Heavy Duty Grillplaat - Half Gegroefd - Dubbel - 70 cm Diep - Gas

SKU: 09395990
Barcode: 8719632123637
€3.000,79
-25%
€2.246,86 incl. BTW
€1.856,91 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Heavy Duty Grillplaat - Half Gegroefd - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
€3.000,79
€2.246,86 incl. BTW
€1.856,91 excl. BTW
€3.000,79
€2.246,86 incl. BTW
€1.856,91 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    28.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    40.0

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Type display

    Analoog

  • Minimale temperatuur (°C)

    100

  • Maximale temperatuur (°C)

    300

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

  • Druipbak

    Ja

Productomschrijving

De heavy duty grillplaat is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele horecakeukens waar snelheid, controle en consistente resultaten essentieel zijn. Dit gasgestookte model met dubbele zone en half gegroefd bakoppervlak is geschikt voor het grillen van vlees, vis en groenten in restaurants, grootkeukens en andere horecagelegenheden.

Door de combinatie van een glad en gegroefd bakoppervlak kan gelijktijdig worden gewerkt met verschillende producten en bereidingen. De Maxima heavy duty grillplaat sluit naadloos aan in een bakwand of baklijn en ondersteunt een efficiënte workflow tijdens piekmomenten in de keuken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze grillplaat op gas biedt directe warmte en snelle temperatuurregeling, waardoor producten gecontroleerd kunnen worden dichtgeschroeid of doorgegaard. De dubbele uitvoering maakt het mogelijk om meerdere gerechten tegelijk te bereiden met behoud van structuur en smaak. Dankzij de instelbare temperaturen is de grillplaat breed inzetbaar binnen uiteenlopende keukenprocessen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De bakplaat is vervaardigd uit verhard roestvrij staal met een dikte van 15 mm en voorzien van een chroomachtige afwerking voor gelijkmatige warmteverdeling. De RVS behuizing is naadloos gelast en verzonken geplaatst in een waterdichte uitsparing. De gasvoorziening is uitgerust met waakvlam, thermokoppel en veiligheidsthermostaat voor gecontroleerd en veilig gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Het hygiënische ontwerp en de geïntegreerde lekbak maken dagelijks reinigen eenvoudig. Spatranden beperken vervuiling van de werkruimte en dragen bij aan een nette en veilige werkomgeving. De robuuste constructie is afgestemd op langdurige inzet binnen intensieve horecatoepassingen.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty grillplaat op gas
  • Uitvoering: half gegroefd, dubbel
  • Materiaal bakplaat: verhard roestvrij staal
  • Materiaal behuizing: RVS
  • Temperatuurbereik: 100 tot 300 graden Celsius
  • Vetopvang: uitneembare lekbak
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Grillplaat - Half Gegroefd - Dubbel - 70 cm Diep - Gas

Waarvoor is deze heavy duty grillplaat geschikt?

Deze heavy duty grillplaat is geschikt voor het grillen van vlees, vis en groenten in professionele keukens. Door de combinatie van een glad en gegroefd oppervlak kunnen verschillende bereidingen gelijktijdig worden uitgevoerd. Dit maakt het apparaat inzetbaar in restaurants en grootkeukens.

Kan deze grillplaat continu worden gebruikt in de horeca?

De constructie en gebruikte materialen zijn afgestemd op intensief en langdurig gebruik. De grillplaat ondersteunt continu werken tijdens drukke serviceperiodes. Hierdoor blijft de temperatuur stabiel en voorspelbaar.

Wat is het voordeel van een half gegroefde bakplaat?

Een half gegroefde bakplaat zorgt voor duidelijke grillmarkeringen terwijl overtollig vet wordt afgevoerd. Dit draagt bij aan gecontroleerd grillen en een gelijkmatig resultaat. Tegelijk blijft een deel van het oppervlak geschikt voor glad bakken.

Is deze grillplaat veilig in gebruik?

De grillplaat is voorzien van een veiligheidsthermostaat, thermokoppel en waakvlam. Deze voorzieningen zorgen voor gecontroleerde gasafsluiting bij onregelmatigheden. Dit ondersteunt veilig werken in de professionele keuken.

Hoe wordt deze grillplaat schoongemaakt?

Reiniging gebeurt door het verwijderen van grove resten en het legen van de lekbak. De RVS oppervlakken kunnen worden afgenomen met warm water en een mild reinigingsmiddel. Dit ondersteunt hygiënisch onderhoud na dagelijks gebruik.

U heeft onlangs bekeken