Elektrische stoomgrill 1/1 module met tweezijdig gietijzeren rooster, 80 cm breed, Diamond E9/GVQA8-N

SKU: E9/GVQA8-N
Barcode: 5407011595290
€7.462,07
-25%
€5.595,55 incl. BTW
€4.624,42 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Elektrische stoomgrill 1/1 module met tweezijdig gietijzeren rooster, 80 cm breed, Diamond E9/GVQA8-N
€7.462,07
€5.595,55 incl. BTW
€4.624,42 excl. BTW
€7.462,07
€5.595,55 incl. BTW
€4.624,42 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    92.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Gewicht (kg)

    110.0

  • Spanning (Volt)

    400-230V/3N

  • El. vermogen (kW)

    14.0

Productomschrijving

Elektrische stoomgrill 1/1 module uit de modulaire serie OPTIMA 900 EVO van Diamond is bedoeld voor het grillen van vlees en vis op een gietijzeren rooster.

Het gietijzeren kookrooster meet 2 roosters van 74 x 64 cm (47,36 dm²). Het apparaat meet 80 x 90 x 85/92 cm (b x d x h), weegt 110 kg en heeft een elektrisch vermogen van 14 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De grill is bedoeld voor restaurants en cateringbedrijven die vlees en vis grillen met een gietijzeren rooster en extra stoom uit de waterlade. Met twee onafhankelijke kookzones kunnen twee verschillende producten of bereidingen tegelijk worden gemaakt.

Constructie en uitvoering

Het omkeerbare gietijzeren rooster (vlees/vis) heeft een spatrand van roestvrij staal (3 mm) aan 3 zijden. Aan de voorzijde zit een uitneembare waterlade van roestvrij staal AISI 304. De verwarming bestaat uit roestvrijstalen verwarmingselementen onder het rooster, bediend met schakelaars aan de voorzijde. Het apparaat is van roestvrij staal AISI 304 en is waterdicht tot IPX5.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De uitneembare waterlade is eenvoudig te vullen en te reinigen. Als onderdeel van de modulaire serie OPTIMA 900 EVO kan het apparaat worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische stoomgrill 1/1 module
  • Serie: OPTIMA 900 EVO
  • Afmetingen: 80 x 90 x 85/92 cm (b x d x h)
  • Gewicht: 110 kg
  • Elektrisch vermogen: 14 kW
  • Kookrooster: gietijzer, 2 roosters van 74 x 64 cm
  • Uitvoering: vrijstaand model op onderkast
  • Materiaal: roestvrij staal AISI 304, gietijzeren rooster
  • EAN-code: 5407011595290
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: E9/GVQA8-N

Veelgestelde vragen over Elektrische stoomgrill 1/1 module met tweezijdig gietijzeren rooster, 80 cm breed, Diamond E9/GVQA8-N

Voor welke zaken is deze grill geschikt?

De grill is geschikt voor restaurants, steakhouses, hotels en cateringbedrijven die vlees en vis op een gietijzeren rooster grillen.

Wat zijn de afmetingen?

Het apparaat meet 80 x 90 x 85/92 cm (b x d x h) en weegt 110 kg. Het kookrooster meet 2 roosters van 74 x 64 cm.

Welk vermogen heeft dit apparaat en wat moet ik aansluiten?

Het elektrisch vermogen is 14 kW. De leverancier vermeldt in de productgegevens geen spanning; controleer dit vóór bestelling en laat de aansluiting door een erkende installateur uitvoeren.

Hoe maak ik de grill schoon?

Braadvocht komt terecht in de uitneembare waterlade aan de voorzijde. De leverancier geeft verder geen reinigingsvoorschriften.

Wat is er inbegrepen?

Het gietijzeren kookrooster en de druipbak (of waterlade) zijn onderdeel van het apparaat.

U heeft onlangs bekeken