Gasbarbecue Europa

Gasbarbecue Europa – verzorgde drankbereiding en uitgifte

De Europa 3 heeft uitstekende barbecue eigenschappen. Door de hoge temperatuur schroeit het vlees gelijkmatig en snel, waardoor de hechting aan het rooster wordt verminderd, zelfs als het rooster niet is ingevet. De drie afzonderlijk instelbare, in de lengte geplaatste branders hebben thermokoppelbeveiliging en elektronische ontsteking. De Europa 3 heeft een volledig zwart epoxy gecoat frame met vier wielen, waarvan twee zwenkwielen en een veilige gasfleshouder. Vet dat tijdens het koken uit het vlees wordt afgevoerd, wordt door een speciaal kanaal naar een vetopvangbak geleid. Dankzij de diepe gasfleshouder kunt u de gasfles veilig onder de barbecue plaatsen. De Europa 3 wordt compleet geleverd met lavastenen en een braadpan. Grilloppervlak: 1100 x 500 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De Europa gasbarbecue maakt gebruik van de warmte-opslagcapaciteit van lavastenen. Dankzij deze lavastenen wordt de warmte gelijkmatig verdeeld en komen de vlammen niet in direct contact met het rooster. De brandereenheid is volledig gemaakt van roestvast staal en kan volledig worden gedemonteerd voor eenvoudige reiniging.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gasbarbecues
• EAN: 8711369700051
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 1260x580x(H)900
• Lengte (mm): 1260
• Breedte (mm): 580

Met deze horeca-apparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.