Lavasteengrill 1/2 module met tweezijdig gietijzeren rooster en open onderkast, 40 cm breed, Diamond G9/GPLA4-ZN

SKU: G9/GPLA4-ZN
€3.176,25
-25%
€2.381,19 incl. BTW
€1.967,93 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Lavasteengrill 1/2 module met tweezijdig gietijzeren rooster en open onderkast, 40 cm breed, Diamond G9/GPLA4-ZN
€3.176,25
€2.381,19 incl. BTW
€1.967,93 excl. BTW
€3.176,25
€2.381,19 incl. BTW
€1.967,93 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    92.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Gewicht (kg)

    72.0

Productomschrijving

Lavasteengrill 1/2 module uit de modulaire serie OPTIMA 900 EVO van Diamond is bedoeld voor het grillen van vlees en vis op een gietijzeren rooster.

Het gietijzeren kookrooster meet 36,8 x 63,8 cm. Het apparaat meet 40 x 90 x 85/92 cm (b x d x h), weegt 72 kg en heeft een gasvermogen van 10 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De grill is bedoeld voor restaurants, steakhouses en cateringbedrijven die vlees en vis grillen met het typische grillpatroon van een gietijzeren rooster. Het rooster is omkeerbaar (voor vlees en vis) en in hoogte verstelbaar met een optionele liftset.

Constructie en uitvoering

De verbrandingskamer en het rooster met lavasteen-draagconstructie zijn geheel van roestvrij staal. Het gietijzeren rooster is omkeerbaar (vlees/vis) en heeft een spatrand van roestvrij staal (3 mm) aan 3 zijden. Aan de voorzijde zit een druipbak van roestvrij staal AISI 304. Verwarming gebeurt met roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, geregeld met een gaskraan; ontsteking met waakvlam en thermokoppelbeveiliging, onderhoud via de voorzijde. Het apparaat is van roestvrij staal AISI 304 met open onderkast voor GN-bakken.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De druipbak vangt vet en braadvocht op en het gietijzeren rooster geeft een gelijkmatig bakresultaat. Als onderdeel van de modulaire serie OPTIMA 900 EVO kan het apparaat worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.

Productspecificaties

  • Producttype: Lavasteengrill 1/2 module
  • Serie: OPTIMA 900 EVO
  • Afmetingen: 40 x 90 x 85/92 cm (b x d x h)
  • Gewicht: 72 kg
  • Gasvermogen: 10 kW (8.600 kcal/u)
  • Kookrooster: gietijzer, 36,8 x 63,8 cm
  • Opties: rooster-liftset A9/SK41-N en A9/SK82-N (apart verkrijgbaar)
  • Uitvoering: vrijstaand model op onderkast
  • Materiaal: roestvrij staal AISI 304, gietijzeren rooster
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: G9/GPLA4-ZN

Veelgestelde vragen over Lavasteengrill 1/2 module met tweezijdig gietijzeren rooster en open onderkast, 40 cm breed, Diamond G9/GPLA4-ZN

Voor welke zaken is deze grill geschikt?

De grill is geschikt voor restaurants, steakhouses, hotels en cateringbedrijven die vlees en vis op een gietijzeren rooster grillen.

Wat zijn de afmetingen?

Het apparaat meet 40 x 90 x 85/92 cm (b x d x h) en weegt 72 kg. Het kookrooster meet 36,8 x 63,8 cm.

Welk vermogen heeft dit apparaat en wat moet ik aansluiten?

Het gasvermogen is 10 kW (8.600 kcal/u). De leverancier vermeldt geen gastype of aansluitwaarden in de productgegevens; laat de aansluiting door een erkende installateur uitvoeren.

Hoe maak ik de grill schoon?

Braadvocht komt terecht in de druipbak aan de voorzijde. De leverancier geeft verder geen reinigingsvoorschriften.

Wat is er inbegrepen?

Het gietijzeren kookrooster en de druipbak zijn onderdeel van het apparaat. Een rooster-liftset is apart verkrijgbaar.

U heeft onlangs bekeken