Groentesnijmachine - tot 450 Kg/Uur - incl. 5 Snijschijven

SKU: 09300235
Barcode: 8719632121039
€834,89
-25%
€625,12 incl. BTW
€516,63 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Groentesnijmachine - tot 450 Kg/Uur - incl. 5 Snijschijven
€834,89
€625,12 incl. BTW
€516,63 excl. BTW
€834,89
€625,12 incl. BTW
€516,63 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Kleur

    Roestvrij staal

  • Geschikt voor gebruik

    Snijden

  • Hoogte (cm)

    40.0

  • Breedte (cm)

    29.0

  • Diepte (cm)

    54.0

  • Inlaat afmetingen (cm)

    Ø 5 & Ø 17

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Aluminium

  • Gewicht (kg)

    22.46

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V

  • Pulsfunctie

    Nee

  • Ingebouwde timer

    Nee

  • Aantal snelheden

    1

  • Max. snelheid (RPM)

    270

  • Productiecapaciteit (kg/uur)

    50 - 450

  • Uitneembare schil/snijonderdelen

    Ja

  • Afmetingen voedselduwer (cm)

    ∅5

  • Verstelbare poten

    Nee

  • Geschikt voor vloeistoffen

    Nee

  • Geschikt voor groente en fruit

    Ja

Productomschrijving

Deze professionele groentesnijmachine is ontworpen voor het snel en nauwkeurig verwerken van grote hoeveelheden groenten en fruit in de horeca. In restaurants, grootkeukens, cateringbedrijven en productiekeukens ondersteunt dit apparaat een constante snijkwaliteit bij dagelijkse voedselbereiding. Dankzij de hoge verwerkingscapaciteit en de meegeleverde snijschijven is deze groentesnijmachine geschikt voor uiteenlopende snijvormen zoals plakjes, rasp en julienne. Het model van Maxima sluit aan bij keukens waar tempo, uniformiteit en betrouwbaarheid essentieel zijn.

De groentesnijmachine is ontwikkeld voor continu gebruik en helpt handmatig snijden te vervangen door een efficiënte en reproduceerbare werkwijze. Hierdoor behoudt u controle over porties en presentatie, terwijl de voorbereidingstijd aanzienlijk wordt verkort.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze groentesnijmachine ingezet voor het snijden en raspen van groenten zoals wortel, kool, ui en aardappel. De ruime invoeropening en de doordrukker maken het mogelijk om zowel grote als kleinere producten veilig te verwerken. Met één vaste snelheid levert de machine consistente resultaten, wat belangrijk is voor uniforme garing en presentatie in gerechten.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing is uitgevoerd in een combinatie van aluminium en roestvrij staal, wat zorgt voor stabiliteit en een lange levensduur. De robuuste constructie is bestand tegen intensief dagelijks gebruik. De veiligheidsvoorzieningen, zoals de veiligheidsschakelaar in het deksel, ondersteunen gecontroleerd werken in drukke keukens. Maxima past hierbij een functionele en onderhoudsvriendelijke opbouw toe.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze groentesnijmachine draagt bij aan een efficiënte workflow doordat grote volumes in korte tijd verwerkt kunnen worden. De losse onderdelen zijn eenvoudig te reinigen, wat de hygiëne ten goede komt. Het tafelmodel neemt beperkt ruimte in beslag en is geschikt voor vaste opstellingen in de voorbereidingszone.

Productspecificaties

  • Producttype: professionele groentesnijmachine
  • Toepassing: snijden en raspen van groenten en fruit
  • Capaciteit: circa 50 tot 450 kg per uur
  • Snelheid: 270 omwentelingen per minuut
  • Materiaal behuizing: aluminium en roestvrij staal
  • Afmetingen: B29 x D54 x H40 cm
  • Netto gewicht: 22,46 kg
  • Aansluiting: 230 V, 50 Hz
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Groentesnijmachine - tot 450 Kg/Uur - incl. 5 Snijschijven

Is deze groentesnijmachine geschikt voor intensief horeca gebruik?

Deze groentesnijmachine is ontwikkeld voor dagelijks gebruik in professionele keukens. De capaciteit en constructie maken het apparaat geschikt voor restaurants, catering en grootkeukens waar continuïteit belangrijk is. Door de vaste snelheid blijft de snijkwaliteit constant, ook bij hoge volumes. De materialen zijn gekozen voor duurzaamheid en betrouwbaarheid.

Welke snijvormen kan ik maken met deze groentesnijmachine?

Met de meegeleverde snijschijven kunt u producten snijden in plakjes of raspen in verschillende diktes. De machine ondersteunt ook julienne snedes wanneer de juiste schijven worden gebruikt. Door combinaties van schijven zijn meerdere toepassingen mogelijk binnen één werkproces. Dit biedt flexibiliteit bij voedselbereiding.

Hoe wordt de veiligheid tijdens het snijden gewaarborgd?

De machine is voorzien van een veiligheidsschakelaar in het deksel die voorkomt dat de motor draait wanneer deze niet correct is gesloten. Daarnaast zorgt de doordrukker ervoor dat handen op afstand blijven van de snijschijven. Deze voorzieningen ondersteunen veilig werken in een drukke keukenomgeving.

Voor welke keukens is deze groentesnijmachine geschikt?

Deze groentesnijmachine is geschikt voor professionele keukens zoals restaurants, bedrijfskeukens, zorginstellingen en cateringbedrijven. Door het compacte tafelmodel past het apparaat ook in kleinere voorbereidingsruimtes. De hoge capaciteit maakt het inzetbaar bij zowel kleine als grotere producties.

Hoe onderhoud en reiniging van de groentesnijmachine uitvoeren?

Voor het schoonmaken verwijdert u de losse onderdelen en reinigt u deze met warm water en een mild reinigingsmiddel. De behuizing kan worden afgenomen met een vochtige doek. Regelmatig reinigen draagt bij aan hygiënisch werken en behoud van de machine. Na het reinigen dienen onderdelen goed te worden gedroogd.

U heeft onlangs bekeken