Pizzawerkbank, 2 deuren EN 600x400, 3 neutrale laden, met koelopbouw 6 x GN 1/4, Diamond MR-PIZZA/R2

Deze pizzawerkbank heeft 2 deuren en 3 neutrale laden. De werkbank behoort tot de Profi Line-serie van Diamond en is bedoeld voor het gekoeld bewaren en bereiden van ingrediënten in pizzeria's en restaurants. Op het werkblad staat een geïntegreerde koelopbouw.

De afmetingen zijn 159 x 70 x 88/90-120 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 140 kg. Het elektrisch vermogen is 0,4 kW. Het temperatuurbereik is 0 °C tot +8 °C voor de werkbank en +4 °C tot +10 °C voor de koelopbouw.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De neutrale laden zijn bedoeld voor bakken van 600 x 400 mm. Meegeleverd: 2 EURONORM-roosters (600 x 400 mm) met geleiders. De koelopbouw heeft plaats voor 6 x GN 1/4 (hoogte 150 mm, bakken optioneel) en een kijkvenster.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting. De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid, geplaatst aan de linkerzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R134a en CFK-vrije polyurethaanisolatie. De werkbank is voorzien van een programmeerbare elektronische regelaar, een display met blauwe led, automatische ontdooiing en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar en glijdt uit voor inspectie, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen.

Productspecificaties

• Producttype: Pizzawerkbank
• Serie: Profi Line
• Aantal deuren: 2
• Neutrale laden: 3
• Afmetingen (b x d x h): 159 x 70 x 88/90-120 cm
• Gewicht: 140 kg
• Elektrisch vermogen: 0,4 kW
• Temperatuurbereik: 0 °C tot +8 °C (werkbank); +4 °C tot +10 °C (koelopbouw)
• Koudemiddel: R134a
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal
• Inbegrepen: 2 EURONORM-roosters (600 x 400 mm) met geleiders
• EAN-code: 5407012751039
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: MR-PIZZA/R2