Sushi- en Tapasvitrine - 52 L - 5 x 1/3 GN - Tafelmodel

SKU: 09400865
Barcode: 8719324276733
€1.064,79
-25%
€797,26 incl. BTW
€658,89 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Downloads

Sushi- en Tapasvitrine - 52 L - 5 x 1/3 GN - Tafelmodel
€1.064,79
€797,26 incl. BTW
€658,89 excl. BTW
€1.064,79
€797,26 incl. BTW
€658,89 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Kleur

    Zwart

  • Energieklasse

    C

  • Geschikt voor gebruik

    3

  • Hoogte (cm)

    26.5

  • Breedte (cm)

    135.2

  • Diepte (cm)

    42.0

  • Interne hoogte (cm)

    17.5

  • Interne breedte (cm)

    91.0

  • Interne diepte (cm)

    39.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Glas

  • Materiaal deur

    Glas

  • Gewicht (kg)

    38.5

  • Maximale capaciteit (liter)

    52.0

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V

  • Type display

    Digitaal

  • Interne verlichting

    Ja

  • Geluidsniveau dB

    50 - 60

  • Type koelmiddel

    R600A

  • Hoeveelheid koelmiddel

    45g

  • Koelsysteem

    Statische koeling

  • Minimale temperatuur (°C)

    0

  • Maximale temperatuur (°C)

    12

  • Max. omgevingstemperatuur (°C)

    32

  • Ontdooifunctie

    Ja

  • Automatische ontdooicyclus

    Ja

  • Vaste roosters

    Nee

  • Aantal deuren

    2

  • Aantal GNbakken

    5

  • GNmaat

    1/3 GN

  • Aftapkraan

    Nee

  • Druipbak

    Nee

  • Wielen

    Nee

  • Remmen

    Nee

  • Geschikt voor vloeistoffen

    Nee

  • Certificerende instantie

    EC

  • Certificeringsnaam

    EPREL

  • Certificeringscode

    1020128

  • Type deur

    Schuifdeur

Productomschrijving

Deze sushi tapas vitrine 52 liter is ontworpen voor het gekoeld presenteren van sushi, tapas en andere kleine koude gerechten in professionele horeca-omgevingen. Het tafelmodel is geschikt voor plaatsing op toonbanken en buffetten in restaurants, hotels en cafés waar productzicht en temperatuurbeheersing belangrijk zijn. Door de overzichtelijke indeling met meerdere GN-bakken blijven porties goed gescheiden en direct toegankelijk.

De vitrine is uitgevoerd door Maxima en combineert een compacte bouw met een representatieve uitstraling. Het gebogen glas zorgt voor een heldere presentatie, terwijl de inhoud van 52 liter voldoende ruimte biedt voor een gevarieerd aanbod aan sushi en tapas tijdens service.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze tapas vitrine wordt gebruikt voor het koel houden en presenteren van bereide producten die direct geserveerd worden. De vitrine ondersteunt een constante temperatuur, wat bijdraagt aan productkwaliteit en voedselveiligheid. Dankzij de open indeling met 5 x 1/3 GN-bakken kunnen medewerkers snel wisselen en bijvullen tijdens piekmomenten.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal en voorzien van gebogen glas voor optimale zichtbaarheid. Het statische koelsysteem met ingeschuimde verdamper zorgt voor gelijkmatige koeling binnen de vitrine. De geïntegreerde LED-verlichting benadrukt de producten zonder extra warmte toe te voegen. De digitale thermostaat maakt nauwkeurige temperatuurinstelling mogelijk.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze sushi vitrine ondersteunt een efficiënte workflow door directe producttoegang en duidelijke presentatie. Het anticondenssysteem beperkt condensvorming op het glas, wat het zicht behoudt. De uitneembare GN-bakken zijn eenvoudig te reinigen en geschikt voor dagelijks intensief gebruik in professionele keukens.

Productspecificaties

  • Producttype: sushi en tapas vitrine tafelmodel
  • Inhoud: 52 liter
  • Capaciteit: 5 x 1/3 GN
  • Temperatuurbereik: 0 tot +12 graden Celsius
  • Koelsysteem: statisch
  • Materiaal behuizing: roestvrij staal en glas
  • Voeding: 230 Volt
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Sushi- en Tapasvitrine - 52 L - 5 x 1/3 GN - Tafelmodel

Waarvoor wordt deze sushi tapas vitrine gebruikt?

Deze vitrine wordt gebruikt voor het gekoeld presenteren van sushi, tapas en andere koude gerechten. Het apparaat houdt producten op een constante temperatuur terwijl ze zichtbaar blijven voor gasten. Dit maakt de vitrine geschikt voor directe uitgifte in restaurants en hotels.

Is deze vitrine geschikt voor professioneel horeca gebruik?

De sushi tapas vitrine is ontwikkeld voor professioneel gebruik in horecagelegenheden. De constructie en koeling zijn afgestemd op dagelijks gebruik tijdens service. Hierdoor is de vitrine geschikt voor restaurants, cafés en hotels.

Hoe wordt de temperatuur in de vitrine geregeld?

De temperatuur wordt ingesteld via een digitale thermostaat. Hiermee kan het gewenste temperatuurbereik nauwkeurig worden gekozen. Dit ondersteunt een stabiele en gecontroleerde koeling van de producten.

Welke GN-bakken passen in deze vitrine?

De vitrine is geschikt voor vijf 1/3 GN-bakken. Deze maat maakt het mogelijk om verschillende producten overzichtelijk te presenteren. De bakken zijn uitneembaar voor eenvoudig wisselen en reinigen.

Hoe onderhoudt u een sushi vitrine correct?

Voor onderhoud schakelt u de vitrine uit en reinigt u de binnenzijde met een vochtige doek en mild reinigingsmiddel. Gebruik weinig water om condensvorming te beperken. De GN-bakken kunnen apart worden gereinigd en zijn geschikt voor intensief gebruik.

U heeft onlangs bekeken