Geventileerde vrieskast 1400 liter, 2 deuren GN 2/1, op wielen, Diamond IE140/R9

Deze geventileerde vrieskast 1400 liter, 2 deuren GN 2/1, op wielen van Diamond uit de serie Gastro Line Evo is bedoeld voor het diepgekoeld bewaren van producten in restaurants, hotels, cateringbedrijven en andere professionele keukens.

De kast heeft 2 deuren en de inhoud is 1400 liter. De afmetingen zijn 135,8 x 85,6 x 214,5 cm (b x d x h); het gewicht is 240 kg; het elektrisch vermogen is 0,75 kW. Het temperatuurbereik is -25 °C tot -15 °C en de energieklasse is E.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk staat de vrieskast in de keuken of voorraadruimte, waar hij diepvriesproducten gekoeld op temperatuur houdt. In de kast zijn 3 roosters GN 2/1 (53 x 65 cm) inbegrepen. Het temperatuurbereik is -25 °C tot -15 °C. De wielen maken het mogelijk de kast te verplaatsen, bijvoorbeeld voor reiniging.

Constructie en uitvoering

De binnenzijde is van voedselveilig roestvrij staal AISI 304 en de buitenzijde van AISI 441; de achterzijde is van behandeld grijs staal. De kast heeft een monocoque-frame. CFK-vrije polyurethaanisolatie van 80 mm. De binnenbodem is ingeperst, met afgeronde hoeken en randen zonder scherpe kanten, wat de reiniging vergemakkelijkt. Een afvoerplug in de bodem is bedoeld voor groot onderhoud. De deuren zijn omkeerbaar. De handgreep is ergonomisch en niet uitstekend. De magnetische deurdichting is zonder gereedschap te vervangen. De deur sluit automatisch (automatische terugloop) en de scharnieren hebben een stop op 100°. De deur is voorbereid voor een sleutelslot. Het compressoraggregaat is geschikt voor klimaatklasse 4 (+30 °C en 55% relatieve luchtvochtigheid) met geventileerde condensor. De verdamper is ruim gedimensioneerd en geventileerd, behandeld tegen zout en voedselzuren (coating). De koudemiddelexpansie verloopt via een capillair. De elektronische regeling heeft een digitaal display op het frontpaneel (breed led-display). De kast heeft interne verlichting met schakelaar. Ontdooien gebeurt automatisch; het aantal ontdooicycli is af fabriek ingesteld en aan te passen. Condenswater verdampt automatisch. Een drukcompensatieklep (onderdrukklep) is standaard aanwezig. De binnendeur is voorzien van een verwarmingselement. De kast wordt geleverd met 4 wielen, waarvan 2 met rem.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De kast heeft energieklasse E. Het koudemiddel is R290. De afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte maken de kast eenvoudig schoon te houden. De deurdichting is zonder gereedschap te vervangen, wat het onderhoud vereenvoudigt. Op wielen is de kast flexibel op te stellen en eenvoudig te verplaatsen.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieskast
• Serie: Gastro Line Evo
• Afmetingen (b x d x h): 135,8 x 85,6 x 214,5 cm
• Gewicht: 240 kg
• Elektrisch vermogen: 0,75 kW
• Temperatuurbereik: -25 °C tot -15 °C
• Koudemiddel: R290
• Energieklasse: E
• Inhoud: 1400 liter
• Aantal deuren: 2
• Materiaal: Binnenzijde roestvrij staal AISI 304, buitenzijde AISI 441, achterzijde behandeld grijs staal
• Inbegrepen: 3 roosters GN 2/1 (53 x 65 cm)
• Klimaatklasse: 4
• EAN-code: 5407011590189
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IE140/R9