Elektrische friteuse, 1 x 15 liter, op onderkast, Diamond E22/F15A4-N

Elektrische friteuse, 1 x 15 liter, op onderkast, Diamond E22/F15A4-N

SKU: E22/F15A4-N
€5.466,78
-25%
€4.099,09 incl. BTW
€3.387,68 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Elektrische friteuse, 1 x 15 liter, op onderkast, Diamond E22/F15A4-N
€5.466,78
€4.099,09 incl. BTW
€3.387,68 excl. BTW
€5.466,78
€4.099,09 incl. BTW
€3.387,68 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    92.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Gewicht (kg)

    50.0

  • Spanning (Volt)

    400V/3N

  • El. vermogen (kW)

    10.0

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze elektrische friteuse uit de modulaire kooklijn Maxima 900+ van Diamond heeft één bak van 15 liter in Y-vorm met een koude zone. Per bak is 13 tot 15 liter olie nodig.

Het toestel staat op een onderkast, meet 40 x 90 x 85/92 cm (b x d x h), weegt 50 kg en heeft een elektrisch vermogen van 10 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De friteuse is bedoeld voor het frituren van frites, snacks, vis en andere producten in snackbars, restaurants, hotels en cateringbedrijven. Het toestel wordt als staand model (hoogte 85/92 cm) in de kooklijn Maxima 900+ geplaatst.

Constructie en uitvoering

De behuizing is gemaakt van AISI 304 roestvast staal; het getrokken bovenblad (2 mm) heeft een overloopzone. Het toestel heeft verstelbare stelpoten (150/200 mm) en IPX5-afdichting. De getrokken Y-vormige bak van AISI 304 heeft afgeronde hoeken en een koude zone. Er is een aftapkraan (kogelkraan) en een bak om de olie te laten bezinken; een roestvrijstalen deksel wordt standaard meegeleverd. Verwarming gebeurt door stralingselementen onder de bak, regelbaar van 105 tot 185 °C met een veiligheidsthermostaat. Meegeleverd: 1 verchroomde mand van 22,5 x 32,5 x 12,5 cm per bak.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De Y-vormige bak met koude zone vangt voedselresten op, zodat de olie langer bruikbaar blijft. De onderkast biedt opbergruimte en het toestel sluit aan op andere modules van de reeks Maxima 900+.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische friteuse
  • Serie: Maxima 900+
  • Bakken: 1 x 15 liter (Y-vorm)
  • Olie per bak: 13 tot 15 liter
  • Meegeleverd: 1 verchroomde mand van 22,5 x 32,5 x 12,5 cm per bak
  • Materiaal: RVS AISI 304
  • Afmetingen (b x d x h): 40 x 90 x 85/92 cm
  • Gewicht: 50 kg
  • Elektrisch vermogen: 10 kW
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: E22/F15A4-N

Veelgestelde vragen over Elektrische friteuse, 1 x 15 liter, op onderkast, Diamond E22/F15A4-N

Hoeveel olie heeft de friteuse nodig?

Per bak is 13 tot 15 liter olie nodig (bakinhoud 15 liter).

Wat voor aansluiting en vermogen heeft de friteuse?

Het elektrisch vermogen is 10 kW.

Past de friteuse in een kooklijn?

Ja, het is een module van de reeks Maxima 900+ met een hoogte van 85/92 cm.

Welke manden worden meegeleverd?

Meegeleverd: 1 verchroomde mand van 22,5 x 32,5 x 12,5 cm per bak. Losse manden zijn onder meer A22/PF-15, A22/PF-23, A22/PF1/2-15 en A22/PF1/2-23.

Hoe maak ik de friteuse schoon?

Laat de olie afkoelen, tap hem af via de aftapkraan en reinig de roestvrijstalen bak en het bovenblad. De leverancier vermeldt geen specifieke reinigingsmiddelen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen