Mandoline V-vorm

Mandoline V-vorm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van roestvast staal. De snijdikte kan worden aangepast door het inzetstuk te verwisselen: 1,5 mm, 2,5 mm of 3,5 mm. Voorzien van 2 julienne-inzetstukken: 4,5 mm en 9 mm. De voedselhouder is vervaardigd uit PP en 18/8 roestvast staal. De inzetstukken kunnen worden ontgrendeld met één centrale vergrendelings-/ontgrendelknop. De inklapbare voeten zijn voorzien van antislip TPR en zorgen voor stabiliteit tijdens gebruik. Geschikt voor vrijstaand gebruik, plaatsing op een kom of gebruik in de hand. Wordt geleverd met een opbergbox voor de inzetstukken, een voedselhouder ter bescherming van de vingers tijdens het snijden en een mesbeschermer voor veilige opslag.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Mandoline met V-mes is een gebruiksvriendelijk hulpmiddel voor het nauwkeurig en efficiënt snijden en schaven van groenten en fruit. De mandoline is multifunctioneel dankzij de verwisselbare inzetstukken, waarmee zowel de snijdikte als de juliennedikte eenvoudig kan worden aangepast. De meegeleverde accessoires, zoals de vingerbeschermer en de opbergbox voor de messen, verhogen het gebruikscomfort en de veiligheid tijdens het werken.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Mandoline
• EAN: 8711369222676
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen), Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Zwart
• Lengte (mm): 405

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.