Gasbakplaat half glad, half geribbeld, module 1/1, voor op tafel, 70 cm, Diamond G7/PM7T-N

Gasbakplaat half glad, half geribbeld, module 1/1, voor op tafel, 70 cm, Diamond G7/PM7T-N

SKU: G7/PM7T-N
€3.138,74
-25%
€2.353,05 incl. BTW
€1.944,67 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gasbakplaat half glad, half geribbeld, module 1/1, voor op tafel, 70 cm, Diamond G7/PM7T-N
€3.138,74
€2.353,05 incl. BTW
€1.944,67 excl. BTW
€3.138,74
€2.353,05 incl. BTW
€1.944,67 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    32.0

  • Breedte (cm)

    70.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Gewicht (kg)

    70.0

Productomschrijving

Deze bakplaat op gas (fry-top) uit de OPTIMA 700 EVO-serie heeft een bakplaat die half glad en half geribbeld is, met een bruikbaar oppervlak van 63 x 54 cm (34 dm²) en 2 onafhankelijke bakzones.

Het toestel is bedoeld voor restaurants, snackbars en cateringkeukens die op een plaat bakken. Kerngegevens: afmetingen (b x d x h) 70 x 70 x 25/32 cm, gewicht 70 kg, gasvermogen 14 kW (12.040 kcal/h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bakplaat (fry-top) wordt gebruikt voor het bakken van onder meer vlees, vis, groente en eieren direct op de plaat.

Constructie en uitvoering

Het toestel is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 met verstelbare poten, een diepgetrokken blad van 15/10 mm (IPX5) en een schoorsteen aan de achterzijde. De gietijzeren bakplaat (15 mm) met hoge warmtegeleiding is volledig aan het blad gelast en helt naar voren; een lade aan de voorzijde vangt het bakvocht op. Een spatrand voor 3 zijden is los verkrijgbaar (zie A7/PS...).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De plaat helt naar voren en bakvocht wordt opgevangen in een lade aan de voorzijde, wat reiniging vergemakkelijkt. Het toestel is een modulair onderdeel van de OPTIMA-lijn.

Productspecificaties

  • Producttype: Gasbakplaat half glad, half geribbeld, module 1/1, voor op tafel, 70 cm
  • Productlijn: OPTIMA 700 EVO
  • Afmetingen (b x d x h): 70 x 70 x 25/32 cm
  • Gewicht: 70 kg
  • Gasvermogen: 14 kW (12.040 kcal/h)
  • Bakoppervlak: 63 x 54 cm (34 dm²), ½ glad, ½ geribbeld, 2 zones
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: G7/PM7T-N

Veelgestelde vragen over Gasbakplaat half glad, half geribbeld, module 1/1, voor op tafel, 70 cm, Diamond G7/PM7T-N

Voor welke zaken is gasbakplaat half glad geschikt?

Het toestel is bedoeld voor restaurants, snackbars en cateringkeukens die op een plaat bakken. Deze bakplaat op gas (fry-top) uit de OPTIMA 700 EVO-serie heeft een bakplaat die half glad en half geribbeld is, met een bruikbaar oppervlak van 63 x 54 cm (34 dm²) en 2 onafhankelijke bakzones.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht?

De afmetingen zijn 70 x 70 x 25/32 cm (b x d x h) en het gewicht is 70 kg.

Welk vermogen heeft het en wat is de aansluiting?

Het gasvermogen is 14 kW (12.040 kcal/h). De leverancier vermeldt geen gassoort of aansluitwaarden.

Hoe reinig ik het toestel?

Reinig de plaat na afkoelen met een geschikte schraper en een niet-schurend middel en leeg de opvanglade aan de voorzijde.

Wat is er inbegrepen en welke accessoires zijn er?

De leverancier vermeldt hierover geen aanvullende gegevens bij dit model; vraag bij twijfel naar de passende accessoires uit de OPTIMA-lijn.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen