Koelkast voor rolwagens GN 2/1 of EN 60 x 80 cm (1250 liter), Diamond AR1N/H1-R2

Deze koelkast voor rolwagens GN 2/1 of EN 60 x 80 cm (1250 liter) van Diamond uit de serie Platinum Line is bedoeld voor het gekoeld bewaren van volle rolwagens in grotere keukens, cateringbedrijven en productieruimten.

De kast heeft 1 deur en de inhoud is 1250 liter (bruto). De afmetingen zijn 90 x 106 x 226 cm (b x d x h); het gewicht is 205 kg; het elektrisch vermogen is 0,43 kW. Het temperatuurbereik is 0 °C tot +10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk staat de koelkast voor rolwagens in de keuken of voorraadruimte, waar hij volle rolwagens gekoeld opslaat. De kast is bedoeld voor rolwagens GN 2/1 of EN 60 x 80 cm met een maximale hoogte van 183 cm; de rolwagen is niet inbegrepen. De binnenmaten zijn 74 x 92 x 185 cm (b x d x h). Het temperatuurbereik is 0 °C tot +10 °C.

Constructie en uitvoering

Binnen- en buitenzijde zijn van voedselveilig roestvrij staal AISI 304, de achterzijde is van verzinkt staal. De bodem is vlak, van roestvrij staal AISI 304 en heeft afgeronde hoeken, zodat de kast geschikt is voor het inrijden van rolwagens. De deur is omkeerbaar. De handgreep is ergonomisch en niet uitstekend. De magnetische deurdichting is zonder gereedschap te vervangen. De deur sluit automatisch (automatische terugloop) en de scharnieren hebben een stop op 100°. Een hoorbaar en zichtbaar alarm waarschuwt bij een geopende deur. Een microschakelaar stopt de ventilator van de verdamper zodra de deur wordt geopend. De kast is standaard voorzien van een sleutelslot. Het compressoraggregaat is geschikt voor klimaatklasse 5 (+40 °C en 40% relatieve luchtvochtigheid) met geventileerde condensor. De verdamper is ruim gedimensioneerd en geventileerd, behandeld tegen zout en voedselzuren (coating) en niet zichtbaar. De digitale elektronische microprocessor zit in een gesloten, waterdichte behuizing, heeft HACCP-functies en een display op het frontpaneel met blauwe led. Ontdooien gebeurt automatisch met heet gas; het aantal ontdooicycli is af fabriek ingesteld en aan te passen. Condenswater verdampt automatisch met heet gas.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het koudemiddel is R290. De HACCP-functies van de regeling ondersteunen het bijhouden van de temperatuur. De afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte maken de kast eenvoudig schoon te houden. De deurdichting is zonder gereedschap te vervangen, wat het onderhoud vereenvoudigt. Dankzij het standaard sleutelslot is de inhoud af te sluiten.

Productspecificaties

• Producttype: Koelkast voor rolwagens
• Serie: Platinum Line
• Afmetingen (b x d x h): 90 x 106 x 226 cm
• Gewicht: 205 kg
• Elektrisch vermogen: 0,43 kW
• Temperatuurbereik: 0 °C tot +10 °C
• Koudemiddel: R290
• Inhoud: 1250 liter (bruto)
• Aantal deuren: 1
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde roestvrij staal AISI 304, achterzijde verzinkt staal
• Binnenmaten (b x d x h): 74 x 92 x 185 cm
• Klimaatklasse: 5
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: AR1N/H1-R2