Koelwerkbank, geventileerd, 4 deuren GN 1/1, wandmodel, met spoelbak, 550 liter, Diamond DT224/P9H-DV

Deze koelwerkbank heeft 4 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gastro Line Evo-serie van Diamond en is bedoeld voor het gekoeld bewaren van ingrediënten onder het werkblad in restaurants, hotels, cateringbedrijven en andere professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 237,5 x 70 x 85/90(+10 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 188 kg. De inhoud is 550 liter, het elektrisch vermogen is 0,26 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -2 °C tot +8 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn. Meegeleverd: 1 rooster GN 1/1 (530 x 325 mm) per deur. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand. In het werkblad is rechts een spoelbak ingebouwd van 34 x 40 x 16 cm (b x d x h); een kraan is op aanvraag leverbaar.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnenzijde van roestvrij staal AISI 304 en buitenzijde van AISI 441 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting zonder kit. De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 70 mm. De werkbank is voorzien van een elektronische regeling in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met wite led, automatische ontdooiing en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 6 verstelbare rvs poten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar en glijdt uit voor inspectie, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Koelwerkbank
• Serie: Gastro Line Evo
• Afmetingen (b x d x h): 237,5 x 70 x 85/90(+10 cm
• Gewicht: 188 kg
• Elektrisch vermogen: 0,26 kW
• Temperatuurbereik: -2 °C tot +8 °C
• Energieklasse: D
• Inhoud: 550 liter
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 70 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnenzijde van roestvrij staal AISI 304 en buitenzijde van AISI 441
• Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530 x 325 mm) per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: DT224/P9H-DV