Elektrische heteluchtoven, 11x EN (GN), automatische bevochtiger, Diamond PFE-111/S

Elektrische heteluchtoven, 11x EN (GN), automatische bevochtiger, Diamond PFE-111/S

SKU: PFE-111/S
Barcode: 5407011597140
€7.120,85
-25%
€5.339,64 incl. BTW
€4.412,93 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Elektrische heteluchtoven, 11x EN (GN), automatische bevochtiger, Diamond PFE-111/S
€7.120,85
€5.339,64 incl. BTW
€4.412,93 excl. BTW
€7.120,85
€5.339,64 incl. BTW
€4.412,93 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    108.0

  • Breedte (cm)

    92.0

  • Diepte (cm)

    75.0

  • Gewicht (kg)

    122.0

  • Spanning (Volt)

    400-230V/3N

  • El. vermogen (kW)

    14.0

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze elektrische heteluchtoven uit de serie CONVOBIS LINE heeft plaats voor 11 bakplaten of GN-bakken (EN 600x400 mm) en een automatische bevochtiger. De oven heeft 3 autoreverse-ventilatoren.

De binnenruimte meet 66 x 42 x 82.5 cm (b x d x h). Het elektrisch vermogen is 14 kW. Een rooster EN 600x400 mm is standaard meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Geschikt voor bakkerijen, patisserieën en keukens die brood, gebak en gerechten op bakplaten of in GN-bakken bereiden. De temperatuur is instelbaar van 50 tot 270°C en de timer van 1 tot 120 minuten of continu.

Constructie en uitvoering

De behuizing is gelast uit roestvrij staal AISI 304 met afgeronde hoeken en randen en een dieptgetrokken bodem met afvoer. De plaatsteun (75 mm) is uitneembaar. De dubbelglazen deur heeft een scharnierende binnenruit, ergonomische hittewerende greep, automatische sluiting en uitneembare afdichting; een deur met rechtse scharnieren is optioneel. In de deur zit een condensopvang die direct op de afvoer aansluit. De verwarming bestaat uit gepantserde rvs elementen achter de keerplaten. De oven staat op verstelbare rvs voeten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een gemotoriseerde, regelbare schoorsteen voert condens af en een microschakelaar stopt de ventilator als de deur opengaat. Er is binnenverlichting, een veiligheidsthermostaat en een elektronische thermometer. De uitneembare plaatsteun en afdichting vergemakkelijken het schoonmaken.

Productspecificaties

  • Producttype: Heteluchtoven, elektrisch
  • Serie: CONVOBIS LINE
  • Capaciteit: 11 niveaus EN (GN) 600x400 mm
  • Binnenafmetingen (b x d x h): 66 x 42 x 82.5 cm
  • Aantal ventilatoren (autoreverse): 3
  • Temperatuurbereik: 50 tot 270°C
  • Timer: 1 tot 120 minuten of continu
  • Bevochtiger: Automatisch
  • Materiaal: Roestvrij staal AISI 304
  • Inbegrepen: 1 rooster EN 600x400 mm
  • Afmetingen (b x d x h): 92 x 75 x 108 cm
  • Gewicht: 122 kg
  • Elektrisch vermogen: 14 kW
  • EAN-code: 5407011597140
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: PFE-111/S

Veelgestelde vragen over Elektrische heteluchtoven, 11x EN (GN), automatische bevochtiger, Diamond PFE-111/S

Hoeveel bakplaten passen erin?

De oven heeft 11 niveaus voor EN (GN) 600x400 mm; een rooster is meegeleverd.

Welke temperatuur kan ik instellen?

De temperatuur is regelbaar van 50 tot 270°C.

Is er een onderstel beschikbaar?

Ja, onderstel PMF-102/S is een passend accessoire.

Kan de deur rechts scharnieren?

Ja, een deur met scharnieren rechts is als optie verkrijgbaar (OPS-102-S).

Hoe wordt de oven aangesloten?

Het elektrisch vermogen is 14 kW; raadpleeg de leverancier voor de aansluitgegevens.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen