Heavy Duty Friteuse - 1 x 12 L - Enkel - 70 cm Diep - met Tapkraan - Gas

SKU: 09395002
Barcode: 8719632123781
€2.105,39
-25%
€1.576,42 incl. BTW
€1.302,83 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Heavy Duty Friteuse - 1 x 12 L - Enkel - 70 cm Diep - met Tapkraan - Gas
€2.105,39
€1.576,42 incl. BTW
€1.302,83 excl. BTW
€2.105,39
€1.576,42 incl. BTW
€1.302,83 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    28.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    20.0

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Inductie

    Nee

  • Type display

    Analoog

  • Koelzone

    TRUE

  • Minimale temperatuur (°C)

    110

  • Maximale temperatuur (°C)

    190

  • Aantal manden

    1

  • Beschermde verwarmingselementen

    Ja

  • Overbelastingsbeveiliging

    Ja

  • Aftapkraan

    Ja

Productomschrijving

Deze heavy duty friteuse is ontworpen voor intensief gebruik in professionele horecaomgevingen zoals restaurants, snackbars, grootkeukens en hotelkeukens. Dankzij de robuuste gasgestookte uitvoering is dit type friteuse geschikt voor continu frituren met een constante temperatuur en een hoge productie per kuip. De ruime capaciteit van 12 liter maakt het mogelijk om grote hoeveelheden frites, snacks, vis of andere producten efficiënt te bereiden.

De friteuse is geschikt voor plaatsing in een baklijn of bakwand en kan worden gecombineerd met een open of gesloten onderstel. Het gebruik van gas zorgt voor een snelle opwarming en een stabiele warmteverdeling tijdens het bakken. Deze heavy duty friteuse van Maxima is ontwikkeld met focus op betrouwbaarheid, veiligheid en dagelijkse inzet in een veeleisende horecaomgeving.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

In de praktijk biedt deze gasfriteuse nauwkeurige temperatuurregeling via een thermostatische gaskraan, waardoor consistent bakresultaat mogelijk is bij verschillende producten. De geïntegreerde waakvlam en piëzo-ontsteking zorgen voor gecontroleerd en veilig ontsteken. De tapkraan maakt het eenvoudig om frituurolie af te voeren, wat het wisselen van olie en het reinigen van de kuip vereenvoudigt.

Constructie, materiaal en uitvoering

De constructie is volledig uitgevoerd in roestvrij staal en voorzien van een monoblock kuip met naadloos gelaste bovenkant. Dit voorkomt vuilophoping en draagt bij aan een hygiënisch ontwerp. De zware componenten, waaronder de branders en veiligheidsvoorzieningen, zijn afgestemd op langdurig intensief gebruik. Maxima past hierbij beproefde technieken toe die aansluiten bij professioneel keukenbeheer.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze heavy duty friteuse ondersteunt een efficiënte workflow door snelle opwarming, eenvoudige bediening en onderhoudsvriendelijke uitvoering. De afgeronde hoeken en gladde oppervlakken beperken stilstaand vuil en maken dagelijkse reiniging overzichtelijk. De combinatie van capaciteit, veiligheid en duurzaamheid maakt deze friteuse geschikt voor keukens waar continuïteit en controle essentieel zijn.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty gasfriteuse
  • Capaciteit: 12 liter
  • Toepassing: professioneel frituren in horeca
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Ontsteking: piëzo-ontsteking met waakvlam
  • Temperatuurregeling: thermostatische gaskraan
  • Veiligheid: veiligheidsthermostaat en thermokoppel
  • Extra functie: tapkraan voor olie-afvoer
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Friteuse - 1 x 12 L - Enkel - 70 cm Diep - met Tapkraan - Gas

Is deze heavy duty friteuse geschikt voor intensief dagelijks gebruik in de horeca?

Deze heavy duty friteuse is ontwikkeld voor dagelijks intensief gebruik in professionele keukens. De zware constructie, betrouwbare gasverwarming en veiligheidsvoorzieningen maken het apparaat geschikt voor langdurige inzet. Hierdoor kan continu worden gefrituurd zonder verlies van prestaties. Dit is vooral belangrijk in drukke horecaomgevingen.

Werkt deze friteuse op aardgas en LPG?

De friteuse wordt standaard geleverd met geïnstalleerde gasinjectoren voor aardgas. Daarnaast wordt een extra set injectoren meegeleverd voor gebruik op LPG. Hierdoor kan de friteuse flexibel worden aangesloten op verschillende gasvoorzieningen. Omzetten dient volgens de geldende richtlijnen te gebeuren.

Hoe wordt de temperatuur geregeld bij deze gasfriteuse?

De temperatuur wordt geregeld via een thermostatische gaskraan. Hiermee stelt u nauwkeurig de gewenste baktemperatuur in. Dit zorgt voor een stabiel frituurproces en consistente bakresultaten. De veiligheidsthermostaat bewaakt daarbij de werking.

Is de friteuse eenvoudig te reinigen?

Dankzij de monoblock kuip en naadloos gelaste bovenkant is de friteuse goed te reinigen. De tapkraan maakt het aftappen van frituurolie eenvoudig. De RVS oppervlakken en afgeronde hoeken beperken vuilophoping. Dit ondersteunt een hygiënische werkomgeving.

Voor welke toepassingen is deze heavy duty friteuse geschikt?

Deze heavy duty friteuse is geschikt voor het bereiden van frites, snacks, vis en andere gefrituurde producten. De capaciteit en gasgestookte werking maken het apparaat geschikt voor restaurants, snackbars en grootkeukens. Het ontwerp is afgestemd op continu professioneel gebruik.

U heeft onlangs bekeken