Bain-marie op open kast 2x GN 1/1, modulair self-service, 75 x 80 x 90 cm, Diamond S80/BT08

SKU: S80/BT08
€3.531,99
-25%
€2.647,99 incl. BTW
€2.188,42 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Bain-marie op open kast 2x GN 1/1, modulair self-service, 75 x 80 x 90 cm, Diamond S80/BT08
€3.531,99
€2.647,99 incl. BTW
€2.188,42 excl. BTW
€3.531,99
€2.647,99 incl. BTW
€2.188,42 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    90.0

  • Breedte (cm)

    75.0

  • Diepte (cm)

    80.0

  • Gewicht (kg)

    95.0

  • Spanning (Volt)

    230V/1N

  • El. vermogen (kW)

    2.0

Productomschrijving

Deze bain-marie op een open kast is geschikt voor 2x GN 1/1 en onderdeel van de modulaire self-servicelijn SELF 800. Het element meet 75 x 80 x 90 cm, weegt 95 kg en heeft een elektrisch vermogen van 2 kW.

De gedrukte bak is 200 mm diep (GN-200) en wordt elektrisch verwarmd, zodat warme gerechten in een self-servicebuffet op temperatuur blijven.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bain-marie houdt gerechten als soep, groenten, saus of warme bijgerechten warm in GN-bakken en past in een self-servicebuffet van een bedrijfsrestaurant, school- of zorgkeuken of kantine. Onder de bak is een open kast met opbergruimte beschikbaar.

Constructie en uitvoering

Het bovenblad is 1,5 mm dik met afgeronde randen van 70 mm. De gedrukte bak GN-200 heeft afgeronde hoeken, een afvoer en een overloop. Het waterniveau in de bak wordt geregeld met een elektrische vulklep en de verwarming gebeurt met een element onder de bak. Het element is gemaakt van roestvrij staal met verstelbare rvs-poten van 150 mm.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De automatische waterniveauregeling beperkt het handmatig bijvullen en de afgeronde hoeken van de bak zijn gemakkelijk schoon te maken. Het element sluit modulair aan op de overige elementen van de lijn SELF 800.

Productspecificaties

  • Producttype: Bain-marie op open kast
  • Afmetingen (b x d x h): 75 x 80 x 90 cm
  • Gewicht: 95 kg
  • Elektrisch vermogen: 2 kW
  • Temperatuurbereik bain-marie: +30 °C tot +90 °C
  • Capaciteit: 2x GN 1/1
  • Diepte bak: GN-200 (200 mm)
  • Productlijn: SELF 800
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: S80/BT08

Veelgestelde vragen over Bain-marie op open kast 2x GN 1/1, modulair self-service, 75 x 80 x 90 cm, Diamond S80/BT08

Voor hoeveel GN-bakken is deze bain-marie geschikt?

De bain-marie is geschikt voor 2x GN 1/1; de bak is GN-200 (200 mm diep).

Welk temperatuurbereik heeft de bain-marie?

Het temperatuurbereik is +30 °C tot +90 °C.

Wat is het elektrisch vermogen en welke aansluiting is nodig?

Het elektrisch vermogen bedraagt 2 kW. De leverancier vermeldt in de productgegevens geen aansluitspanning.

Hoe wordt het waterniveau geregeld?

Het waterniveau in de bak wordt geregeld met een elektrische vulklep; de bak heeft een afvoer en een overloop.

Is de onderkast verwarmd?

Nee, de onderkast is open en niet verwarmd.

U heeft onlangs bekeken