Gas gyrosgrill voor 40 kg vlees, Diamond KEB-G81

SKU: KEB-G81
Barcode: 5407011595511
€2.570,04
-25%
€1.926,53 incl. BTW
€1.592,17 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gas gyrosgrill voor 40 kg vlees, Diamond KEB-G81
€2.570,04
€1.926,53 incl. BTW
€1.592,17 excl. BTW
€2.570,04
€1.926,53 incl. BTW
€1.592,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    104.5

  • Breedte (cm)

    58.0

  • Diepte (cm)

    66.0

  • Gewicht (kg)

    35.0

  • Spanning (Volt)

    230V/1N

  • El. vermogen (kW)

    0.15

Productomschrijving

Deze gasgestookte gyrosgrill is bedoeld voor een vleescapaciteit van 40 kg met een spieshoogte van 800 mm.

Het maakt deel uit van de productlijn GYROS LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 58 x 66 x 104,5 cm (b x d x h), gewicht 35 kg, elektrisch vermogen 0,15 kW en gasvermogen 12.040 kcal/h.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gyrosgrill wordt gebruikt voor het garen van gyros, shoarma, döner en vergelijkbaar vlees aan de spies in snackbars, grillrestaurants en shoarmazaken. Het vlees draait voor de verwarming en wordt per hoogte gegaard, zodat steeds vers vlees kan worden afgesneden.

Constructie en uitvoering

Het toestel is geheel van roestvrij staal. De verwarmingszones zijn afzonderlijk instelbaar om de bereiding aan de hoogte aan te passen en schuiven op vier kogellagers mee met de diameter van het vlees. Een eenvoudig mechanisch systeem maakt het positioneren van de spies gemakkelijk. De spieshouder is volledig afgedicht, zodat vet en vleessap de motor niet bereiken; op kogellagers gemonteerd draagt hij het gewicht van het vlees niet en is hij beschermd tegen vervorming. De druipbak is diepgetrokken met geperforeerd rooster en uitneembare lade. De verwarming gebeurt met infraroodbranders op hoge druk met kraanregeling en thermokoppelbeveiliging.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Aparte verwarmingszones zijn los van elkaar in te stellen en schuiven mee met de dikte van het vlees. De spieshouder is afgedicht, waardoor vet en vleessap de motor niet bereiken. De druipbak met rooster en uitneembare lade vergemakkelijkt het schoonmaken.

Productspecificaties

  • Producttype: Gas gyrosgrill
  • Productlijn: GYROS LINE
  • Vleescapaciteit: 40 kg
  • Spieshoogte: 800 mm
  • Energiebron: Gas
  • Inbegrepen: 1 complete spies (schijf en pen)
  • Afmetingen (b x d x h): 58 x 66 x 104,5 cm
  • Gewicht: 35 kg
  • Elektrisch vermogen: 0,15 kW
  • Gasvermogen: 12.040 kcal/h
  • EAN-code: 5407011595511
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: KEB-G81

Veelgestelde vragen over Gas gyrosgrill voor 40 kg vlees, Diamond KEB-G81

Voor welke horecazaak is deze gyrosgrill geschikt?

De gyrosgrill is geschikt voor shoarma-, döner- en gyrossnackbars, grillrestaurants en cateraars.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht van deze gyrosgrill?

De afmetingen zijn 58 x 66 x 104,5 cm (b x d x h) en het gewicht is 35 kg.

Welk vermogen heeft deze gyrosgrill?

De leverancier vermeldt een elektrisch vermogen van 0,15 kW en een gasvermogen van 12.040 kcal/h. Laat de aansluiting altijd door een erkend installateur controleren.

Hoe onderhoud of reinig ik deze gyrosgrill?

De druipbak is diepgetrokken met geperforeerd rooster en een uitneembare lade; leeg en reinig deze na gebruik.

Wat wordt er meegeleverd met deze gyrosgrill?

Meegeleverd is één complete spies (schijf en pen). Een roestvrijstalen beschermplaat (BV-K) is optioneel.

U heeft onlangs bekeken