Vleesmenger 60 L - 55 Kg Vlees - Kantelbare Kom - Handmatig

SKU: 9368015
Barcode: 8720365344381
€496,09
-34%
€324,95 incl. BTW
€268,55 excl. BTW
Niet op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 11 februari en 13 februari.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Vleesmenger 60 L - 55 Kg Vlees - Kantelbare Kom - Handmatig
€496,09
€324,95 incl. BTW
€268,55 excl. BTW
€496,09
€324,95 incl. BTW
€268,55 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    47.5

  • Breedte (cm)

    57.0

  • Diepte (cm)

    35.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    19.0

  • Maximale capaciteit (liter)

    60.0

  • Inhoud per verpakking

    1

Productomschrijving

De vleesmenger 60 liter met kantelbare kom is ontworpen voor het handmatig mengen van vlees, vis en andere ingrediënten in professionele keukens. Dit type vleesmenger wordt veel gebruikt bij het bereiden van gehakt, worstvulling en andere vleesbereidingen waarbij een gelijkmatige verdeling van kruiden en toevoegingen belangrijk is. Door de royale inhoud is dit model geschikt voor slagerijen, horeca-keukens en productiekeukens waar grotere volumes worden verwerkt.

Deze handmatige vleesmixer van Maxima biedt controle over het mengproces zonder gebruik van elektriciteit. De mengkom heeft een capaciteit van 60 liter en is geschikt voor het verwerken van circa 39 tot 55 kg vlees, afhankelijk van de structuur. Dankzij de draaihendel kan het mengmechanisme in twee richtingen worden bediend, wat bijdraagt aan een homogeen mengresultaat.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt de vleesmenger ingezet voor het mengen van rauw of gekookt vlees met kruiden, specerijen of groenten. De operator vult de kom via de bovenzijde en bedient vervolgens handmatig de mengvleugels. Dit maakt het mogelijk om de structuur van het mengsel nauwkeurig te volgen en tijdig te stoppen wanneer de gewenste consistentie is bereikt.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing, mengvleugels en deksel zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan hygiënisch werken en eenvoudige reiniging. De kantelbare kom vergemakkelijkt het lossen van het mengsel en het schoonmaken na gebruik. Maxima heeft dit model voorzien van een stabiele constructie met rubberen voeten voor een vaste opstelling op het werkblad.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze vleesmenger ondersteunt een efficiënte workflow door het handmatig en gecontroleerd mengen van grotere hoeveelheden. De kantelfunctie bespaart tijd bij het legen en reinigen, terwijl het RVS materiaal geschikt is voor intensief dagelijks gebruik. Door de eenvoudige bediening is het apparaat breed inzetbaar binnen de horeca.

Productspecificaties

  • Producttype: handmatige vleesmenger
  • Inhoud mengkom: 60 liter
  • Verwerkingscapaciteit: circa 39 tot 55 kg
  • Uitvoering: kantelbare kom
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Vleesmenger 60 L - 55 Kg Vlees - Kantelbare Kom - Handmatig

Waarvoor wordt een vleesmenger 60 liter gebruikt?

Een vleesmenger van 60 liter wordt gebruikt voor het mengen van vlees, vis en kruiden tot een homogeen mengsel. Dit is belangrijk bij de bereiding van gehakt, worstvulling en andere vleesbereidingen in professionele keukens. Door de grote inhoud is het apparaat geschikt voor grotere producties.

Is deze vleesmenger geschikt voor professioneel gebruik?

Ja, deze vleesmenger is ontwikkeld voor professioneel gebruik in de horeca en ambachtelijke voedselverwerking. De constructie en materialen zijn afgestemd op intensief dagelijks gebruik.

Hoe werkt de kantelbare kom bij deze vleesmixer?

De mengkom kan worden gekanteld om het gemengde product eenvoudig uit de machine te halen. Dit maakt het lossen van het mengsel sneller en vereenvoudigt ook het reinigen van de kom.

Welke hoeveelheid vlees kan tegelijk worden gemengd?

Afhankelijk van de structuur van het vlees kan deze vleesmenger ongeveer 39 tot 55 kg per mengbeurt verwerken. Hierdoor is hij geschikt voor middelgrote tot grotere hoeveelheden.

Is de vleesmenger eenvoudig te reinigen?

De roestvrijstalen onderdelen zijn glad afgewerkt en eenvoudig toegankelijk. Door de kantelbare kom en uitneembare onderdelen kan de vleesmenger grondig worden gereinigd na gebruik.

U heeft onlangs bekeken