Gasfornuis met 6 branders en open onderkast, 120 cm breed, Diamond G9/6BA12-N

Gasfornuis met 6 branders en open onderkast, 120 cm breed, Diamond G9/6BA12-N

SKU: G9/6BA12-N
Barcode: 5407011595320
€4.543,55
-25%
€3.406,66 incl. BTW
€2.815,42 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gasfornuis met 6 branders en open onderkast, 120 cm breed, Diamond G9/6BA12-N
€4.543,55
€3.406,66 incl. BTW
€2.815,42 excl. BTW
€4.543,55
€3.406,66 incl. BTW
€2.815,42 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    92.0

  • Breedte (cm)

    120.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Gewicht (kg)

    104.0

Productomschrijving

Gasfornuis uit de modulaire serie OPTIMA 900 EVO van Diamond is bestemd voor de professionele warme keuken. Het fornuis beschikt over 6 open gasbranders (3x 7 kW en 3x 11 kW) en open onderkast voor GN 2/1 + GN 1/1 (116 x 74 x 36 cm).

Het fornuis meet 120 x 90 x 85/92 cm (b x d x h) en weegt 104 kg. Het gasvermogen is 54 kW (46.440 kcal/u).

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit fornuis is bedoeld voor restaurants, hotelkeukens, catering en andere horecabedrijven die op meerdere kookpunten tegelijk werken. De branders van 7 en 11 kW zijn onderling uitwisselbaar en bedoeld voor zwaar kookwerk in grote pannen. De onderkast biedt plaats aan gastronormbakken of pannen binnen handbereik van de kok.

Constructie en uitvoering

Het fornuis is gemaakt van roestvrij staal AISI 304 en staat op verstelbare roestvrijstalen poten. Het blad is diepgetrokken (2 mm dik) en waterdicht tot IPX5, met geïntegreerde opvangbakken voor gemorste vloeistoffen. Aan de achterzijde zit een schoorsteen van roestvrij staal. De gietijzeren branders hebben een messing kroon (hoog rendement) en zijn regelbaar van 1,5 tot 7 kW en van 2 tot 11 kW met een gaskraan; ontsteking via waakvlam en beveiliging met thermokoppel. De roosters van 39 x 38 cm zijn van geëmailleerd gietijzer en vaatwasserbestendig. Onderhoud is mogelijk via de voorzijde.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De combinatie van kookpunten in één machine bespaart ruimte in de keuken. De vlakke bovenzijde zonder naden en de geïntegreerde opvangbakken maken schoonhouden eenvoudig. Als onderdeel van de modulaire serie OPTIMA 900 EVO kan het fornuis worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.

Productspecificaties

  • Producttype: Gasfornuis
  • Serie: OPTIMA 900 EVO
  • Afmetingen: 120 x 90 x 85/92 cm (b x d x h)
  • Gewicht: 104 kg
  • Gasvermogen: 54 kW (46.440 kcal/u)
  • Kookpunten: 6 open gasbranders (3x 7 kW en 3x 11 kW)
  • Onderkast: open onderkast voor GN 2/1 + GN 1/1 (116 x 74 x 36 cm)
  • EAN-code: 5407011595320
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: G9/6BA12-N

Veelgestelde vragen over Gasfornuis met 6 branders en open onderkast, 120 cm breed, Diamond G9/6BA12-N

Voor welke horecazaken is dit fornuis geschikt?

Het fornuis is bedoeld voor professionele keukens zoals restaurants, hotels en cateringbedrijven die veel kookpunten en onderkastruimte nodig hebben.

Wat zijn de afmetingen van het fornuis?

Het fornuis is 120 x 90 x 85/92 cm (b x d x h) en weegt 104 kg. De hoogte is opgegeven als 85/92 cm.

Welk vermogen heeft het fornuis en wat moet ik aansluiten?

Het gasvermogen is 54 kW (46.440 kcal/u). De leverancier vermeldt geen gastype of aansluitwaarden in de productgegevens; laat de aansluiting door een erkende installateur uitvoeren.

Hoe maak ik het fornuis schoon?

Het blad en de branders zijn van roestvrij staal en gietijzer; de opvangbakken voor vloeistoffen en de roosters zijn te verwijderen en de roosters zijn vaatwasserbestendig. Onderhoud aan de branders gebeurt via de voorzijde.

Is er een oven aanwezig en wat is er inbegrepen?

Dit model heeft geen oven maar een onderkast. Het geleverde fornuis bestaat uit het apparaat met branders en de genoemde onderkast; extra accessoires moeten apart worden besteld.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen