Koolstofstaal
• Hoogte (mm): 220
• ø (mm): 710

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

3-laags materiaal. Met roestvaststalen steel met softgrip. Met roestvaststalen deksel. Specifiek voor gebruik met 239766.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369239773
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: ⌀360x(H)180

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Ergonomische handgreep gemaakt van carbon staal, met een ophangoog. Kan worden gebruikt in een oven bij temperaturen tot 220°C. Gemaakt van carbonstaal. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. LET OP: Moet vóór gebruik meerdere keren worden ingebrand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Wok is gemaakt van carbon staal, dat een uitstekende warmteverdeling en -behoud garandeert, bestand tegen zeer hoge temperaturen zonder schade. Dit maakt de wok ideaal voor kooktechnieken die intense hitte vereisen om karakteristieke braadresultaten en smaak te bereiken.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Carbon stalen woks en koekenpannen
• EAN: 8711369627990
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Koolstofstaal
• Afmetingen: ⌀304x530
• ø (mm): 304

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok 3-ply - zonder deksel – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Drielaagsconstructie: buitenlaag 18/0 roestvast staal(0,5 mm), binnenlaag 18/8 roestvast staal (0,4 mm) met ertussen een laag versmolten aluminium (1,5 mm). Snelle warmteopname en uitstekende warmteverdeling. Lange levensduur door hoge slijtvastheid. Lange holle steel van roestvast staal. Met platte bodem van 125 mm Ø.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Professionele 3-ply wok, de drie lagen verzekeren snelle verhitting en uitstekend temperatuurbehoud.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Specials
• EAN: 8711369839003
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: 18/0 Roestvast staal, 18/8 Roestvast staal
• Lengte (mm): 655
• Breedte (mm): 390

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok met houten handvat – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Handgrepen van rubberhout gemonteerd op een stalen kern, één uitgevoerd met een ophangoog. Gemaakt van carbonstaal. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. LET OP: Moet vóór gebruik meerdere keren worden ingebrand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Wok met houten handvat is gemaakt van carbon staal, dat een uitstekende warmteverdeling en -behoud garandeert, bestand tegen zeer hoge temperaturen zonder schade. De houten handgreep blijft koel en biedt een comfortabele grip bij het hanteren met de wok. Dit maakt de wok ideaal voor kooktechnieken die intense hitte vereisen om karakteristieke braadresultaten en smaak te bereiken.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Carbon stalen woks en koekenpannen
• EAN: 8711369627907
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Rubberhout, Koolstofstaal
• Afmetingen: ⌀324x565
• ø (mm): 324

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wok Titanium Professional – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van gietaluminium, geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie en zelfs voor gebruik in ovens tot 250°C. Gietaluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van 18/10 roestvast staal en blijft koel tijdens gebruik. De Whitford® Xylan anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot wel 250°C). De hechting van deze coating wordt verbeterd door een laagje titanium tussen het aluminium en de coating. Dit tweelagenproces verhoogt de levensduur van de coating en verbetert de krasbestendigheid. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Uitstekende hittegeleiding dankzij het gebruik van aluminium. De hoogwaardige anti-aanbaklaag zorgt voor een lange levensduur.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen gietaluminium 'Titanium Professional'
• EAN: 8711369839010
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Whitford® Xylan
• Afmetingen: ⌀320x(H)100
• Lengte (mm): 600

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wormschroef – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

De Hendi-wormschroef is een accessoire voor slagers gemaakt van roestvast staal, aanbevolen voor gebruik in vleesmessen. Verkrijgbaar in verschillende modellen voor de volgende mincers: as 931257 voor Hendi 210802 vleesmessen, as 933367 voor Hendi 210819 vleesmessen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gehaktmolens
• EAN: 8711369931257
• Feature: 210802
• Materialen: Roestvast staal
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Kenmerk: 210802

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wormschroef – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

De Hendi-wormschroef is een accessoire voor slagers gemaakt van roestvast staal, aanbevolen voor gebruik in vleesmessen. Verkrijgbaar in verschillende modellen voor de volgende mincers: as 931257 voor Hendi 210802 vleesmessen, as 933367 voor Hendi 210819 vleesmessen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gehaktmolens
• EAN: 8711369933367
• Feature: 210819
• Materialen: Roestvast staal
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Kenmerk: 210819

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Worstenvul machine Profi Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal. Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden. Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging. Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig. Inclusief set van 4 roestvaststalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Worstenvul machines
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369282571
• Materialen: 18/8 Roestvast staal
• Afmetingen: 304x304x(H)525
• Lengte (mm): 304

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Worstenvul machine Profi Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal. Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden. Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging. Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig. Inclusief set van 4 roestvaststalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Worstenvul machines
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369282588
• Materialen: 18/8 Roestvast staal
• Afmetingen: 304x304x(H)640
• Lengte (mm): 304

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Worstenvul machine Profi Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal. Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden. Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging. Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig. Inclusief set van 4 roestvaststalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Worstenvul machines
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369282090
• Materialen: 18/8 Roestvast staal
• Afmetingen: 300x340x(H)830
• Lengte (mm): 300

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Worstenvul machine Profi Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal. Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden. Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging. Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig. Inclusief set van 4 roestvaststalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Worstenvul machines
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369282151
• Materialen: 18/8 Roestvast staal
• Afmetingen: 415x315x(H)690
• Lengte (mm): 415

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Worstenwarmer – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing, mand en deksel van roestvast staal. Container gemaakt van gehard glas. De worstmand heeft een afmeting van ø175 mm en kan worsten tot 24 cm lang bevatten. Temperatuurbereik: van 30°C tot 100°C. Met verwarmingsindicatielampje. Bescherming tegen oververhitting.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Worstenverwarmer heeft een grote glazen container om worstjes tegelijkertijd op te warmen en te presenteren. De mand is uitgevoerd met een verdeler waarmee twee soorten worst tegelijk kunnen worden opgewarmd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Worstenwarmer
• EAN: 8711369265000
• Snoerlengte (mm): 1550
• Materialen: 18/0 Roestvast staal, Gehard glas
• Afmetingen: 280x310x(H)395
• Interne ø (mm): 175

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Worstenwarmer 10 liter – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van 18/0 roestvast staal. Container en deksel gemaakt van roestvast staal. Inlegrooster van 18/8 roestvast staal. Thermostaat met temperatuurregeling tot 85°C. Met handgrepen voor eenvoudig transport. Deksel met geïsoleerde, koelblijvende handgreep. Indicatielampje. Antislipvoetjes.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Worstenwarmer houdt worsten warm en klaar om te serveren. De instelbare thermostaat maakt nauwkeurige temperatuurregeling tot 85°C mogelijk, terwijl het geïsoleerde deksel en de handgrepen zorgen voor veilig gebruik. Met een ruime container van 9.3 liter en antislipvoetjes voor extra stabiliteit is het apparaat geschikt voor bijvoorbeeld catering, buffetten en bedrijfsrestaurants.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Worstenwarmer
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369240502
• Temperatuureenheid: Celsius
• Verwarmingselement: Hitte-element
• Temperatuurbereik tot (°C): 85

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Worstsnijder - elektrisch – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Elektrische worstensnijder met dubbel mes en regelbare snijdikte. Extra lange invoerschacht voor allerlei soorten worst. Maximum diameter van 48 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Worstensnijders
• EAN: 8711369265109
• Elektricien vereist: Nee
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 135
• Gebruiksgebied: Keukens

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Worstsnijder - manueel – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Stabiele voet dankzij zuignappen. Hoogwaardige, gekarteld geslepen messen. Eenvoudig te reinigen. Snijdt 11 plakken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Worstensnijders
• EAN: 8711369222805
• Materialen: Roestvast staal
• Lengte (mm): 275
• Breedte (mm): 170
• Hoogte (mm): 235

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Xantos Black Gasgrill – gerichte bereiding in de professionele keuken

Deze roestvaststalen powergrill heeft 4 afneembare poten die plat kunnen worden verpakt wat resulteert in een compacte unit om te transporteren. De branders ontwikkelen een hoge temperatuur in de winddichte bak en daarom is deze barbecue geschikt voor productie met een hoog volume. Het apparaat zelf is eenvoudig te reinigen dankzij deze hoge temperaturen. De twee branders kunnen onafhankelijk worden ingesteld. Inclusief thermokoppel en elektronische ontsteking, gasslang en drukregelaar. Geschikt voor propaangas. Grill oppervlakte 540x540 mm (2 roosters van 540x270 mm). De hoofdbehuizing van de branders is zwart geëmailleerd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De Xantos is een compacte maar krachtige barbecue die perfect is voor het terras of voor verhuur. Het solide ontwerp maakt het een barbecue die overal kan worden gebruikt.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369148631
• Gasvermogen (kW): 9.50
• Gassoort: Butaan
• Verwarmingselement: Gasbrander
• Montage vereist: Nee
• Gebruiksgebied: Buitenshuis

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Xantos Gasgrill – gerichte bereiding in de professionele keuken

Deze roestvaststalen powergrill heeft 4 afneembare poten die plat kunnen worden verpakt wat resulteert in een compacte unit om te transporteren. De branders ontwikkelen een hoge temperatuur in de winddichte bak en daarom is deze barbecue geschikt voor productie met een hoog volume. Het apparaat zelf is eenvoudig te reinigen dankzij deze hoge temperaturen. De twee branders kunnen onafhankelijk worden ingesteld. Inclusief thermokoppel en elektronische ontsteking, gasslang en drukregelaar. Geschikt voor propaangas. Grill oppervlakte 540x540 mm (2 roosters van 540x270 mm).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De Xantos is een compacte maar krachtige barbecue die perfect is voor het terras of voor verhuur. Het solide ontwerp maakt het een barbecue die overal kan worden gebruikt.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369148624
• Gasvermogen (kW): 9.50
• Gassoort: Propaan
• Verwarmingselement: Gasbrander
• Montage vereist: Nee
• Gebruiksgebied: Buitenshuis

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Xenon Pro – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Deze powergrill van roestvast staal met een inklapbaar onderstel is eenvoudig te verplaatsen door de aanwezige twee wielen en is tijdens transport een compact plat pakket. De brander ontwikkelt in de winddichte bak een hoge temperatuur en derhalve is deze barbecue geschikt voor flinke productie. De bak zelf is door deze hoge temperatuur dan ook eenvoudig schoon te maken. Voorzien van een thermokoppel en elektronische ontsteking en word met gasslang en drukregelaar geleverd. Geschikt voor propaangas. Roosteroppervlak 860x260 mm (2 roosters van 430x260 mm). Met inklapbaar en verrijdbaar onderstel. Inclusief gasslang, elektronische ontsteking en drukregelaar.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Xenon
• EAN: 8711369148105
• Gasvermogen (kW): 7.50
• Gebruiksgebied: Buitenshuis
• Afmetingen: 1120x410x(H)900
• Lengte (mm): 1120

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Zak thermometer met sonde – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Temperatuur bereik -40°C tot 200°C. Instelbaar in °C en °F. Schaalverdeling 1°C. Nauwkeurigheid ≈ 2°C. “Hold” functie om de gemeten temperatuur vast te houden op het scherm. 65 mm roestvaststalen sonde. Schakelt automatisch uit. Met beschermkap voor de sonde.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Thermometers
• EAN: 8711369271209
• Batterijen inbegrepen: Ja
• Temperatuureenheid: Celsius, Fahrenheit
• Temperatuurbereik van (°C): 40
• Temperatuurbereik tot (°C): 200

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Zakthermometer – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Sonde gemaakt van 18/8 roestvast staal, wijzerplaat is gemaakt van 18/0 en 127 mm lang. Analoge weergave. Temperatuurbereik: 0°C tot 100°C. Meeteenheid: °C. Nauwkeurigheid: ≈2 °C. Inclusief een deksel met een metalen clip.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI analoge thermometer geeft temperatuurmetingen van 0°C tot 100°C, waardoor hij ideaal is voor professionele keukens. De roestvrijstalen sonde zorgt voor duurzaamheid, terwijl de bijgeleverde beschermhuls met metalen clip zorgt voor veilig en handig opbergen. Ontworpen voor gebruiksgemak en een betrouwbare aanvulling voor elke keuken.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Thermometers
• EAN: 8711369271216
• Display met achtergrondverlichting: Nee
• Batterijen inbegrepen: Nee
• Temperatuureenheid: Celsius
• Temperatuurbereik tot (°C): 100

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Zeef conisch met draadgaas, versterkt – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Volledig gemaakt van AISI 201 roestvast staal. Zeer fijn gaas, versterkt. Platte handgreep met een gat, versterkt. Uitgerust met een extra ondersteunend handvat. Gerolde rand. Vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Conische zeef met draadgaas, versterkt zorgt ervoor dat vloeistoffen vrij blijven van klonten en filtert fijngemalen producten perfect. De vorm maakt een moeiteloze en schone verwerking in elke kom of pan mogelijk.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369567555
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine, Voedselcontact
• Materialen: Roestvast staal
• Lengte (mm): 505
• Breedte (mm): 250
• Hoogte (mm): 200

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Zeef – set van 3 stuks. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van gepoedercoat AISI204 roestvast staal. Met een kleine steun om de zeef op een pot of kom te plaatsen of op te hangen. Afmetingen: – zwartgekleurde zeef: -74 mm, (L)215 mm, (H)25 mm, – zilverkleurige zeef: -105 mm, (L)245 mm, (H)30 mm, - koperkleurige zeef: -144 mm, (L)337 mm, (H)45 mm. Lengte handgreep: – zwartkleurige zeef: 115 mm, – zilverkleurige zeef: 120 mm, – koperkleurige zeef: 165 mm. Mesh-maat: – zwartkleurige zeef: 1×1 mm, – zilverkleurige zeef: 1×1 mm, – koperkleurige zeef: 1,5×1,5 mm. Niet vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze HENDI Zeef – set van 3 stuks, is ideaal voor verschillende toepassingen, niet alleen om mee te koken. De kleinste zeef is bijvoorbeeld geweldig voor het bereiden van drankjes en de grote is geschikt voor afgieten. Ze zijn allemaal lichtgewicht met een duurzame constructie.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369635612
• Materialen: AISI 204, Staal met poedercoating
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Order eenheid: 1
• Brutogewicht (kg): 0.22

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Zeevruchten plateau – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Standaard met twee plateaus, Ø 300/400 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Serveerstandaards
• EAN: 8711369480519
• Materialen: 18/0 Roestvast staal
• Stapelbaar: Nee
• Afmetingen: ⌀400x(H)200
• Hoogte (mm): 200

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Zetgroep borstel – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Borstel gemaakt van PBT. Doseerlepel voor reinigingsmiddelen. De spatbescherming houdt de steel droog tijdens gebruik. Set van 2 stuks.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Zetgroep borstel maakt het eenvoudig om koffieresten uit de zetgroep van een espressomachine te verwijderen. Voorzien van een stevige borstel, een spatbescherming en een lange steel om de handen te beschermen tegen heet water en een kleine doseerlepel voor reinigingspoeder.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Accessoires
• EAN: 8711369208724
• Materialen: PA (Polyamide/Nylon)
• Afmetingen: (L)225
• Lengte (mm): 225
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.