Elektrische gladde bakplaat, hele module (TOP), Diamond E17/PL8T-230/3--NE

SKU: E17/PL8T-230/3--NE
€4.283,40
-25%
€3.211,55 incl. BTW
€2.654,17 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Elektrische gladde bakplaat, hele module (TOP), Diamond E17/PL8T-230/3--NE
€4.283,40
€3.211,55 incl. BTW
€2.654,17 excl. BTW
€4.283,40
€3.211,55 incl. BTW
€2.654,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    32.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Gewicht (kg)

    84.0

  • Spanning (Volt)

    230V/3

  • El. vermogen (kW)

    9.0

Productomschrijving

Deze elektrische gladde bakplaat (TOP, hele module) heeft een bakoppervlak van 730 x 540 mm met twee afzonderlijke zones.

Het maakt deel uit van de productlijn MAXIMA 1700 van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 80 x 70(73) x 25/32 cm (b x d x h), gewicht 84 kg en elektrisch vermogen 9 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bakplaat is bedoeld voor het bakken van vlees, vis, groenten, eieren en pannenkoeken in restaurants, hotelkeukens en snackbars, bijvoorbeeld bij showcooking.

Constructie en uitvoering

Het bovenblad is van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken (1,5 mm), met nivelleercilinders en waterdicht volgens IPX5. De schuin geplaatste bakplaat is van geborsteld, behandeld staal (voedselveilig volgens CE nr. 1935/2004) met hoge warmtegeleiding en een gelaste rand voor een waterdichte afwerking. Een lade vangt het bakvocht op. De plaat wordt elektrisch verwarmd door roestvrijstalen elementen onder de plaat en thermostatisch geregeld van 120 tot 280 °C, met veiligheidsthermostaat.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Modulair opgebouwd: combineerbaar met andere units uit de lijn MAXIMA 700+. Het bovenblad van roestvrij staal is stevig en eenvoudig schoon te maken. Verstelbare poten of nivelleercilinders zorgen voor een stabiele opstelling.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische bakplaat, glad
  • Productlijn: MAXIMA 1700
  • Bakoppervlak: 730 x 540 mm (39,42 dm²)
  • Temperatuurbereik: 120 tot 280 °C
  • Zones: 2 afzonderlijke kookzones
  • Uitvoering: Variant met '-230/3' in het artikelnummer
  • Afmetingen (b x d x h): 80 x 70(73) x 25/32 cm
  • Gewicht: 84 kg
  • Elektrisch vermogen: 9 kW
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: E17/PL8T-230/3--NE

Veelgestelde vragen over Elektrische gladde bakplaat, hele module (TOP), Diamond E17/PL8T-230/3--NE

Voor welke horecazaak is deze bakplaat geschikt?

Deze unit is geschikt voor restaurants, hotelkeukens, kantines en cateringbedrijven met een professionele kooklijn.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht van deze bakplaat?

De afmetingen zijn 80 x 70(73) x 25/32 cm (b x d x h) en het gewicht is 84 kg.

Welk vermogen heeft deze bakplaat?

De leverancier vermeldt een elektrisch vermogen van 9 kW. Dit is de uitvoering met '-230/3' in het artikelnummer; de leverancier vermeldt niet waarin deze elektrisch afwijkt van de standaarduitvoering. Laat de aansluiting door een erkend installateur controleren.

Hoe onderhoud of reinig ik deze bakplaat?

Het bovenblad is van roestvrij staal en met een vochtige doek schoon te maken. De leverancier vermeldt geen verdere onderhoudsvoorschriften.

Wat wordt er meegeleverd met deze bakplaat?

De leverancier vermeldt geen aanvullende accessoires.

U heeft onlangs bekeken