Elektrische bakplaat, geribbeld, 40 cm, Alpha 650 EVO, 230 V, Diamond E65/PR4T-230V/3-N

SKU: E65/PR4T-230V/3-N
€1.713,36
-25%
€1.284,02 incl. BTW
€1.061,17 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Elektrische bakplaat, geribbeld, 40 cm, Alpha 650 EVO, 230 V, Diamond E65/PR4T-230V/3-N
€1.713,36
€1.284,02 incl. BTW
€1.061,17 excl. BTW
€1.713,36
€1.284,02 incl. BTW
€1.061,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    38.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    65.0

  • Gewicht (kg)

    41.0

  • Spanning (Volt)

    230V/3

  • El. vermogen (kW)

    4.5

Productomschrijving

Deze elektrische bakplaat (geribbeld) is een bovenmodule uit de modulaire lijn Alpha 650 EVO van Diamond. Het bruikbare bakoppervlak meet 395x520 mm (39,5 x 52 cm), samen 20,5 dm².

De module meet 40 x 65 x 28/38 cm (b x d x h) en weegt 41 kg. Het aansluitvermogen is 4,5 kW (uitvoering 230 V). De plaat is bedoeld voor horecakeukens die hun lijn modulair willen opbouwen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een geribbelde plaat geeft grillstrepen op vlees, vis en groenten en laat vet weglopen van het product. Het is geschikt voor restaurants en grillkeukens die gegrilde gerechten à la minute bereiden.

Constructie en uitvoering

De module is gemaakt van roestvrij staal AISI 304. De plaat zelf is een goed warmtegeleidende gietijzeren plaat met een gelaste rand, zodat de afdichting goed is. Aan de voorzijde zit een vetopvangbak. De verwarming gebeurt met roestvrijstalen verwarmingselementen onder de plaat; de temperatuur is met een thermostaat in te stellen van 120 tot 320 °C. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-richtlijnen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vetopvangbak aan de voorkant houdt de werkplek schoon en de vlakke bovenzijde is eenvoudig schoon te maken. Doordat de module bij de lijn Alpha 650 EVO hoort, is hij te combineren met andere modules en onderstellen van dezelfde serie.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische bakplaat voor modulaire kookreeks
  • Afmetingen (b x d x h): 40 x 65 x 28/38 cm
  • Gewicht: 41 kg
  • Elektrisch vermogen: 4,5 kW
  • Bakoppervlak: 395x520 mm (20,5 dm²)
  • Plaatuitvoering: geribbeld
  • Materiaal: Roestvrij staal AISI 304
  • Temperatuurbereik: 120 tot 320 °C
  • Spanning: 230 V
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: E65/PR4T-230V/3-N

Veelgestelde vragen over Elektrische bakplaat, geribbeld, 40 cm, Alpha 650 EVO, 230 V, Diamond E65/PR4T-230V/3-N

Voor welke zaken is deze bakplaat geschikt?

Voor horecakeukens waar vlees, vis, groenten of burgers op een plaat worden bereid, zoals restaurants, snackbars en cateringkeukens. Het bakoppervlak is 395x520 mm.

Wat zijn de afmetingen van het bakoppervlak?

Het bruikbare bakoppervlak is 395x520 mm (20,5 dm²). De buitenmaten van de module zijn 40 x 65 x 28/38 cm (b x d x h).

Welke aansluiting en welk vermogen heeft deze plaat?

De plaat heeft een elektrisch vermogen van 4,5 kW in de uitvoering voor 230 V. Laat de aansluiting door een installateur uitvoeren.

Hoe maak ik de plaat schoon?

Laat de plaat afkoelen, schraap resten naar de vetopvangbak aan de voorzijde en neem de plaat af met een geschikt reinigingsmiddel. Gebruik geen middelen die het oppervlak kunnen beschadigen.

Op welk onderstel kan deze module worden geplaatst?

De leverancier levert in dezelfde lijn open onderstellen van roestvrij staal (N65/BA4-N, N65/BA7-N en N65/BA10-N). De lijst met passende modellen staat bij het onderstel zelf; deze module hoort bij de lijn Alpha 650 EVO.

U heeft onlangs bekeken