Holle-ijsblokjesmachine 75 kg per 24 uur met voorraadbak 37 kg, luchtgekoeld, Diamond MXP-95A/R2

Deze holle-ijsblokjesmachine van de serie Bistro Line produceert 75 kg ijs per 24 uur en heeft een voorraadbak van 37 kg. De holle ijsblokjes wegen 20 g en meten ø 30 mm bij 42 mm hoog.

De machine is luchtgekoeld, werkt met koudemiddel R290 en heeft een elektrisch vermogen van 0,78 kW. De afmetingen (b x d x h) zijn 67,3 x 55,7 x 98,4 cm (+ 9,5 tot 16,5 cm instelbare extra hoogte) en het gewicht is 74 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De machine is bedoeld voor bars, restaurants, hotels en andere horecabedrijven die dagelijks ijs nodig hebben voor dranken, koude gerechten of presentatie. De ingebouwde opslag van 37 kg vangt het geproduceerde ijs op, zodat het direct beschikbaar is.

Constructie en uitvoering

Het paddle-systeem is geschikt voor kalkrijk of minder goed water (algen, slib). De verdamper is van vertind koper met vingers en de ijsblokjes worden losgemaakt door de 'hot gas'-cyclus om te keren; per cyclus worden 55 ijsblokjes gemaakt. Er is geen overloop-tankthermostaat: de cyclus stopt automatisch wanneer de opvangbak de opgeslagen ijsblokjes raakt. De deur schuift naar binnen. De voorraadbak is van voedselveilig ABS met CFK-vrije ingespoten polyurethaanisolatie. De unit is hermetisch afgesloten en geschikt voor omgevingstemperaturen tot +43 °C (tropenuitvoering). De behuizing is van roestvrij staal AISI 304 en het apparaat voldoet aan de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het paddle-systeem is bedoeld voor water van mindere kwaliteit en de cyclus stopt automatisch als de voorraadbak vol is. De unit werkt bij omgevingstemperaturen tot +43 °C. De luchtgekoelde condensor vraagt geen aparte koelwateraansluiting.

Productspecificaties

• Producttype: Holle-ijsblokjesmachine
• Productie: 75 kg per 24 uur
• Opslagcapaciteit: 37 kg
• IJsblokjes: Hol, 20 g, ø 30 mm, hoogte 42 mm
• Condensor: Lucht
• Koudemiddel: R290
• Afmetingen (b x d x h): 67,3 x 55,7 x 98,4 cm (+ 9,5 tot 16,5 cm instelbare extra hoogte)
• Gewicht: 74 kg
• Elektrisch vermogen: 0,78 kW
• Materiaal: Roestvrij staal AISI 304
• Omgevingstemperatuur: tot +43 °C
• Productlijn: BISTRO LINE
• EAN-code: 5407011599991
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: MXP-95A/R2