Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 27 kW - Gas
Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 27 kW - Gas

Maxima

Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 27 kW - Gas

SKU: 09396118
Barcode: 8720783984428
€2.274,79
-25%
€1.703,26 incl. BTW
€1.407,65 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 27 kW - Gas
€2.274,79
€1.703,26 incl. BTW
€1.407,65 excl. BTW
€2.274,79
€1.703,26 incl. BTW
€1.407,65 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    34.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Gietijzer/Verchroomd

  • Gewicht (kg)

    40.0

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze heavy duty kookplaat is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar continu vermogen, controle en betrouwbaarheid vereist zijn. Het tafelmodel met vier gasbranders en een totaalvermogen van 27 kW is geschikt voor intensieve bereidingen in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens. Dankzij de dubbele uitvoering en de diepte van 70 cm sluit deze gaskookplaat goed aan op professionele kooklijnen en werktafels.

De kookplaat is uitgevoerd met een roestvrijstalen monoblock werkblad dat bestand is tegen hoge belasting en dagelijkse reiniging. De combinatie van krachtige branders en stabiele pannendragers maakt het mogelijk om gelijktijdig met meerdere pannen te werken, zonder in te leveren op warmteverdeling of veiligheid.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

Deze heavy duty kookplaat ondersteunt uiteenlopende kookprocessen, zoals koken, bakken en krachtig aanzetten van sauzen en gerechten. De vier branders zijn geschikt voor verschillende pannengroottes en bieden voldoende vermogen voor zowel snelle opwarming als gecontroleerd doorgaren. De bediening met draaiknoppen zorgt voor directe vermogensregeling, wat essentieel is in drukke horecakeukens.

Constructie en materiaal

Het monoblock werkblad is uit één stuk roestvrij staal geperst, waardoor vuilophoping in naden wordt voorkomen en de hygiëne wordt verbeterd. De gietijzeren pannendragers bieden een stabiele basis en zijn bestand tegen langdurig intensief gebruik. De verchroomde branders dragen bij aan een gelijkmatige warmteverdeling en een efficiënt verbrandingssysteem. De kookplaat is uitgerust met thermokoppel en vlambeveiliging voor veilig werken met gas.

Praktische voordelen voor intensief gebruik

Door de robuuste bouw en het hoge vermogen is deze gaskookplaat geschikt voor keukens met een hoge productiecapaciteit. Het gladde oppervlak en de afneembare pannendragers maken reinigen eenvoudig en ondersteunen een hygiënische werkomgeving. De constructie is afgestemd op dagelijks professioneel gebruik, met aandacht voor duurzaamheid en onderhoudsgemak.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty kookplaat op gas
  • Aantal branders: 4
  • Vermogen branders: 2 x 6 kW en 2 x 7,5 kW
  • Totaal vermogen: 27 kW
  • Materiaal werkblad: roestvrij staal monoblock
  • Pannendragers: gietijzer
  • Gasvoorziening: aardgas G25, om te bouwen naar LPG G30
  • Afmetingen: 80 x 70 x 28 cm
  • Netto gewicht: 50 kg
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 27 kW - Gas

Is deze heavy duty kookplaat geschikt voor professioneel gebruik?

Deze heavy duty kookplaat is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele horecakeukens. De constructie, het hoge vermogen en de gebruikte materialen zijn afgestemd op dagelijks en langdurig gebruik. Daardoor is het apparaat geschikt voor restaurants, catering en grootkeukens.

Hoeveel vermogen levert deze kookplaat?

Het totale vermogen van de kookplaat bedraagt 27 kW. Dit vermogen is verdeeld over vier branders met verschillende vermogens. Hierdoor kunt u meerdere bereidingen tegelijk uitvoeren met voldoende warmtecapaciteit.

Voor welk type gas is de kookplaat geschikt?

De kookplaat is standaard uitgevoerd voor gebruik op aardgas G25. Daarnaast wordt een set gasinjectoren meegeleverd om het apparaat geschikt te maken voor LPG, zoals propaan of butaan. Hierdoor is installatie in verschillende situaties mogelijk.

Wat is het voordeel van een monoblock werkblad?

Een monoblock werkblad is uit één stuk roestvrij staal vervaardigd. Dit voorkomt naden en kieren waar vuil zich kan ophopen. Hierdoor is het werkblad hygiënischer en eenvoudiger schoon te houden in een professionele keuken.

Hoe wordt de veiligheid bij deze gaskookplaat gewaarborgd?

De kookplaat is voorzien van vlambeveiliging en een thermokoppel per brander. Deze zorgen ervoor dat de gastoevoer automatisch wordt afgesloten wanneer de vlam onverwacht dooft. Dit verhoogt de veiligheid tijdens het werken met gas.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen