Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Enkel - 70 cm Diep - 13.5 kW - Gas
Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Enkel - 70 cm Diep - 13.5 kW - Gas

Maxima

Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Enkel - 70 cm Diep - 13.5 kW - Gas

SKU: 09396116
Barcode: 8720783984404
€1.427,79
-25%
€1.070,84 incl. BTW
€884,99 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Enkel - 70 cm Diep - 13.5 kW - Gas
€1.427,79
€1.070,84 incl. BTW
€884,99 excl. BTW
€1.427,79
€1.070,84 incl. BTW
€884,99 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    33.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Gietijzer/Verchroomd

  • Gewicht (kg)

    20.0

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze heavy duty kookplaat is een professionele gaskookplaat voor intensief gebruik in horecakeukens waar betrouwbaarheid en vermogen centraal staan. Met twee krachtige branders en een totaal vermogen van 13,5 kW is dit toestel geschikt voor uiteenlopende bereidingen in restaurants, cateringkeukens en grootkeukens. De kookplaat is ontworpen voor dagelijks gebruik en biedt een stabiele warmteverdeling voor consistente kookresultaten. Het merk Maxima staat bekend om functionele keukenapparatuur die aansluit op de eisen van professionele gebruikers.

De combinatie van een compacte opstelling en hoge prestaties maakt deze heavy duty kookplaat geschikt voor zowel zelfstandige plaatsing als integratie in een kooklijn. Dankzij de twee pitten kunnen meerdere pannen gelijktijdig worden gebruikt, waarbij controle over het kookproces behouden blijft. Dit ondersteunt een efficiënte workflow tijdens piekmomenten in de keuken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze gaskookplaat wordt gebruikt voor koken, bakken en verwarmen van sauzen, soepen en andere bereidingen die directe warmte vereisen. De afzonderlijke branders maken het mogelijk om gelijktijdig op verschillende intensiteiten te werken, wat praktisch is bij het combineren van snel koken en gecontroleerd laten doorwarmen. De draaiknoppen zorgen voor een nauwkeurige vermogensregeling, zodat de warmte eenvoudig kan worden aangepast aan de gebruikte pannen en gerechten.

Constructie, materiaal en uitvoering

De heavy duty kookplaat is uitgevoerd met een roestvrijstalen monoblock werkblad, wat bijdraagt aan stabiliteit en eenvoudige reiniging. De gietijzeren pannendragers bieden stevige ondersteuning voor zware pannen en blijven stabiel tijdens gebruik. De verchroomde branders zijn ontworpen voor een gelijkmatige warmteverdeling en een betrouwbaar verbrandingssysteem. Maxima past hierbij materialen toe die geschikt zijn voor langdurig professioneel gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele keukens biedt deze kookplaat voordelen op het gebied van hygiëne, onderhoud en veiligheid. Het gladde RVS-oppervlak is snel schoon te maken en bestand tegen intensief reinigen. De geïntegreerde vlambeveiliging en het thermokoppel verhogen de veiligheid tijdens gebruik en beperken risico’s bij uitval van de vlam. De compacte afmetingen maken efficiënte inrichting van de werkruimte mogelijk zonder in te leveren op vermogen.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty kookplaat op gas
  • Aantal pitten: 2
  • Vermogen branders: 1 x 6 kW en 1 x 7,5 kW
  • Totaal vermogen: 13,5 kW
  • Geschikt voor: aardgas en propaan butaan
  • Materiaal werkblad: roestvrij staal monoblock
  • Pannendragers: gietijzer
  • Veiligheid: vlambeveiliging en thermokoppel
  • Toepassing: professioneel gebruik in horeca

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Enkel - 70 cm Diep - 13.5 kW - Gas

Is deze heavy duty kookplaat geschikt voor intensief horeca gebruik?

Deze heavy duty kookplaat is ontworpen voor dagelijks en intensief gebruik in professionele horecakeukens. Het hoge totale vermogen en de robuuste constructie maken het toestel geschikt voor continu koken tijdens drukke service. Door de stabiele pannendragers en gelijkmatige warmteverdeling blijft het kookproces controleerbaar.

Op welk type gas kan deze kookplaat worden aangesloten?

De kookplaat is standaard geschikt voor aardgas en kan worden omgebouwd voor gebruik met propaan of butaan. Hiervoor worden passende gasinjectoren gebruikt. Dit maakt installatie in verschillende keukensituaties mogelijk, mits de gasinstallatie correct is uitgevoerd.

Hoe wordt het vermogen per pit geregeld tijdens het koken?

Elke pit is afzonderlijk te bedienen met draaiknoppen aan de voorzijde. Hiermee kan het vermogen nauwkeurig worden aangepast aan de bereiding en het type pan. Zo is zowel krachtig verhitten als rustig doorkoken mogelijk.

Welke veiligheidsvoorzieningen zijn geïntegreerd in deze gaskookplaat?

De kookplaat is uitgerust met vlambeveiliging en een thermokoppel. Wanneer de vlam onverwacht uitgaat, wordt de gastoevoer automatisch afgesloten. Dit verhoogt de veiligheid tijdens gebruik in een professionele omgeving.

Waarvoor is een 2-pits heavy duty kookplaat praktisch in de keuken?

Een 2-pits heavy duty kookplaat is praktisch voor kleinere keukens, foodconcepten of als aanvulling binnen een kooklijn. Het apparaat biedt voldoende capaciteit voor meerdere bereidingen tegelijk zonder veel ruimte in te nemen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen