Maxima
Hamburgerpers - 10 cm Portioneerplaat - Handmatig
Deze professionele hamburgerpers is ontworpen voor het gelijkmatig vormen en portioneren van hamburgers in een professionele keuken. Met een vaste persdiameter van 10 cm zorgt dit handmatige tafelmodel voor consistente resultaten, wat essentieel is voor horecazaken waar uniformiteit en controle centraal staan. De hamburgerpers is geschikt voor het persen van vlees, vis en vegetarische mengsels en wordt veel gebruikt in restaurants, slagerijen, cateringbedrijven en broodjeszaken.
Dankzij de gecontroleerde drukverdeling blijven hamburgers stevig van structuur en behouden zij hun vorm tijdens bereiding. De dikte van de hamburger wordt bepaald door de hoeveelheid gehakt of vulling, waardoor u flexibel kunt werken binnen verschillende menuconcepten. Dit maakt de hamburgerpers een praktische oplossing voor dagelijks gebruik in professionele keukens.
Gebruik en toepassing
De hamburgerpers werkt volledig handmatig en is eenvoudig te bedienen. Het product wordt op het werkblad geplaatst en gevuld met het gewenste mengsel. Door de hendel te bedienen wordt het mengsel gelijkmatig geperst en via de portioneerplaat gevormd. De hamburger wordt vervolgens netjes uit de pers gedrukt, wat zorgt voor een efficiënt en herhaalbaar werkproces.
Constructie en uitvoering
De constructie bestaat uit geanodiseerd aluminium in combinatie met roestvrijstalen onderdelen. Dit zorgt voor stabiliteit, een lange levensduur en eenvoudig reinigen. De stevige hendel en antislip voetjes dragen bij aan veilig en gecontroleerd gebruik. De afwerking sluit aan bij de eisen die in professionele omgevingen worden gesteld.
Praktische voordelen voor de horeca
Deze hamburgerpers van Maxima ondersteunt een efficiënte workflow door snel en consistent te portioneren. De losse onderdelen zijn eenvoudig te reinigen en geschikt voor intensief gebruik. De meegeleverde portioneervellen helpen bij hygiënisch werken en maken het stapelen en bewaren van hamburgers overzichtelijk.
Productspecificaties
- Producttype: handmatige hamburgerpers
- Toepassing: portioneren en vormen van hamburgers
- Materiaal: geanodiseerd aluminium en RVS
- Diameter hamburger: 10 cm
- Dikte hamburger: circa 1,2 cm
- Afmetingen: 21,1 x 28,9 x 27,5 cm
- Netto gewicht: 5,84 kg
- Geschikt voor professioneel gebruik
Hamburgerpers - 10 cm Portioneerplaat - Handmatig
Verwachte levering tussen 11 februari en 13 februari.
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Downloads
Specificaties
-
Modeltype
Tafelmodel
-
Hoogte (cm)
27.5
-
Breedte (cm)
21.1
-
Diepte (cm)
28.9
-
Materiaal behuizing
Roestvrij staal
-
Gewicht (kg)
5.84
-
Inhoud per verpakking
1
Bekijk meer
Productomschrijving
Deze professionele hamburgerpers is ontworpen voor het gelijkmatig vormen en portioneren van hamburgers in een professionele keuken. Met een vaste persdiameter van 10 cm zorgt dit handmatige tafelmodel voor consistente resultaten, wat essentieel is voor horecazaken waar uniformiteit en controle centraal staan. De hamburgerpers is geschikt voor het persen van vlees, vis en vegetarische mengsels en wordt veel gebruikt in restaurants, slagerijen, cateringbedrijven en broodjeszaken.
Dankzij de gecontroleerde drukverdeling blijven hamburgers stevig van structuur en behouden zij hun vorm tijdens bereiding. De dikte van de hamburger wordt bepaald door de hoeveelheid gehakt of vulling, waardoor u flexibel kunt werken binnen verschillende menuconcepten. Dit maakt de hamburgerpers een praktische oplossing voor dagelijks gebruik in professionele keukens.
Gebruik en toepassing
De hamburgerpers werkt volledig handmatig en is eenvoudig te bedienen. Het product wordt op het werkblad geplaatst en gevuld met het gewenste mengsel. Door de hendel te bedienen wordt het mengsel gelijkmatig geperst en via de portioneerplaat gevormd. De hamburger wordt vervolgens netjes uit de pers gedrukt, wat zorgt voor een efficiënt en herhaalbaar werkproces.
Constructie en uitvoering
De constructie bestaat uit geanodiseerd aluminium in combinatie met roestvrijstalen onderdelen. Dit zorgt voor stabiliteit, een lange levensduur en eenvoudig reinigen. De stevige hendel en antislip voetjes dragen bij aan veilig en gecontroleerd gebruik. De afwerking sluit aan bij de eisen die in professionele omgevingen worden gesteld.
Praktische voordelen voor de horeca
Deze hamburgerpers van Maxima ondersteunt een efficiënte workflow door snel en consistent te portioneren. De losse onderdelen zijn eenvoudig te reinigen en geschikt voor intensief gebruik. De meegeleverde portioneervellen helpen bij hygiënisch werken en maken het stapelen en bewaren van hamburgers overzichtelijk.
Productspecificaties
- Producttype: handmatige hamburgerpers
- Toepassing: portioneren en vormen van hamburgers
- Materiaal: geanodiseerd aluminium en RVS
- Diameter hamburger: 10 cm
- Dikte hamburger: circa 1,2 cm
- Afmetingen: 21,1 x 28,9 x 27,5 cm
- Netto gewicht: 5,84 kg
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Hamburgerpers - 10 cm Portioneerplaat - Handmatig
Hoe wordt deze hamburgerpers gebruikt in de horeca?
Voor welke producten is deze hamburgerpers geschikt?
Wat is de diameter van de hamburgers?
Is deze hamburgerpers geschikt voor intensief gebruik?
Hoe wordt de hamburgerpers gereinigd?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.