Churrosmachine - 15 L - 4 Churrosvormen - 2 Snelheden

Deze professionele churrosmachine met een vulcapaciteit van 15 liter is ontworpen voor het efficiënt produceren van grote hoeveelheden churros in horecakeukens, foodtrucks en kramen. Dankzij de verticale opstelling en de robuuste constructie is dit apparaat geschikt voor intensief dagelijks gebruik. De churrosmachine van Maxima ondersteunt een gelijkmatig productieproces waarbij vorm, lengte en structuur van de churros consistent blijven, wat belangrijk is bij een hoog verkoopvolume.

Het reservoir wordt gevuld met churrosdeeg, waarna via een drukplaat en vulbuis het deeg gecontroleerd wordt geëxtrudeerd. Met de meegeleverde vormplaten kunnen verschillende churro-vormen worden gemaakt. De machine beschikt over twee snelheden, waardoor u de dosering en doorloopsnelheid nauwkeurig kunt afstemmen op het type deeg en de gewenste output. Dit zorgt voor controle tijdens het werken en een constant eindresultaat, geschikt voor frituren of afbakken in de oven.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze verticale churrosmachine wordt handmatig bediend en is geschikt voor het produceren van klassieke churros en gevulde varianten. Het apparaat ondersteunt een vlot werktempo in drukke omgevingen en is inzetbaar in combinatie met frituurvet of ovenbereiding. Door de stabiele opstelling en gelijkmatige drukverdeling blijft het extruderen soepel verlopen, ook bij grotere hoeveelheden.

Constructie en uitvoering

De behuizing, cilinder, drukplaat en vulbuizen zijn uitgevoerd in roestvrij staal. Dit draagt bij aan duurzaamheid, hygiëne en eenvoudige reiniging. Het uitvoergedeelte is in één beweging te verwijderen, wat onderhoud vereenvoudigt. Vier rubberen voeten zorgen voor stabiliteit tijdens gebruik en voorkomen verschuiven op het werkblad.

Praktische voordelen voor professionele keukens

De combinatie van hoge capaciteit, eenvoudige bediening en stevige constructie maakt deze churrosmachine geschikt voor professioneel gebruik. Onderdelen kunnen grotendeels in de vaatwasser worden gereinigd, terwijl de buitenzijde eenvoudig afneembaar is met een vochtige doek. Dit ondersteunt een efficiënte workflow en hygiënisch werken.

Productspecificaties

• Producttype: verticale churrosmachine
• Vulcapaciteit: 15 liter
• Aantal snelheden: 2
• Materiaal: roestvrij staal
• Aantal churrosvormen: 4
• Netto gewicht: 17 kg
• Afmetingen cilinder: Ø219 x 400 mm
• Diameter uitvoer cilinder: Ø50 mm
• Afmetingen apparaat: B330 x D300 x H710 mm
• Geschikt voor professioneel gebruik