Elektrische friteuse, 1 x 23 liter, met oliefilter, mandenlift en Auto Cook, op onderkast, Diamond E22/F23CFSA4-AC

Elektrische friteuse, 1 x 23 liter, met oliefilter, mandenlift en Auto Cook, op onderkast, Diamond E22/F23CFSA4-AC

SKU: E22/F23CFSA4-AC
€12.924,01
-25%
€9.692,01 incl. BTW
€8.009,93 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Elektrische friteuse, 1 x 23 liter, met oliefilter, mandenlift en Auto Cook, op onderkast, Diamond E22/F23CFSA4-AC
€12.924,01
€9.692,01 incl. BTW
€8.009,93 excl. BTW
€12.924,01
€9.692,01 incl. BTW
€8.009,93 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    92.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Gewicht (kg)

    100.0

  • Spanning (Volt)

    400V/3N

  • El. vermogen (kW)

    18.0

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze elektrische friteuse uit de modulaire kooklijn Maxima 900+ van Diamond heeft één bak van 23 liter. Per bak is 21 tot 23 liter olie nodig.

Het toestel staat op een onderkast, meet 40 x 90 x 85/92 cm (b x d x h), weegt 100 kg en heeft een elektrisch vermogen van 18 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De friteuse is bedoeld voor het frituren van frites, snacks, vis en andere producten in snackbars, restaurants, hotels en cateringbedrijven. De uitvoering met automatische oliefiltratie, mandenlift en Auto Cook neemt een deel van de handelingen over. Het toestel wordt als staand model (hoogte 85/92 cm) in de kooklijn Maxima 900+ geplaatst.

Constructie en uitvoering

De behuizing is gemaakt van AISI 304 roestvast staal; het getrokken bovenblad (2 mm) heeft een overloopzone. Het toestel heeft verstelbare stelpoten (150/200 mm) en IPX5-afdichting. Verwarming gebeurt door stralingselementen onder de bak, regelbaar van 105 tot 185 °C. Het toestel heeft digitale bediening (DIGIT).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De mandenlift tilt de manden automatisch uit de olie. Automatische oliefiltratie beperkt het handmatige onderhoud. De digitale bediening maakt het vastleggen van baktijd en temperatuur eenvoudiger. De onderkast biedt opbergruimte en het toestel sluit aan op andere modules van de reeks Maxima 900+.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische friteuse
  • Serie: Maxima 900+
  • Bakken: 1 x 23 liter (Y-vorm)
  • Olie per bak: 21 tot 23 liter
  • Materiaal: RVS AISI 304
  • Afmetingen (b x d x h): 40 x 90 x 85/92 cm
  • Gewicht: 100 kg
  • Elektrisch vermogen: 18 kW
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: E22/F23CFSA4-AC

Veelgestelde vragen over Elektrische friteuse, 1 x 23 liter, met oliefilter, mandenlift en Auto Cook, op onderkast, Diamond E22/F23CFSA4-AC

Hoeveel olie heeft de friteuse nodig?

Per bak is 21 tot 23 liter olie nodig (bakinhoud 23 liter).

Wat voor aansluiting en vermogen heeft de friteuse?

Het elektrisch vermogen is 18 kW.

Past de friteuse in een kooklijn?

Ja, het is een module van de reeks Maxima 900+ met een hoogte van 85/92 cm.

Welke manden passen op de friteuse?

De leverancier vermeldt geen meegeleverde manden voor dit artikel. Losse manden zijn onder meer A22/PF-23 en A22/PF1/2-23 voor friteuses van 23 liter.

Wat doet de functie Auto Cook?

De leverancier noemt de uitvoering met Auto Cook, automatische oliefiltratie en mandenlift. Meer details over de werking vermeldt hij niet.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen