Gekoelde opzetstructuur voor 8 x GN 1/6, bakdiepte 150 mm, Diamond WR-MINI-R1

Deze gekoelde opzetstructuur is bedoeld voor 8 GN 1/6-bakken van 150 mm diep en wordt gebruikt voor het koud presenteren van ingrediënten, bijvoorbeeld op een pizzawerkbank, saladebar of werkplek. De afmetingen zijn 172 x 23 x 22 cm (b x d x h) en het gewicht is 30 kg.

De temperatuur ligt tussen +2 en +10 °C. Het apparaat werkt op 230V/1N met een elektrisch vermogen van 0,13 kW en heeft energieklasse D. Het koelmiddel is R600a.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De structuur staat op een werkblad of een koelwerkbank. De bakken worden er in geplaatst en blijven daar gekoeld. De gastronormbakken zijn niet inbegrepen.

Constructie en uitvoering

De structuur is gemaakt van voedselveilig gevormd ABS. Het hermetische koelaggregaat is bedoeld voor een omgevingstemperatuur van +32 °C. De verdamper is een koperen spiraal in de wanden. De isolatie is polyurethaan zonder CFK. Ontdooien gebeurt automatisch met heet gas en automatische verdamping. De temperatuur wordt geregeld door een elektronische thermostaat.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het ABS is voedselveilig en eenvoudig schoon te houden. Ingrediënten blijven binnen handbereik van de werkplek op de gewenste temperatuur. Automatisch ontdooien beperkt het onderhoud.

Productspecificaties

• Producttype: Gekoelde opzetstructuur voor GN-bakken
• Afmetingen (b x d x h): 172 x 23 x 22 cm
• Gewicht: 30 kg
• Elektrisch vermogen: 0,13 kW
• Spanning: 230V/1N
• Temperatuurbereik: +2 / +10 °C
• Capaciteit: 8 x GN 1/6, diepte 150 mm
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R600a
• Thermostaat: Elektronisch
• Ontdooien: Automatisch met heet gas en automatische verdamping
• Materiaal: Voedselveilig gevormd ABS
• Isolatie: Polyurethaan, CFK-vrij
• Niet inbegrepen: Gastronormbakken
• EAN-code: 5407011593081
• Merk: Diverso by Diamond
• Artikelnummer: WR-MINI-R1