Geventileerde vrieskast 1400 liter, 2 deuren GN 2/1, Diamond AE2N/PL4

Deze geventileerde vrieskast 1400 liter, 2 deuren GN 2/1 van Diamond uit de serie Platinum Line is bedoeld voor het diepgekoeld bewaren van producten in restaurants, hotels, cateringbedrijven en andere professionele keukens.

De kast heeft 2 deuren en de inhoud is 1400 liter. De afmetingen zijn 154 x 82 x 202,5 cm (b x d x h); het gewicht is 302 kg; het elektrisch vermogen is 0,69 kW. Het temperatuurbereik is -22 °C tot -15 °C en de energieklasse is C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk staat de vrieskast in de keuken of voorraadruimte, waar hij diepvriesproducten gekoeld op temperatuur houdt. In de kast zijn 3 roosters GN 2/1 (53 x 65 cm) per deur inbegrepen. Het temperatuurbereik is -22 °C tot -15 °C.

Constructie en uitvoering

Binnen- en buitenzijde zijn van roestvrij staal AISI 304 (voedselveilig) en de achterzijde is van verzinkt staal. De kast heeft een monocoque-frame. De isolatie is van HFK-vrij polyurethaanschuim met hoge dichtheid (40 kg/m³): 90 mm voor de kast en 65 mm voor de deur. De binnenruimte heeft afgeronde hoeken en randen. De gevormde zijwanden bieden plaats aan maximaal 24 roosters GN 2/1 met 55 mm tussenruimte; de roosters zijn gelamineerd. De ergonomische handgreep loopt over de volledige hoogte van de deur en heeft een dubbele grip. De deur sluit automatisch (automatische terugloop) en de scharnieren hebben een stop op 100°. De kast is standaard voorzien van een sleutelslot. De koelunit is een gepatenteerde, getropicaliseerde monoblock (klimaatklasse 5, +40 °C en 40% relatieve luchtvochtigheid). De elektronische regeling heeft een display op het frontpaneel (LCD-weergave). De kast heeft interne verlichting. Ontdooien gebeurt automatisch met heet gas. Condenswater verdampt automatisch met heet gas. Een drukcompensatieklep (onderdrukklep) is standaard aanwezig. De binnendeur is voorzien van een verwarmingselement. Het condensorfilter is uitneembaar. De buitenzijde heeft een Scotch-Brite-satijnafwerking. Deur en frontpaneel hebben afgeronde hoeken. De luchtstroom wordt aan de achterzijde gekanaliseerd. De kast staat op 4 verstelbare RVS-poten (hoogte 12/15 cm).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De kast heeft energieklasse C. Het koudemiddel is R290. De afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte maken de kast eenvoudig schoon te houden. Dankzij het standaard sleutelslot is de inhoud af te sluiten.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieskast
• Serie: Platinum Line
• Afmetingen (b x d x h): 154 x 82 x 202,5 cm
• Gewicht: 302 kg
• Elektrisch vermogen: 0,69 kW
• Temperatuurbereik: -22 °C tot -15 °C
• Koudemiddel: R290
• Energieklasse: C
• Inhoud: 1400 liter
• Aantal deuren: 2
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde roestvrij staal AISI 304, achterzijde verzinkt staal
• Inbegrepen: 3 roosters GN 2/1 (53 x 65 cm) per deur
• Klimaatklasse: 5
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: AE2N/PL4