Elektrische pizzaoven, 2 kamers 105 x 105 cm, 2 x 9 pizza's van Ø 35 cm, volledig vuurvaste steen, Diamond LFD-18L-LX

SKU: LFD-18L-LX
€10.326,14
-25%
€7.743,60 incl. BTW
€6.399,67 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Elektrische pizzaoven, 2 kamers 105 x 105 cm, 2 x 9 pizza's van Ø 35 cm, volledig vuurvaste steen, Diamond LFD-18L-LX
€10.326,14
€7.743,60 incl. BTW
€6.399,67 excl. BTW
€10.326,14
€7.743,60 incl. BTW
€6.399,67 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    80.0

  • Breedte (cm)

    139.0

  • Diepte (cm)

    127.0

  • Gewicht (kg)

    305.0

  • Spanning (Volt)

    400V/3N

  • El. vermogen (kW)

    27.4

Productomschrijving

De Diamond LFD-18L-LX is een elektrische pizzaoven uit de serie LOGIC EVO met twee kamers van elk 105 x 105 x 15 cm (b x d x h). In elke kamer passen 9 pizza's van Ø 35 cm. De ovens zijn stapelbaar (18+9).

Het elektrisch vermogen is 27,4 kW, de buitenafmetingen zijn 139 x 127 x 73/80 cm (b x d x h) en het gewicht is 305 kg. De kamers zijn volledig uitgevoerd in vuurvaste steen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze elektrische dubbelkamer-pizzaoven is bedoeld voor pizzeria's en restaurants met een hoog volume. In elke kamer past een aantal pizza's van Ø 35 cm op een vuurvaste steenbodem. Via een regelbare afvoer ("vent") worden rook en stoom afgevoerd.

Constructie en uitvoering

De voorzijde is van roestvrij staal met een afneembare sierkap en een los, ergonomisch bedieningspaneel van staal. De kamers zijn volledig uitgevoerd in vuurvaste steen en dikke glaswolisolatie. De temperatuur is regelbaar tot 400 °C. De deur heeft veerscharnieren, een dubbele thermische handgreep en een groot venster van dubbel veiligheidsglas met een keramische vezelafdichting. De verlichting (LED, geschikt voor 500 °C) is verzonken en de verwarming bestaat uit roestvrijstalen elementen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Twee kamers geven de mogelijkheid om verschillende pizza's of bakmomenten naast elkaar te laten verlopen. De ovens zijn stapelbaar. Voor de 230 V driefasige uitvoering is volgens de leverancier een apart kit nodig; informeer hiernaar voordat u bestelt.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische pizzaoven
  • Serie: LOGIC EVO
  • Aantal kamers: 2
  • Afmetingen kamer (b x d x h, cm): 105 x 105 x 15
  • Capaciteit per kamer: 9 pizza's van Ø 35 cm
  • Afmetingen (b x d x h, cm): 139 x 127 x 73/80
  • Gewicht: 305 kg
  • Elektrisch vermogen: 27,4 kW
  • Stapelbaar: 18+9
  • Kamerbekleding: volledig vuurvaste steen
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: LFD-18L-LX

Veelgestelde vragen over Elektrische pizzaoven, 2 kamers 105 x 105 cm, 2 x 9 pizza's van Ø 35 cm, volledig vuurvaste steen, Diamond LFD-18L-LX

Hoeveel pizza's passen er in de LFD-18L-LX?

Per kamer passen 9 pizza's van Ø 35 cm. De oven heeft 2 kamers.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht van deze oven?

De buitenafmetingen zijn 139 x 127 x 73/80 cm (b x d x h) en het gewicht is 305 kg. De kamer meet 105 x 105 x 15 cm (b x d x h) per kamer.

Wat is het elektrisch vermogen van deze oven?

Het elektrisch vermogen is 27,4 kW. Voor een 230 V driefasige aansluiting is volgens de leverancier een apart kit nodig; de 230/3-uitvoering heeft een eigen artikelnummer.

Kan ik twee ovens op elkaar stapelen?

Ja, de oven is stapelbaar (18+9 pizza's). Houd rekening met de totale hoogte van de opstelling.

Wat betekent de uitvoering met volledig vuurvaste steen?

Bij dit model is de kamer volledig bekleed met vuurvaste steen, niet alleen de bodem. Dit is het verschil met de standaarduitvoering zonder LX in het artikelnummer.

U heeft onlangs bekeken