Pizzawerkbank - 137 cm - 3 Deuren - 8 x 1/6 GN - incl. Glazen Afdekking

SKU: 09400208
Barcode: 8719324276283
€1.512,49
-25%
€1.132,48 incl. BTW
€935,93 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Downloads

Pizzawerkbank - 137 cm - 3 Deuren - 8 x 1/6 GN - incl. Glazen Afdekking
€1.512,49
€1.132,48 incl. BTW
€935,93 excl. BTW
€1.512,49
€1.132,48 incl. BTW
€935,93 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Vloermodel

  • Kleur

    Roestvrij staal

  • Hoogte (cm)

    110.0

  • Breedte (cm)

    136.5

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Werkhoogte (cm)

    86.0

  • Interne hoogte (cm)

    50.0

  • Interne breedte (cm)

    129.5

  • Interne diepte (cm)

    59.5

  • Isolatiedikte (cm)

    3.5

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Materiaal deur

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    166.0

  • Maximale capaciteit (liter)

    400.0

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V

  • Type display

    Digitaal

  • Interne verlichting

    Nee

  • Geluidsniveau dB

    50 - 60

  • Type koelmiddel

    R290

  • Hoeveelheid koelmiddel

    65g

  • Koelsysteem

    Statische koeling met ventilator

  • Minimale temperatuur (°C)

    0

  • Maximale temperatuur (°C)

    10

  • Max. omgevingstemperatuur (°C)

    32

  • Ontdooifunctie

    Nee

  • Automatische ontdooicyclus

    Nee

  • Vaste roosters

    Nee

  • Maat bakplaten en roosters

    1/1 GN

  • Aantal deuren

    3

  • Aantal roosters

    3

  • GNmaat

    1/6 GN

  • Aftapkraan

    Nee

  • Druipbak

    Nee

  • Wielen

    Nee

  • Remmen

    Nee

  • Geschikt voor vloeistoffen

    Nee

  • Type deur

    Scharnierend

Productomschrijving

Deze pizzawerkbank 3 deuren 137 cm is ontworpen als centraal bereidingsstation voor professionele pizzeria’s, restaurants en grootkeukens waar snelheid en overzicht essentieel zijn. Het granieten werkblad biedt een stabiel en koel werkoppervlak voor het uitrollen en beleggen van pizzabodems, terwijl de geïntegreerde opzetkoelvitrine ingrediënten direct binnen handbereik houdt. Door de combinatie van werkruimte en koeling ondersteunt deze pizzatafel een efficiënte en hygiënische werkwijze.

De constructie en afwerking sluiten aan bij intensief dagelijks gebruik in de horeca. Het merk Maxima staat hierbij voor functionele apparatuur die is afgestemd op professionele toepassingen, zonder overbodige elementen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk fungeert deze pizzawerkbank als vaste werkplek voor het voorbereiden van pizza’s en andere deegproducten. De opzetkoelvitrine is geschikt voor 1/6 GN-bakken, waardoor sauzen, kazen en toppings overzichtelijk gekoeld blijven tijdens het werkproces. Achter de drie RVS-deuren bevindt zich een ruime gekoelde opslag voor extra ingrediënten of deeg, zodat aanvulling snel en zonder loopbewegingen kan plaatsvinden.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing is volledig uitgevoerd in roestvrij staal en voorzien van RVS-deuren die bestand zijn tegen intensief openen en sluiten. Het granieten werkblad is slijtvast en eenvoudig te reinigen. De ventilatorkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in de koelruimte, terwijl de digitale temperatuurregeling nauwkeurige controle mogelijk maakt. De geïntegreerde compressor en isolatielaag ondersteunen een stabiele koelprestatie.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze pizzawerkbank ondersteunt een gestructureerde workflow door werkblad, koeling en ingrediëntenopslag te combineren in één unit. De gladde oppervlakken dragen bij aan hygiëne en eenvoudig onderhoud. Dankzij de overzichtelijke indeling en consistente temperatuurregeling is het apparaat geschikt voor continu gebruik in drukke horecakeukens.

Productspecificaties

  • Producttype: pizzawerkbank
  • Uitvoering: 3 deuren
  • Werkblad: graniet
  • Opzetkoelvitrine: geschikt voor 8 x 1/6 GN
  • Koelsysteem: ventilatorkoeling
  • Temperatuurbereik: 0 tot +10 graden Celsius
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Pizzawerkbank - 137 cm - 3 Deuren - 8 x 1/6 GN - incl. Glazen Afdekking

Waarvoor wordt een pizzawerkbank 3 deuren 137 cm gebruikt?

Deze pizzawerkbank wordt gebruikt voor het voorbereiden en beleggen van pizza’s in professionele keukens. Het werkblad biedt ruimte voor deegbewerking, terwijl ingrediënten gekoeld en overzichtelijk worden opgeslagen. Hierdoor blijft het bereidingsproces efficiënt en georganiseerd.

Hoe werkt de koeling in deze pizzawerkbank?

De pizzawerkbank is voorzien van ventilatorkoeling die zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling. Met de digitale temperatuurregeling stelt u eenvoudig het gewenste temperatuurbereik in. Dit ondersteunt een stabiele koeling tijdens intensief gebruik.

Is het granieten werkblad geschikt voor intensief gebruik?

Het granieten werkblad is slijtvast en bestand tegen dagelijks professioneel gebruik. Het oppervlak blijft koel, wat prettig is bij het werken met deeg. Daarnaast is het materiaal eenvoudig schoon te houden.

Voor welke horecaomgevingen is deze pizzatafel geschikt?

Deze pizzatafel is geschikt voor pizzeria’s, restaurants en andere horecakeukens waar pizza’s en deegproducten worden bereid. Door de combinatie van werkruimte en koeling past hij in zowel kleine als grotere keukens.

Zijn GN-bakken standaard inbegrepen bij deze pizzawerkbank?

GN-bakken worden niet standaard meegeleverd met deze pizzawerkbank. De opzetkoelvitrine is wel voorbereid op 1/6 GN-bakken, zodat deze naar wens kunnen worden toegevoegd.

U heeft onlangs bekeken