Gasoven voor pizza's Gaz Line, 9 pizza's Ø 35 cm, Diamond GL9/35-D

Gasoven voor pizza's Gaz Line, 9 pizza's Ø 35 cm, Diamond GL9/35-D

SKU: GL9/35-D
Barcode: 5407011597355
€9.718,72
-25%
€7.288,04 incl. BTW
€6.023,17 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gasoven voor pizza's Gaz Line, 9 pizza's Ø 35 cm, Diamond GL9/35-D
€9.718,72
€7.288,04 incl. BTW
€6.023,17 excl. BTW
€9.718,72
€7.288,04 incl. BTW
€6.023,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    76.0

  • Breedte (cm)

    159.0

  • Diepte (cm)

    148.0

  • Gewicht (kg)

    271.0

  • Spanning (Volt)

    230V/1N

  • El. vermogen (kW)

    0.15

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze gasgestookte pizzaoven uit de Gaz Line heeft een bakkamer voor 9 pizza's van Ø 35 cm of 4 pizza's van Ø 50 cm. De oven is bedoeld voor pizzeria's en restaurants met een grote pizzaproductie.

De bakkamer meet 108 x 108 x 18,5 cm (b x d x h). De leverancier noemt een productiecapaciteit van 72 tot 81 pizza's per uur (Ø 35 cm) of 32 tot 36 pizza's per uur (Ø 50 cm). Het toestel meet 159 x 148 x 76 cm (b x d x h) en weegt 271 kg. Twee ovens zijn te stapelen (9+9).

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een onafhankelijk, uittrekbaar bedieningspaneel heeft een dubbel digitaal display met de ingestelde en de werkelijke temperatuur. De dubbele verzonken binnenverlichting en het panoramische kijkvenster geven zicht op het bakproces. Een afvoer voert rook en stoom af.

Constructie en uitvoering

De bakkamer is van roestvaststaal met een vloer van vuurvaste steen en dikke steenwolisolatie. De deur sluit met een veer, heeft een roestvaststalen handgreep over de volle lengte, een panoramisch veiligheidsglas met extra beschermglas tegen de hitte en een keramische vezelpakking. De gasklep wordt elektronisch geregeld met ontsteking en veiligheden; een roestvaststalen boog beperkt temperatuurverlies bij het openen van de deur. De veiligheidsthermostaat is standaard en een koelventilator beschermt de elektronica.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Gasverwarming geeft snel veel vermogen. De grote bakkamer verwerkt twee formaten pizza's en stapelen verdubbelt de capaciteit. De neutrale afzuigkap (serie KGL) en het onderstel (serie SGL) zijn los verkrijgbaar.

Productspecificaties

  • Producttype: Gasoven voor pizza's
  • Serie: Gaz Line
  • Capaciteit: 9 pizza's Ø 35 cm of 4 pizza's Ø 50 cm
  • Productie per uur: 72 tot 81 pizza's (Ø 35 cm) of 32 tot 36 pizza's (Ø 50 cm)
  • Bakkamer (b x d x h): 108 x 108 x 18,5 cm
  • Afmetingen (b x d x h): 159 x 148 x 76 cm
  • Gewicht: 271 kg
  • Gasvermogen: 24,5 kW (21.066 kcal/u)
  • Elektrisch vermogen: 0,15 kW
  • Bakvloer: vuurvaste steen
  • Stapelbaar: ja, twee ovens op elkaar (9+9)
  • EAN-code: 5407011597355
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: GL9/35-D

Veelgestelde vragen over Gasoven voor pizza's Gaz Line, 9 pizza's Ø 35 cm, Diamond GL9/35-D

Hoeveel pizza's kan de oven per uur bakken?

72 tot 81 pizza's van Ø 35 cm of 32 tot 36 pizza's van Ø 50 cm per uur.

Wat zijn de afmetingen?

De bakkamer meet 108 x 108 x 18,5 cm; de oven meet 159 x 148 x 76 cm en weegt 271 kg.

Wat is het gasvermogen?

Het gasvermogen is 24,5 kW (21.066 kcal/u); het elektrisch vermogen voor de bediening is 0,15 kW.

Is een afzuigkap nodig en welke past erbij?

Een neutrale afzuigkap zonder motor uit de KGL-reeks past bij dit model (KGL9/AS-D).

Kan ik twee ovens op elkaar plaatsen?

Ja, de oven is stapelbaar (9+9 pizza's); een onderstel voor twee ovens is los verkrijgbaar.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen