Gasfornuis met 4 branders en gasoven GN 2/1, 70 cm, Diamond G7/4BF7-N

SKU: G7/4BF7-N
Barcode: 5407011595122
€3.924,03
-25%
€2.942,02 incl. BTW
€2.431,42 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gasfornuis met 4 branders en gasoven GN 2/1, 70 cm, Diamond G7/4BF7-N
€3.924,03
€2.942,02 incl. BTW
€2.431,42 excl. BTW
€3.924,03
€2.942,02 incl. BTW
€2.431,42 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    92.0

  • Breedte (cm)

    70.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Gewicht (kg)

    90.0

Productomschrijving

Dit gasfornuis uit de OPTIMA 700 EVO-serie heeft 4 open-vuurbranders van elk 7 kW en een gasoven GN 2/1 van 6 kW (56 x 66 x 31 cm).

Het toestel is bedoeld voor professionele keukens in restaurants, hotels, catering en kantines. Kerngegevens: afmetingen (b x d x h) 70 x 70 x 85/92 cm, gewicht 90 kg, gasvermogen 34 kW (29.240 kcal/h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het gasfornuis is bedoeld voor het dagelijks koken, braden en bakken in een professionele keuken. De branders zijn onafhankelijk regelbaar, zodat gerechten tegelijk op verschillende vuren kunnen worden bereid.

Constructie en uitvoering

Het toestel is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 met verstelbare poten, een waterdicht bovenblad van 15/10 mm (IPX5) en een schoorsteen aan de achterzijde. Het blad heeft geïntegreerde opvangbakken voor gemorste vloeistof. Gesloten open-vuurbranders van gietijzer met messing kroon, regelbaar van 1,5 tot 7 kW via gaskraan, met waakvlam en thermokoppelbeveiliging; de bediening is aan de voorzijde toegankelijk voor onderhoud. De pannenroosters zijn van geëmailleerd gietijzer (33 x 30 cm) en vaatwasserbestendig. De gasoven GN 2/1 (6 kW, binnenmaat 56 x 66 x 31 cm) heeft een thermostatische gaskraan van 150 tot 290 °C, piëzo-ontsteking, thermokoppelbeveiliging, geleiders op 3 niveaus en een dubbelwandige geïsoleerde deur met veerscharnieren. Er wordt 1 rooster meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het toestel is een modulair onderdeel van de OPTIMA-lijn en laat zich combineren met andere modules. De opvangbakken in het blad, het waterdichte blad en de verstelbare poten maken plaatsing en reiniging eenvoudiger; de branders zijn aan de voorzijde toegankelijk voor onderhoud.

Productspecificaties

  • Producttype: Gasfornuis met 4 branders en gasoven GN 2/1, 70 cm
  • Productlijn: OPTIMA 700 EVO
  • Afmetingen (b x d x h): 70 x 70 x 85/92 cm
  • Gewicht: 90 kg
  • Gasvermogen: 34 kW (29.240 kcal/h)
  • Branders: 4 x 7 kW
  • Oven: Gas GN 2/1, 6 kW
  • Temperatuurbereik oven: 150 tot 290 °C
  • Inbegrepen: 1 ovenrooster
  • EAN-code: 5407011595122
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: G7/4BF7-N

Veelgestelde vragen over Gasfornuis met 4 branders en gasoven GN 2/1, 70 cm, Diamond G7/4BF7-N

Voor welke zaken is gasfornuis met 4 branders en gasoven GN 2/1 geschikt?

Het toestel is bedoeld voor professionele keukens in restaurants, hotels, catering en kantines. Dit gasfornuis uit de OPTIMA 700 EVO-serie heeft 4 open-vuurbranders van elk 7 kW en een gasoven GN 2/1 van 6 kW (56 x 66 x 31 cm).

Wat zijn de afmetingen en het gewicht?

De afmetingen zijn 70 x 70 x 85/92 cm (b x d x h) en het gewicht is 90 kg.

Welk vermogen heeft het en wat is de aansluiting?

Het gasvermogen is 34 kW (29.240 kcal/h). De leverancier vermeldt geen gassoort of aansluitwaarden.

Hoe reinig ik het toestel?

Reinig het blad en de opvangbakken met een niet-schurend middel zodra het toestel is afgekoeld. De pannenroosters zijn van geëmailleerd gietijzer en, voor zover de leverancier dit vermeldt, vaatwasserbestendig.

Wat is er inbegrepen?

1 ovenrooster.

U heeft onlangs bekeken