Geventileerde vrieswerkbank, twee deuren GN 1/1, op wielen, 230V, Diamond WR-GTB2-2B

Deze geventileerde vrieswerkbank heeft twee deuren voor GN 1/1-bakken en staat op wielen. De werkbank meet 135 x 70 x 85 cm (b x d x h) en werkt tussen -22 en -18 °C. Het elektrisch vermogen is 0,57 kW.

De werkbank is bedoeld voor restaurants, hotels, slagerijen en bedrijfskeukens die ingrediënten gekoeld onder handbereik willen houden. Energieklasse: D.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het werkblad kan worden gebruikt voor het bereiden van producten, terwijl de ingrediënten eronder bevroren staan. De deuren hebben verzonken grepen. De werkbank wordt geleverd met 2 GN-roosters (32,5 x 53,5 cm) met geleiders en 2 bodemroosters. Volgens de leverancier is de werkbank compatibel met de koelopbouw WR-SX12-V1 en WR-SX12-C1.

Constructie en uitvoering

De monoblock-werkbank heeft een buitenzijde van austenitisch (voedselveilig) rvs en een binnenzijde van rvs AISI 304 met geperste bodem, afvoerplug, afgeronde hoeken, rvs roosters en kantelbeveiligde geleiders. De deuren hebben verzonken (niet uitstekende) grepen, een magnetische afdichting (zonder gereedschap te vervangen) en automatisch sluitende scharnieren. Het koelaggregaat voor klimaatklasse 4 (+30 °C, 55 % vochtigheid) met geventileerde condensor zit aan de rechterzijde, met frontale toegang voor onderhoud. Koudemiddel is R290. De verdamper is geventileerd en behandeld tegen voedselzouten en -zuren. De elektronische regelaar is programmeerbaar met display aan de voorzijde en de ontdooiing is automatisch en programmeerbaar; de condens verdampt automatisch. De isolatie van polyurethaan is 60 mm dik en CFK-vrij. De werkbank staat op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De frontale toegang tot het koelaggregaat vereenvoudigt onderhoud. De afgeronde hoeken en de afvoerplug maken schoonmaken makkelijker en de wielen zorgen dat de werkbank verplaatsbaar is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Afmetingen (b x d x h): 135 x 70 x 85 cm
• Gewicht: 121 kg
• Elektrisch vermogen: 0,57 kW
• Spanning: 230V/1N
• Temperatuurbereik: -22 / -18 °C
• Energieklasse: D
• Aantal deuren: 2
• Formaat: GN 1/1
• Wielen: 4 zwenkwielen, 2 met rem
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: 60 mm, CFK-vrij
• Klimaatklasse: 4
• Inbegrepen: 2 GN-roosters (32,5 x 53,5 cm) met geleiders en 2 bodemroosters
• Materiaal: rvs, binnenzijde AISI 304
• EAN-code: 5407011593135
• Merk: Diverso by Diamond
• Artikelnummer: WR-GTB2-2B