Bain-marie element op neutrale kast, 3 x GN 1/1, 120 cm, Diamond BA12

Bain-marie element op neutrale kast, 3 x GN 1/1, 120 cm, Diamond BA12

SKU: BA12
€4.950,11
-25%
€3.711,58 incl. BTW
€3.067,42 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Bain-marie element op neutrale kast, 3 x GN 1/1, 120 cm, Diamond BA12
€4.950,11
€3.711,58 incl. BTW
€3.067,42 excl. BTW
€4.950,11
€3.711,58 incl. BTW
€3.067,42 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    90.0

  • Breedte (cm)

    120.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Gewicht (kg)

    115.0

  • Spanning (Volt)

    400-230V/3N

  • El. vermogen (kW)

    3.6

Bekijk meer

Productomschrijving

Dit bain-marie element uit de SELF 700-serie heeft een warmhoudbak voor 3 GN 1/1-bakken op een neutrale kast en is bedoeld voor warme gerechten op een selfservicebuffet.

De gegevens: afmetingen (b x d x h) 120 x 70 x 90 cm, gewicht 115 kg, elektrisch vermogen 3,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element staat in een selfservicebuffet voor warme gerechten. Gasten bedienen zich aan de klantzijde; de bak wordt handmatig met water gevuld.

Constructie en uitvoering

Het bovenblad is 1,2 mm dik en 5 cm naar beneden afgerond. De bak is een GN-200 bak met afgeronde hoeken, afvoer en overloop en wordt handmatig met water gevuld. De verwarming gebeurt met elektrische verwarmingselementen onder de bak. De thermostaat regelt tussen 30 en 90 °C. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het element. De neutrale onderkast heeft een onderplank en twee schuifdeuren aan de bedieningszijde. Het element is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal en staat op regelbare poten; wielen zijn op aanvraag verkrijgbaar onder referentie KR2F.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een thermostaat met veiligheidsbeveiliging houdt de temperatuur onder controle en de onderkast biedt extra ruimte voor opslag of warmhouden.

Productspecificaties

  • Producttype: Bain-marie element
  • Afmetingen (b x d x h): 120 x 70 x 90 cm
  • Gewicht: 115 kg
  • Elektrisch vermogen: 3,6 kW
  • Capaciteit: 3 x GN 1/1
  • Temperatuurbereik: 30 tot 90 °C
  • Onderkast: Neutraal, met onderplank
  • Materiaal: AISI 304 roestvrij staal
  • Inbegrepen: Geleverd zonder GN-bakken
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: BA12

Veelgestelde vragen over Bain-marie element op neutrale kast, 3 x GN 1/1, 120 cm, Diamond BA12

Voor welke zaak is dit bain-marie element geschikt?

Het is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca en catering met een selfservicebuffet. Het element houdt warme gerechten warm in een met water gevulde bak.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht?

De afmetingen zijn 120 x 70 x 90 cm (b x d x h) en het gewicht is 115 kg.

Wat is het elektrisch vermogen?

Het elektrisch vermogen is 3,6 kW. De leverancier vermeldt hier geen spanning of aansluitgegevens bij.

Worden GN-bakken meegeleverd?

Nee, het product wordt geleverd zonder GN-bakken.

Hoe maak ik het schoon?

Reinig het product met een zachte doek of spons en een niet-schurend reinigingsmiddel en droog het daarna goed af. De leverancier vermeldt geen aanvullende onderhoudsvoorschriften.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen