Gasgestookte pizzaoven, 1 kamer 72 x 72 cm, 4 pizza's van Ø 35 cm, Diamond GL4/35-D

Gasgestookte pizzaoven, 1 kamer 72 x 72 cm, 4 pizza's van Ø 35 cm, Diamond GL4/35-D

SKU: GL4/35-D
Barcode: 5407011597324
€7.273,31
-25%
€5.453,98 incl. BTW
€4.507,42 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gasgestookte pizzaoven, 1 kamer 72 x 72 cm, 4 pizza's van Ø 35 cm, Diamond GL4/35-D
€7.273,31
€5.453,98 incl. BTW
€4.507,42 excl. BTW
€7.273,31
€5.453,98 incl. BTW
€4.507,42 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    76.0

  • Breedte (cm)

    123.0

  • Diepte (cm)

    112.0

  • Gewicht (kg)

    176.0

  • Spanning (Volt)

    230V/1N

  • El. vermogen (kW)

    0.15

Bekijk meer

Productomschrijving

De Diamond GL4/35-D is een gasgestookte pizzaoven uit de serie GAZ LINE met een kamer van 72 x 72 x 18,5 cm (b x d x h). In de kamer passen 4 pizza's van Ø 35 cm of 1 pizza van Ø 50 cm. De oven is stapelbaar (4+4).

De productiecapaciteit bedraagt volgens de leverancier 32 tot 36 pizza's per uur (Ø 35 cm) of 8 tot 9 pizza's per uur (Ø 50 cm). Het gasvermogen is 12898 kcal/u (15 kW), het elektrisch vermogen 0,15 kW. De buitenafmetingen zijn 123 x 112 x 76 cm en het gewicht is 176 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze gasoven is bedoeld voor pizzeria's en restaurants die pizza's bakken op een vuurvaste steenbodem. De kamer is geschikt voor pizza's van Ø 35 cm of grotere pizza's van Ø 50 cm. Via de afzuigopening (oura) worden rook en stoom afgevoerd en het bedieningspaneel met dubbele digitale display toont zowel de ingestelde als de werkelijke temperatuur.

Constructie en uitvoering

De kamer is van roestvrij staal met een vuurvaste steenbodem en dikke steenwolisolatie. De deur sluit met een veer, heeft een roestvrijstalen handgreep over de volledige lengte en een panoramavenster van veiligheidsglas met extra beschermglas tegen hitte en een afdichting van keramische glasvezel. De oven heeft een elektronische gasbediening met ontsteking en beveiligingen, een roestvrijstalen boog tegen temperatuurverlies bij het openen van de deur en een veiligheidsthermostaat. Het bedieningspaneel is los en uitneembaar en wordt gekoeld door een ventilator.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De elektronische gasbediening met beveiligingen en de veiligheidsthermostaat zijn standaard aanwezig. De dubbele, verzonken binnenverlichting geschikt voor hoge temperaturen maakt het bakresultaat goed zichtbaar. Doordat het paneel uitneembaar is, is de oven eenvoudiger te onderhouden, en twee ovens kunnen op elkaar worden geplaatst.

Productspecificaties

  • Producttype: Gasgestookte pizzaoven
  • Serie: GAZ LINE
  • Aantal kamers: 1
  • Afmetingen kamer (b x d x h, cm): 72 x 72 x 18,5
  • Capaciteit per kamer: 4 pizza's van Ø 35 cm of 1 pizza van Ø 50 cm
  • Afmetingen (b x d x h, cm): 123 x 112 x 76
  • Gewicht: 176 kg
  • Elektrisch vermogen: 0,15 kW
  • Gasvermogen: 12898 kcal/u (15 kW)
  • Stapelbaar: 4+4
  • Bodem: vuurvaste steen
  • EAN-code: 5407011597324
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: GL4/35-D

Veelgestelde vragen over Gasgestookte pizzaoven, 1 kamer 72 x 72 cm, 4 pizza's van Ø 35 cm, Diamond GL4/35-D

Hoeveel pizza's passen er in de GL4/35-D?

Per kamer passen 4 pizza's van Ø 35 cm of 1 pizza van Ø 50 cm. De oven heeft 1 kamer.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht van deze oven?

De buitenafmetingen zijn 123 x 112 x 76 cm (b x d x h) en het gewicht is 176 kg. De kamer meet 72 x 72 x 18,5 cm (b x d x h) per kamer.

Welke aansluiting heeft deze oven nodig?

Het gasvermogen is 12898 kcal/u (15 kW) en het elektrisch vermogen 0,15 kW. De leverancier vermeldt geen gegevens over de gassoort en de netspanning; raadpleeg bij twijfel de technische documentatie.

Kan ik twee ovens op elkaar stapelen?

Ja, de oven is stapelbaar (4+4 pizza's). Houd rekening met de totale hoogte van de opstelling.

Waarvan is de bodem van de oven gemaakt?

De bodem van de kamer is van vuurvaste steen, geschikt voor het direct bakken van pizza's.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen