Elektrische pastakoker 20 liter, top-model, Diamond E65/CP4T-230V/3-N

Elektrische pastakoker 20 liter, top-model, Diamond E65/CP4T-230V/3-N

SKU: E65/CP4T-230V/3-N
€1.610,51
-25%
€1.206,88 incl. BTW
€997,42 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Elektrische pastakoker 20 liter, top-model, Diamond E65/CP4T-230V/3-N
€1.610,51
€1.206,88 incl. BTW
€997,42 excl. BTW
€1.610,51
€1.206,88 incl. BTW
€997,42 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    38.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    65.0

  • Gewicht (kg)

    24.0

  • Spanning (Volt)

    230V/3

  • El. vermogen (kW)

    6.0

Bekijk meer

Productomschrijving

Elektrische pastakoker 20 liter uit de modulaire serie ALPHA 650 EVO van Diamond is bestemd voor het koken van pasta, rijst en andere voedingsmiddelen in grote hoeveelheden in de professionele keuken.

Het apparaat heeft een bak met een inhoud van 20 liter en een bakafmeting van 32 x 37 x 16 cm. Het meet 40 x 65 x 28/38 cm (b x d x h) en weegt 24 kg; het elektrisch vermogen is 6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een pastakoker is bedoeld voor restaurants, hotels, catering en kantines die pasta, rijst of groenten in porties laten garen en snel opnieuw willen opzetten. Het top-model is bedoeld voor plaatsing op een onderstel of werkmeubel. Voor portionering kunnen losse manden worden besteld (zie Past bij).

Constructie en uitvoering

De bak is diepgetrokken uit roestvrij staal AISI 316 van 1,5 mm dik, bestand tegen zoutcorrosie en slijtage, met afgeronde hoeken, een overloop voor zetmeel en een dubbele geperforeerde bodem van AISI 304 die de verwarming afschermt van de manden. De kogelkraan voor het aftappen zit aan de voorzijde van het apparaat. De verwarming bestaat uit roestvrijstalen verwarmingselementen in de bak, geregeld met een schakelaar met 4 standen. De behuizing is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ronde hoeken en de overloop voor zetmeel maken schoonmaken eenvoudig en hygiënisch. Als onderdeel van de modulaire serie ALPHA 650 EVO kan het apparaat worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische pastakoker 20 liter
  • Serie: ALPHA 650 EVO
  • Afmetingen: 40 x 65 x 28/38 cm (b x d x h)
  • Gewicht: 24 kg
  • Elektrisch vermogen: 6 kW
  • Inhoud: 20 liter
  • Aantal bakken: 1
  • Afmetingen bak: 32 x 37 x 16 cm
  • Materiaal: roestvrij staal AISI 304; bak AISI 316
  • Uitvoering: top-model (tafelmodel)
  • Manden: niet inbegrepen, optioneel
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: E65/CP4T-230V/3-N

Veelgestelde vragen over Elektrische pastakoker 20 liter, top-model, Diamond E65/CP4T-230V/3-N

Voor welke zaken is deze pastakoker geschikt?

De pastakoker is geschikt voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en kantines die regelmatig pasta of rijst bereiden. De bak heeft een inhoud van 20 liter.

Wat zijn de afmetingen?

Het apparaat meet 40 x 65 x 28/38 cm (b x d x h) en weegt 24 kg.

Welk vermogen heeft dit apparaat en wat moet ik aansluiten?

Het elektrisch vermogen is 6 kW. De leverancier vermeldt in de productgegevens geen spanning; controleer dit vóór bestelling en laat de aansluiting door een erkende installateur uitvoeren.

Hoe reinig ik de bak?

De bak is diepgetrokken met afgeronde hoeken en voorzien van een overloop voor zetmeel, wat het schoonmaken vereenvoudigt. De leverancier geeft verder geen reinigingsvoorschriften in de productgegevens; raadpleeg de gebruiksaanwijzing.

Zijn er manden inbegrepen?

Nee, de manden zijn niet inbegrepen en optioneel te bestellen. Volgens de leverancier passen hierbij mandjes 1/4 (A65/CP-C4-N).

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen