Koffiemachine Julia Compact, 2-groeps, automatisch

De Julia Compact is een ruimtebesparende espressomachine met 2 zetgroepen voor horecagelegenheden waar de werkruimte beperkt is maar de vraag naar kwalitatieve koffie hoog blijft. Deze traditionele machine van het merk Verona kan gemiddeld meer dan 400 espresso's per uur leveren. Daarmee past hij in koffiebars, lunchrooms en cafés met een volle bar.

Dankzij de automatische bediening en programmeerbare dosering kan het koffievolume in het geheugen worden opgeslagen, wat zorgt voor consistente espresso tijdens drukke diensten. Een pre-infusiesysteem bevochtigt de koffie gelijkmatig vóór de extractie.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met twee zetgroepen kunnen meerdere dranken tegelijk worden bereid, terwijl het stoompijpje wordt gebruikt voor opgeschuimde melk en de heetwaterkraan voor thee of americano. Kopjes kunnen bovenop de machine worden klaargezet. De maximale kophoogte bedraagt 140 mm.

Constructie en uitvoering

De machine is gemaakt van roestvast staal en heeft een boiler van 6,5 liter met automatische vulling en een ingebouwde rotatiepomp. Een manometer toont de zet- of boilerdruk. De machine wordt aangesloten op een 3/8" waterleiding en staat op verstelbare voeten; het vermogen is 2,7 kW bij 230V. Meegeleverd worden 2 tweekops en 1 eenkops portafilter met filterbakje en een reinigingsborstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De automatische groepsreiniging verkort de schoonmaaktijd aan het einde van de dag. Het compacte formaat laat ruimte over op de bar voor molen en andere apparatuur.

Productspecificaties

• Producttype: Espressomachine, 2 zetgroepen, automatisch
• Toepassing: Espresso en koffiespecialiteiten in kleinere horecagelegenheden
• Breedte: 48 cm
• Diepte: 59.8 cm
• Hoogte: 51.6 cm
• Productgewicht: 48.35 kg
• Elektrisch vermogen: 2.7 kW
• Spanning: 230V
• Kleur: Zwart
• Merk: Verona
• Artikelnummer: 207499