Draaioven voor bakkerij en patisserie, 15 of 18 niveaus (600x800 mm), elektrisch, Diamond FRM/5E-L

SKU: FRM/5E-L
€43.223,62
-25%
€32.416,72 incl. BTW
€26.790,68 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Draaioven voor bakkerij en patisserie, 15 of 18 niveaus (600x800 mm), elektrisch, Diamond FRM/5E-L
€43.223,62
€32.416,72 incl. BTW
€26.790,68 excl. BTW
€43.223,62
€32.416,72 incl. BTW
€26.790,68 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    252.0

  • Breedte (cm)

    133.0

  • Diepte (cm)

    245.0

  • Gewicht (kg)

    1100.0

  • Spanning (Volt)

    400-230V/3N

  • El. vermogen (kW)

    47.0

Productomschrijving

Deze elektrische draaioven uit de serie ROTOR LINE is bedoeld voor bakkerij en patisserie en bakt op 15 of 18 niveaus (600x800 mm). Hij is ontworpen voor hoge productiviteit.

De oven meet 133 x 245 x 252 cm (b x d x h) en weegt 1100 kg. Het elektrisch vermogen is 47 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor bakkerijen met een hoge productie: de wagen met bakplaten wordt in de oven gehangen en draait tijdens het bakken. De temperatuur is elektronisch regelbaar van 50 tot 300°C.

Constructie en uitvoering

De voorzijde en de bakruimte zijn van chroomnikkelstaal AISI 304. De deur heeft een hittewerende greep, een veiligheidsvoorziening en groot veiligheidsglas. De oven heeft een draaiende wagenophanging, standaard een afzuiging voor condens, een analoog bedieningspaneel, binnenverlichting en een ingebouwde stoominjectie (standaard geleverd). De wagen en zijn opties en worden niet met de oven meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De draaiende wagen zorgt voor gelijkmatig bakken en het in- en uitrijden gaat snel. De ingebouwde stoominjectie is standaard aanwezig en het bakproces is elektronisch regelbaar.

Productspecificaties

  • Producttype: Draaioven, elektrisch
  • Serie: ROTOR LINE
  • Capaciteit: 15 of 18 niveaus (600x800 mm)
  • Temperatuurbereik: 50 tot 300°C
  • Materiaal: Chroomnikkelstaal AISI 304 (voorzijde en bakruimte)
  • Opties (niet meegeleverd): Wagen
  • Afmetingen (b x d x h): 133 x 245 x 252 cm
  • Gewicht: 1100 kg
  • Elektrisch vermogen: 47 kW
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: FRM/5E-L

Veelgestelde vragen over Draaioven voor bakkerij en patisserie, 15 of 18 niveaus (600x800 mm), elektrisch, Diamond FRM/5E-L

Is de wagen bij de oven inbegrepen?

Nee, de wagen is een optie (CRM-5) en wordt niet met de oven meegeleverd.

Welke temperatuur kan ik instellen?

De temperatuur is elektronisch regelbaar van 50 tot 300°C.

Heeft de oven stoominjectie?

Ja, een ingebouwde stoominjectie is standaard geleverd.

Welk elektrisch vermogen heeft de oven?

Het elektrisch vermogen is 47 kW.

Wat zijn de afmetingen van de oven?

De afmetingen (b x d x h) zijn 133 x 245 x 252 cm.

U heeft onlangs bekeken